В подмосковном магазине «Дикси» выявлена фальсифицированная мясная продукция
Россельхознадзор выявил фальсифицированную продукцию животного происхождения в магазине АО «Дикси Юг» в городе Луховицы Московской области. Об этом сообщается на сайте регионального управления ведомства 6 ноября.
Проверка прошла в июне. Она показала, что были нарушены условия хранения замороженной мясопродукции в морозильной камере торгового зала, охлажденной свиноводческой продукции – в охлаждаемой витрине. Продавалась просрочка.
В мясном фарше «Домашний» ТМ «Ямское подворье» производства ОАО «Великоновгородский мясной двор» (Великий Новгород), который продавался в «Дикси», оказалась незаявленная ДНК курицы.
В сентябре производителю направили предписание о прекращении действия декларации о соответствии на серийный выпуск рубленых мясных полуфабрикатов из свинины и говядины. В октябре «Дикси Юг» привлекли к административной ответственности и оштрафовали на 300 тыс. рублей.
В конце октября «Великоновгородский мясной двор» проинформировал Россельхознадзор, что предписание о прекращении действия декларации выполнено – она отозвана.
«Мясной Эксперт»
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...


