В 2019 году в Крыму выросло производство свинины и упало производство говядины

Новостной портал КРЫМ.NEWS опубликовал итоги результатов деятельности пищевой индустрии в республике в 2019 году.

По данным Крымстата, в прошлом году объем производства свинины в регионе вырос на 377,6 тонны в сравнении с 2018 годом. В частности, в Крыму запущено новое специализированное предприятие, выпускающее свинину для детского питания.

Объем производства колбасных изделий в годовом исчислении вырос на 7,1 тонны. В то же время за 12 месяцев прошлого года производство говядины и телятины в парном и охлажденном виде сократилось на 96,4 тонны.