Птицефабрика «Северная» открыла фирменный интернет-магазин - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Птицефабрика «Северная» открыла фирменный интернет-магазин

logo

Еженедельное издание «Деловой Петербург» сообщило об открытии интернет-магазина крупнейшего в Ленинградской области производителя мяса птицы — тайско-российской птицефабрики «Северная». Новый канал создан в рамках стратегии диверсификации системы продаж.

Руководитель отдела маркетинга АО «Птицефабрика „Северная”» Юлия Петрова сообщила, что дополнительным импульсом к старту онлайн-торговли послужила пандемия COVID-19. Она считает, что открытие интернет-магазина способствует росту узнаваемости бренда среди конечных потребителей продукции.

Пока новый канал запущен в тестовом режиме. Основной объем инвестиций в его развитие запланирован на 2021–2022 годы. По словам Петровой потребителю выгодно покупать мясо птицы в онлайн-режиме из-за более низкой цены, гарантированной свежести и высокой сохранности продукции в фирменном интернет-магазине. Здесь большую роль играет отсутствие посредников.

К тому же диверсификация системы продаж — несомненное конкурентное преимущество. Другие птицефабрики, представленные на региональном рынке, до сих пор не используют онлайн-канал для прямых продаж.

В частности, коммерческий директор АО «Птицефабрика „Роскар”» (Выборгский район Ленинградской области) Максим Жемчужников рассказал, что у компании есть партнеры, которые торгуют продукцией на онлайн-площадках, но открытие корпоративного интернет-магазина не входит в планы на 2021 год. Для этого потребуются дополнительные инвестиции в систему отгрузки, доставки, приема заказов и платежей.

Исполнительный директор петербургского АО «Инвестиционно-аграрный фонд» (ИАФ) Марина Строгая уточнила, что до недавних пор далеко не у всех предприятий агропромышленного комплекса были собственные сайты. Сейчас они появились у всех, включая фермерские хозяйства. По ее мнению, если онлайн-канал хорошо организован с точки зрения контакта с целевой аудиторией, то со временем обеспечит 10–15% общего объема продаж продукции птицефабрики. Эксперт допускает, что при условии развития экспресс-доставки «Северная» разовьет эффективное направление мелкооптовых поставок товаров в небольшие магазины.

Генеральный директор Brandson Branding Agency (Санкт-Петербург) Елена Юферева утверждает, что на локальном потребительском рынке набирает силу поведенческая тенденция покупать пищевую продукцию местного производства в обход ритейлеров. Следовательно, вывод продаж в онлайн-режим становится все более выгодным для предприятий пищевой индустрии. За счет дополнительного канала e-commerce и коммуникаций с конечным потребителем, а омниканальность повышает лояльность к бренду.

520
Идеальный порядок: как мясопереработчикам управлять цепочками поставок
Идеальный порядок: как мясопереработчикам управлять цепочками поставок
21 апреля ‘21 357
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 15-ю неделю (12-16 апреля 2021 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 15-ю неделю (12-16 апреля 2021 г.)
19 апреля ‘21 367
Патентованные инновации в мясоперерабатывающей отрасли: рубленые полуфабрикаты и колбасы
Патентованные инновации в мясоперерабатывающей отрасли: рубленые полуфабрикаты и колбасы
14 апреля ‘21 3486
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 14-ю неделю (5-9 апреля 2021 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 14-ю неделю (5-9 апреля 2021 г.)
12 апреля ‘21 615
Розничные продажи мяса 2020: первое снижение за 11 лет
Розничные продажи мяса 2020: первое снижение за 11 лет
07 апреля ‘21 3358
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (29 марта - 2 апреля 2021 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (29 марта - 2 апреля 2021 г.)
05 апреля ‘21 965
Ультрафиолетовые технологии в пищевом производстве
Ультрафиолетовые технологии в пищевом производстве
02 апреля ‘21 3978 3
Пластиковая упаковка vs экология: взгляд с неожиданной стороны
Пластиковая упаковка vs экология: взгляд с неожиданной стороны
31 марта ‘21 3773
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (22-26 марта 2021 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (22-26 марта 2021 г.)
29 марта ‘21 1122
Блоги — Читаемое
все блоги

Рассказ о том, как наш коллега-технолог и мясоед @КАМ стал на 1 месяц веганом и что из этого получилось. Он реально целый месяц ел и пробовал...

Записывайте новое слово – ЭНТОМОПРОТЕИН. Новый способ обогащения белком продуктов. Там и мука из сверчков и кузнечиков и шелкопряда. Разумеется...

Говядина 250 гр свиная шейка 400 гр свиной жир с грудинки 150 гр свежий чеснок 5 гр лук-шалот 20 гр черный перец 1,5 гр мускатный орех 1 гр...

Eduard
Eduard 09 марта ‘21
336 5

Зашел кое-что посмотреть на Abi и залип на 40 минут. http://eatwithfun.ru/timekiller#  

Когда продажи трансглютаминазы встали, а склады полны... заряжают блоггеров-миллионников, чтобы каждый кулинар дома сыпал от души мясной клей на...

Фарш во флоупак. Нужно ли подмораживать перед выкладкой?

На фоне бума с такой упаковкой в Европе, российские маркетологи и продукт-менеджеры, как и...

3
Главный технолог
Главный технолог
Жироуловитель и канализация подбор пропускной способности (мощности).

Дорогие эксперты,помогите разобраться.Канализация,а то есть жироуловители какого...

4
Галина1001
Галина1001
Перфорированные пакеты для с/к колбас

Приветствую вас коллеги, подскажите, использует кто перфорированные (дышащие) пакеты для с/к...

6
mikola
mikola
Сколько нужно производить в сутки мясопродуктов для окупаемости?

Возник вопрос, а какое количество мясопродуктов нужно производить мини-цеху для того, чтобы...

5
Главный технолог
Главный технолог
"Низкое содержание соли" на этикетке Мираторга на Краковской ГОСТ.

М - маркетинг! Сразу скажу, колбаса вкусная и к ней у меня претензий нет. Мраморная говядина...

7
Главный технолог
Главный технолог
Мальтодекстрин в мясных снеках

Добрый день! У меня выпускная работа на тему сушенных продуктов из мяса птицы. В частности буду...

7
Maliq
Maliq


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация