Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Национальный план по профилактике птичьего гриппа принят во Вьетнаме

По данным Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов Вьетнама (MARD), 399 районов страны определены как зоны повышенного риска вспышек и распространения птичьего гриппа. В общей сложности они охватывают более половины территории Вьетнама.

В районах высокого риска находится более 3000 птицеводческих хозяйств и содержится более 100 000 голов птицы — такие данные приводит Vietnam Plus (некоммерческая организация по развитию сообществ в сельских районах Вьетнама и Камбоджи).

Начальник отдела эпидемиологического надзора Нгуен Ван Лонг определил зонирование, определяющее области высокого и низкого риска, как одну из 12 ключевых мер предотвращения эпизоотии. Кроме того, национальный план по профилактике птичьего гриппа с 2019 до 2025 года предполагает выявление очагов заболевания, вакцинацию, карантин и строгий контроль убоя птицы.

В ближайшие годы Вьетнам будет развивать систему безопасных производственных цепочек в соответствии с рекомендациями Всемирной организации здравоохранения животных (МЭБ). Сейчас на его территории зарегистрированы шесть безрецидивных птицеводческих зон, а 654 птицефабрики сертифицированы как безрецидивные предприятия.

В 2003 году Вьетнам стал первой страной, сообщившей о вспышке  птичьего гриппа. В 2003-2006 годах высокопатогенный вирус лишил вьетнамцев 45 млн голов домашней птицы. В 2007-2013 годах из-за него ежегодно уничтожалось около 200 000 особей, зараженных вирусом A(H5N1).

257
Блоги — Читаемое
все блоги

На выставке Агропродмаш 2019 я встретился с Евгением Гавришем и он презентовал мне свои фуэты, что делает для себя и друзей. Это сказка....

Дорогие мясопереработчики, просто напомню, что завтра, 13 октября праздник наших коллег! Праздник тех, кто сеет и жнет, а также выращивает скот....

Уже семь лет ВАТЕЛЬ МАРКЕТИНГ помогает предприятиям пищевой промышленности развивать маркетинг и продажи. Мы реализовали более 120 проектов по...

А вы солите воду, когда варите сосиски или сардельки? Фото из классической книги по кулинарии 1966 года....

Начался АГМ! Агропродмаш Головного Мозга! Всем все некогда. До выставки некогда. На выставке некогда. После выставки - тоже некогда, ведь...

Должна ли вытекать "слеза" жира из сыровяленых или сырокопченых продуктов при нарезке?

На выставке "Агропродмаш" 2019  известный  вольный колбасник, гуру сыровяления, известный...

5
Вопрос о терминах в сыровялении.

Народ,  возник вопрос о терминах. Что такое ферментация с/в и с/к колбас и ветчин? А что такое...

1
Павел Агапкин
Павел Агапкин
Категории мясных полуфабрикатов - лабораторные исследования

Добрый вечер! Понимаю, что это не совсем технология, но вопрос срочный, у самой голова не...

3
jumpa
jumpa
Вздутие упаковки с сосисками в МГА. На третий день упаковка вздувается.

сосиски в коллагеновой оболочке, упакованные в МГА, наформованные сосиски перед...

13
lenampk
lenampk
ГОСТ 23670-2019 «Изделия колбасные вареные», взамен ГОСТ Р 52196-2011 «Изделия колбасные вареные».

Информируем Вас о необходимости своевременно внести изменения в маркировку, т.к. с 01.11.2019...

2
Свиные полутуши - вены на окороках

После убоя на окороках охлажденных полутуш видны сильно вены. Подскажите как возможно этого...

4
Мяснк68
Мяснк68


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация