Компания, входящая в группу «Черкизово», оштрафована на 700 тыс. рублей
Суд оштрафовал АО «Моссельпром» (ГК «Черкизово») из-за сальмонеллы в курином мясе, сообщает Россельхознадзор.
Предприятие осуществляет деятельность по убою, разделке, реализации и изготовлению полуфабрикатов мяса птицы в селе Константиново Раменского района Подмосковья.
В мае внепланово прошла проверка. Сотрудники Россельхознадзора отобрали пробы. В бедре курином охлажденном и шашлыке охлажденном были обнаружены бактерии рода Salmonella группы С1.
«Моссельпром» неоднократно привлекался к административной ответственности за аналогичные правонарушения. Весной подмосковный арбитраж оштрафовал юрлицо на 700 тыс. руб. 19 сентября был вынесен аналогичный штраф.
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...