Вспышка высокопатогенного птичьего гриппа выявлена на юге Китая
В провинции Хунань, на юге КНР, зарегистрирована вспышка высокопатогенного гриппа птиц H5N1, сообщает «Российская газета».
Очаг заболевания возник на птицеводческой ферме в городе Шаоян, где выращивали 7850 бройлеров. 4500 из них стали жертвой вируса. В карантинной зоне уничтожено более 17,8 голов домашней птицы. Пока в Шаояне не выявлено случаев заражения птичьим гриппом среди населения. Хотя серотип вируса гриппа A(H5N1) может вызвать заболевание у многих других видов животных, в том числе у людей.
На юге провинция Хунань граничит с другой печально известной китайской провинцией — Хубэй, где более 300 человек умерло от пневмонии, вызванной коронавирусом 2019-nCov.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....