Китай собирается вдвое увеличить импорт свинины к 2020 году
Телеграм-канал «Россия Аграрная» опубликовал информацию Reuters, где цитируется заявление представителя министерства торговли КНР Гао Фэна о планах удвоить импорт свинины к 2020 году: объем поставок свинины от крупных зарубежных экспортеров составит более 2 млн тонн.
Рост импорта самого популярного в Китае вида красного мяса связан с последствиями эпидемии АЧС — гибелью нескольких миллионов животных и ростом цены на 7,8 процента. Сейчас килограмм свинины в рознице стоит 32,4 юаня за килограмм.
Среди экспортеров свинины упоминаются Аргентина, Бразилия и Великобритания. Кроме того, по словам Гао Фэна, министерство торговли намерено извлечь замороженные запасы свинины, баранины и говядины и отправить на экспорт. Такую практику в Китае применяют при высоких ценах и скачков спроса перед Новым годом и другими большими праздниками.
Известно, что в этом году в КНР выпущено 9,6 тысячи тонн резервной свинины, а ее импорт в годовом исчислении вырос на 36 процентов.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...