Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Гражданам России могут запретить ввоз молочных и мясных продуктов

20 марта Национальная мясная ассоциация (НМА) направила вице-премьеру Алексею Гордееву предложение ввести запрет на ввоз частными лицами из-за рубежа мясной и молочной продукции для личного пользования, усилить контроль багажа и ручной клади при пересечении границы и ужесточить ответственность за незаконный ввоз продукции животного происхождения, сообщают «Ведомости». Исключением могут стать только молочные смеси и консервы для детского питания.

Сейчас инициативу промышленников рассматривает Минсельхоз, и, скорее всего, она будет одобрена. По крайней мере, в ее пользу высказался и Россельхознадзор: считается, что вместе с молочными и мясными продуктами на территорию страны могут попасть опасные возбудители заболеваний сельскохозяйственных животных.

Руководитель НМА Сергей Юшин, подтвердивший подлинность обращения, уточнил, что в прошлом году 14 стран сообщили в МЭБ о почти 5000 очагах африканской чумы свиней. Половина приходилась на Польшу, более 1200 — на Румынию, более 600 — на Латвию. С начала 2019 года зарегистрировано около 2000 новых очагов. Эпидемия охватила Китай и распространяется по Юго-Восточной Азии.

С Юшиным согласны заместитель руководителя Россельхознадзора Николай Власов и президент AgriFood Strategies Альберт Давлеев. Для человека вирус АЧС не опасен, но если продукт заражен, возбудитель распространяется контактным путем, попадает с пищевыми отходами на свалки, откуда может переноситься на большие расстояния дикими животными и птицами.

Животноводы, столкнувшиеся с АЧС, знают, что единственный способ справиться с заразой — полное уничтожение поголовья свиней. Некоторые представители крупного бизнеса безоговорочно поддерживают идею запрета. Например, главный аналитик группы «Черкизово» Андрей Дальнов сразу высказался в его пользу и напомнил, что в связи с пандемией АЧС многие страны приняли аналогичные меры.

В России первые вспышки АЧС были выявлены в 2007 году, но в последние два года количество очагов сократилось — с 290 в 2016 году до 105 в 2018-м, но ситуацию необходимо жестко контролировать, настаивает Дальнов. Основатель группы компаний «Дымов» Вадим Дымов согласен с тем, что запрет не лишен оснований, но повысить продажи отечественной продукции из мяса он не поможет: ввоз ничтожен в сравнении с объемом промышленного производства.

Опасения, связанные со ввозом молочной продукции, преувеличены, считает директор Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Артем Белов. Если принимать во внимание такую угрозу, как ящур, то его возбудитель погибает при термической обработке, которая входит в процесс изготовления большинства молочных продуктов. Технология производства твердых сыров из непастеризованного молока предполагает столь долгие сроки созревания, что в итоге они не несут никаких ветеринарных рисков.

По мнению Белова, пограничный контроль — далеко не первоочередная задача. У нас есть серьезные внутренние проблемы: в частности, разобщенность, слабая материальная база и недостаточное финансирование ветеринарных служб. Только повышение их эффективности будет способствовать профилактике распространения.зоонозов — на этом и нужно сосредоточить усилия. России необходима централизованная система ветеринарного надзора и контроля.

283
Комментарии

Да, как и во всем мире. АЧС бушует. Китайцы по словам аналитиков (тут я на Илью Березнюка сошлюсь, который сказал: "проблема действительно серьезная. Китай уже уничтожил поголовье свинок равное всему поголовью ЕС."

Блоги — Читаемое
все блоги

В нашей работе мы все чаще сталкиваемся с задачей формирования заявки на производство. При том, заявка должна отвечать сразу ряду...

Халяльные проработки. Из утиной и куриной грудки.      

  Регулярно в ходе наших проектов мы сталкиваемся с очень важным вопросом – организацией IT-ландшафта. И традиционно сразу образуется 2...

Всё чаще на прилавках магазинов появляются Мясные продукты Европейских мясников. Потребитель положительно реагирует на новые интересные...

А как там на Украине? А так же как у нас, только с эмоциями. Так же працювают по Хаспу :)) Смотрел 2 раза. Перевод тут не нужен. Все по технично...

Автоматическая дозация специй

Коллеги, в одной из веток форума читал про автоматическую дозацию специй на участке...

1
шельф 2000
шельф 2000
Какой максимально допустимый износ лопатки ротора в шприцах Handtmann?

Какой максимально допустимый износ лопатки ротора в шприцах Handtmann? Хочу проверить...

0
Доктор Хаус
Доктор Хаус
Как увеличить выход готовой продукции (мясные снеки)?

Подскажите, как, с помощью чего, можно увеличить выход  готовой продукции (мясные снеки,...

5
parovozov91
parovozov91
Термокамера техтрон+ УК3-1 и дымогенератор ДЩ-3.

Добрый день! У кого есть опыт работы с термокамерой ук3-1 от техтрон+? Что известно про...

1
ВВВ
ВВВ
Состав газа при упаковке фарша. Говядина/свинина: 50/50

Оказались в затруднении при выборе газа для упаковывания натурального фарша с составом...

9
solist-85
solist-85
Упаковка колбасок после пиллера

Добрый день. Маркетинг желает новый продукт - колбаски(сосиски) без оболочки. Т.е. сосиски...

8
Злой механик
Злой механик


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация