Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Карачаево-Черкесия в восемь раз увеличила объем экспорта красного мяса

logo

Пресс-служба Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора сообщает, что в июле–сентябре производители мяса из Карачаево-Черкесии под контролем представителей ведомства отгрузили на внешние рынки 930 тонн продукции.

В III квартале 2024 года объемы поставок баранины и говядины из Карачаево-Черкесии составили 444 тонны и 486 тонн соответственно. Все партии отправлены в Иран и Саудовскую Аравию. 

Соответствие мяса ветеринарно-санитарным требованиям стран-импортеров по качеству, безопасности и стандарту халяль перед отгрузкой образцы мяса прошли исследование в лабораториях, подведомственных Россельхознадзору.

С 1 января по 30 сентября производители Карачаево-Черкесии экспортировали более 1,8 тысячи тонн мяса и готовой продукции его переработки. Суммарный объем за девять месяцев превысил показатель за тот же период 2023 года в восемь раз.

816
Блоги — Читаемое
все блоги

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация