Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Высокие пошлины не защитили индийское птицеводство от кризиса

logo

Федеральный центр «Агроэкспорт» оценил ситуацию в индийском секторе птицеводства после введения запрета на импорт мяса птицы в январе 2004 года и последующим повышением ввозных пошлин на 30% на цельные тушки бройлера и 100% на разделанную курицу, что связано с протекционистской политикой индийского правительства, направленной на защиту внутреннего производителя.

В конце февраля 2020 года в мировых средствах массовой информации первые сообщения о готовности Индии снизить пошлины на ввоз куриного мяса из США до 25% в рамках торговой сделки с Вашингтоном после визита Дональда Трампа, который первоначально настаивал на снижении таможенной пошлины на пищевую продукцию птицеводства до 10%. 

По данным индийского министерства торговли и промышленности, в прошлом году Индия импортировала всего 219 тонн мяса и субпродуктов сельскохозяйственной птицы на общую сумму $620 тысяч. В I квартале 2020 года объем импорта товаров этих категорий составил 70 тонн ($200 тыс.), причем более 50% ($120 тыс.) пришлось на мясо утки.

Производство курятины в Индии полностью ориентировано на внутренний рынок. В 2018 году, по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), совокупный объем куриного мяса, выпущенного индийскими птицеводческими хозяйствами, составлял 3,6 млн тонн, 6,5 тысячи тонн они отправили на внешние рынки.

В 2016 году индийское правительство разрешило ввоз птицы от американских экспортеров. Годом ранее США выиграли спор против Индии в ВТО по поводу запрета на ввоз мяса птицы, действовавшего с 2004 года. Арбитражный процесс по определению суммы компенсации, которую она должна выплатить, продолжается до сих пор и завершится только в сентябре 2020 года.

В феврале текущего года из-за пандемии COVID-19 продажи куриного мяса в Индии упали на 50%: в стране распространились слухи о том, что оно может быть источником заражения коронавирусом. По данным на 19 июня, в результате продажи на небольших птицеводческих фермах упали на 80%. Эксперты подсчитали, что с начала года индийское птицеводство теряет до $1,5 млн цен из-за падения цен. Многие фермеры больше не могут содержать птицу: они не в состоянии прокормить поголовье.

В марте правящая Индийская народная партия (BJP) религиозно-националистического толка ввела запрет на продажу говядины в западном штате Махараштра — как мяса священного в индуизме животного. В то же время масс-медиа объясняют это решение попыткой поддержать птицеводство.

Чтобы стабилизировать ситуацию в птицеводстве, правительство снизило тариф на импорт 500 тысяч тонн кукурузы по 15-процентному тарифу, что снизит себестоимость кормов. В прошлом году Индия закупила 312 тонн кукурузы по ставке 60%.

Открытие индийского рынка для продукции птицеводства из США может усилить кризис в индийском птицеводстве, считают аналитики. Даже после снижения пошлин американским экспортерам птицы будет нелегко увеличить объемы поставок: индийский потребитель предпочитает покупать цельные тушки птицы, в то время как производители из США специализируются на разделке и продаже отдельных ее частей. Выйти с таким товаром на рынок Индии можно только при существенном снижении цен. Вместе с тем, Индия привлекательна для экспортеров птицы в силу огромных объемов потребления. 

2612
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 50-ю неделю (8–14 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 50-ю неделю (8–14 декабря 2025 г.)
15 декабря '25 207
Панировочные решения под новые потребительские сценарии
Панировочные решения под новые потребительские сценарии
10 декабря '25 445
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (1–7 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (1–7 декабря 2025 г.)
08 декабря '25 431
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
01 декабря '25 521
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
24 ноября '25 883
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
17 ноября '25 949
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
13 ноября '25 1558 1
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
12 ноября '25 1871
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
11 ноября '25 1149
Блоги — Читаемое
все блоги

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Теперь вы можете вставлять на форумы видео из ВК, дзен, и даже Яндекс.Музыку   Пробуем:   ВК:   Яндекс.Музыка:...

Admin
Admin 27 ноября '25
269 0
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

5
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Не ложится цвет при горячем копчении, как оказалось из-за низкой влажности

Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....

16
Игорь181273
Игорь181273
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация