Поголовье птицы в Приморье за год сократилось в 2,6 раза
В Приморье поголовье птицы в СХО за год уменьшилось в 2,6 раза, пишет «Агроинвестор» со ссылкой на Росстат. Если на 1 февраля 2018 г. на предприятиях насчитывалось 3,1 млн голов, то на аналогичную дату 2019 г. – 1,2 млн.
Несколько краевых птицеводческих предприятий находятся в тяжелом экономическом положении. В конце 2018 г. в стадию ликвидации вступило ООО «Дальневосточная птица». Также сейчас ликвидируют птицефабрику «Надеждинская». Есть проблемы у птицефабрики «Михайловская».
Приморские власти уверяют, что дефицита курятины в регионе не будет. Поставки курицы в торговые сети из других субъектов РФ стабильные и без задержек. Резкого роста не прогнозируется.
«Мясной Эксперт»
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...