Оренбургская область: ООО «Овен» оштрафовано на 100 тысяч рублей
Как сообщает «Коммерсантъ – Волга», компания «Овен» привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 Кодекса РФ об административных правонарушениях за нарушение ветеринарно-санитарных норм при переработке и хранении пищевой продукции свиноводства.
При внеплановой проверке складского комплекса и производственных цехов ООО «Овен» в Бугуруслане, проведенной по результатам мониторинга ФГИС «Меркурий» в феврале, сотрудники управления Россельхознадзора по Оренбургской области обнаружили 286 килограммов небрежно упакованной мясной продукции без маркировки производителя.
Еще 780 килограммов сомнительного происхождения находилось в рефрижераторном вагоне. Продукция предприятия, готовая к отгрузке, хранилась в холодильных камерах на расстоянии менее 30 сантиметров от стен. Проходы между стеллажами отсутствовали.
В ходе проверки было установлено, что ООО «Овен» оформляло ветеринарно-сопроводительные документы с нарушением требований прослеживаемости поставок на рынки, сельскохозяйственные ярмарки выходного дня и в торговые сети.
Кроме того сотрудники Россельхознадзора выявили факты грубых нарушений требований к биологической защищенности при переработке и хранении свинины. В марте, по результатам контрольно-надзорных предприятий ООО «Овен» оштрафовано на 100 тысяч рублей. Дирекции выдано предписание устранить нарушения ТР ТС 034/2013 и ТР ТС 021/2011 до мая 2020 года.
Фото: пресс-служба управления Россельхознадзора по Оренбургской области
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...