Гибкая маркировка для колбасного производства WILLFLEX©

Редактор · 11 Января 2016

Осенью 2015 года, компания «Агротехпром» представила инновацию на рынке упаковки, маркировка для колбасного производства - WILLFLEX©.
Данное нововведение можно использовать как дополнительную (акция, праздник, новинка) и основную маркировку (наименование) для продуктов, имеющих форму колбасных батонов.

Маркировка является обязательным требованием к колбасным изделиям. Маркировка изделия предоставляет покупателю всю необходимую и дополнительную информацию о товаре. Эта информация может быть представлена в виде текста, этикеток, обозначений на упаковке и т.д. На поверхности оболочек колбасных изделий наносят печать, которая нужна потребителю. Эта печать должна быть стойкой и не должна влиять на вкус и органолептические характеристики изделия под оболочкой.

WILLFLEX© - способ маркировки изделий имеющие вид колбасных батонов, включающий нанесение этикетки на внешнюю поверхность батона, который отличается тем, что одновременно с формованием батонов в рамку клипсатора подают ленту WILLFLEX©, на которую заранее нанесена информация об изделии, при этом лента закрепляется и плотно прилегает к внешней поверхности батона и фиксируется одновременно с обеих сторон клипсами.

Преимущества WILLFLEX©:

1. Удешевление маркировки;

2. Уменьшение складских запасов оболочки;

3. Исключение миграции красителей на продукт;

4. Возможность маркировки оболочек с "шероховатой" поверхностью (Луга-Фреш Астория, Луга-Фреш Микс, Луга-Фреш Премиум ("Поли-Пак", Украина), Амитекс Рондо, Натурекс, Амитекс Сонет ("Атлантис-Пак",РФ));

5. Новый вид готового продукта;
6. Маркировка продуктов в натуральной оболочке;
7. Продление периода реализации "Акционных" продуктов.

Ширина ленты WILLFLEX© 30 – 50 мм, количество ленты в рулоне 1 км. Вес рулона ~2 кг.

Печать:

Полноцветная печать (ПЦ) - печать, при которой все цвета и оттенки изображения получаются путем смешения четырех «базовых» красок - голубой, пурпурной, желтой и черной (CMYK) - непосредственно на запечатываемой поверхности (лента WillFlex©). Позволяет получать изображения повышенной сложности, в т.ч. фотоизображения. Возможность получения металлизированных оттенков цветов. WillFlex© – металл, жемчуг, белый, бесцветный.

WILLFLEX© предназначены для маркировки колбасных, ветчинных изделий, зельцев, студней и продуктов в желе, паштетов, ливерных колбас, плавленых сыров, пищевых животных жиров, маргаринов, кисломолочных продуктов, замороженных продуктов (колбасные и мясные фарши, мороженное, тесто) и другой продукции имеющей вид батона. Так же WILLFLEX© используется для размещений дополнительной информации: рекламы, анонсов новой продукции, акций, размещение поздравлений и прочее, которую с завершением сроков действия, можно без усилий удалить при этом ни повредив оболочку, что дешевле, чем наносить печать на новую оболочку продукта.

WILLFLEX© предназначены для продуктов, реализуемых в розничной торговле в виде целых батонов.

Тенденция к повышению качества колбасных изделий и привлекательности для потребителей стимулируют уделять внимание не только к качеству изделий, но внешней привлекательности и дизайнерском оформлении продукции, которая будет доминировать на рынке. Маркировка изделий является обязательным требованием к колбасным изделиям. Маркировка предоставляет покупателю всю необходимую и дополнительную информацию о товаре. Эта информация может быть представлена в виде текста, этикеток, обозначений на упаковке и т.д. На поверхности оболочек колбасных изделий наносят печать, которая нужна потребителю. Эта печать должна быть стойкой и не должна влиять на вкус и органолептические характеристики изделия под оболочкой.

Технология маркировки изделий, имеющих вид колбасного батона, заключается в изготовлении этих изделий с одновременным закреплением WILLFLEX© на внешнюю поверхность батона. На станке, что изображено на чертеже 1, продукт 1 попадает в оболочку 2, изготовленную, например, из полиамидной рукавной пленки, после наполнения пленки 2 продуктом 1 выполняется клипсование пленки с одновременным отрезания клипсаторным станком 3. Одновременно на клипсатор 3 через прижимной узел 5 подается лента WILLFLEX© 4 изготовленная из более дешевого материала, чем оболочка 2 и на которую нанесена информация относительно изделия. Лента 4, одновременно с отрезанием ее, фиксируется клипсами с двух сторон батона 2. Лента 4 плотно прилегает к батону 2 и имеет вид, изображенный на чертеже 3 и 4.

Выполнение, таким образом, маркировки на батоне продукта, позволяет уменьшить стоимость, как маркировки (печати), так и всего изделия, а так же уменьшить риск потери оболочки, если в дальнейшем изменяется текст печати.