Комплексы «Агро-Белогорье» впервые перешагнут отметку в 200 тыс. тонн реализации свинины
Свинокомплексы ГК «Агро-Белогорье» в 2018 г. реализуют 213,5 тыс. тонн свинины в живом весе, что на четверть больше прошлогоднего показателя.
В компании отмечают, что свинокомплексы холдинга по итогам года впервые перешагнут отметку в 200 тыс. т реализации свинины. Так, на проектную мощность вышли 5 новых комплексов. В уходящем году они смогли реализовать 48 тыс. т свинины, а ранее действующие – 165,5 тыс. т.
Для сравнения, в 2017 г. реализация составила всего 172 тыс. т. Таким образом, свиноводческий дивизион увеличил отгрузки на 24,1%. Среднемесячное поголовье увеличилось на 23%, до 1 млн 182 тыс. свиней. Конверсия корма составит 2,80 кг/кг (+0,4%), среднесуточные привесы по стаду – 570 г (-1,2%).
В 2019 г. «Агро-Белогорье» собирается увеличить объемы отгрузки до 224 тыс. т. Дополнительные 10 тыс. т должны обеспечить новые площадки за счет полного выхода на проектные мощности.
По словам директора по свиноводству и кормопроизводству ООО «ГК Агро-Белогорье» Владимира Матлахова, в грядущем году компания сосредоточится на качественных показателях, углубившись в работу над привесами, конверсией и сохранностью поголовья. Особое внимание будут уделять статусу здоровья животных.
«Мясной Эксперт»
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....