• Главная
  • Новости
  • В январе–июне продажи продукции под СТМ торговых сетей увеличились на 9%

В январе–июне продажи продукции под СТМ торговых сетей увеличились на 9%

09 сентября 2026 3 минуты чтения3 мин Обсудить 436

По данным исследовательской компании NTech, в I полугодии 2026 года продажи товаров под собственными торговыми марками и продуктов собственного производства выросли на 9% в сравнении с аналогичным периодом 2025-го. Ситуацию в этом сегменте обсудил с экспертами «Коммерсантъ».

СТМ и продукцию фабрик-кухонь, принадлежащих ритейлерам, покупатели предпочитают как наиболее доступные позиции ассортимента, что положительно сказывается на рознице. Маржинальность собственных продуктов для нее в среднем выше, чем маржинальность сторонних. Динамика роста продаж более чем в четыре раза обгоняет рынок в целом.

В структуре натурального товарооборота розницы доля СТМ и собственного производства за год увеличилась в натуральном выражении с 18,2% до 19,4%, в денежном — с 17,8% до 19%, подсчитали аналитики NTech. 

X5 зафиксировала следующие физические показатели по долям собственных брендов: «Пятёрочка» — рост с 27% до 28%, «Перекрёсток» — с 23% до 24%, «Чижик» — с 46% до 51%. За полгода торговые сети запустили более 1000 новинок СТМ, превратив их в инструмент настройки ассортимента.

Интерес потребителей к СТМ подтверждает РОМИР: если в январе товары под ними периодически покупали 60% респондентов, то в июле — уже 63%.

Председатель Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов утверждает, что сегмент СТМ растет на 18–20% в год. В среднем такие товары занимают 15–20% оборота крупных ритейлеров, а в жестких дискаунтерах их доля доходит до 50–60%. В данном сегменте лучше всего продаются молочная продукция и сыры, средства гигиены, товары для уборки, бакалея и колбасные изделия.

Директор практики «Потребительский сектор и АПК» консалтинговой компании Strategy Partners Роман Самойлов отмечает, что сегодня многие торговые сети строят в СТМ полноценную брендовую архитектуру, предлагая продукцию нескольких ценовых уровней. Наряду с недорогими они продвигают под своими брендами премиальные продукты, в том числе для здорового питания. Высокая доля СТМ характерна для тех товарных групп, где бренд не играет решающей роли, включая мясо, замороженные продукты, консервацию, напитки, снеки и готовую еду.

Директор практики стратегии роста и продаж компании «Рексофт Консалтинг» Кирилл Малышев считает переориентацию потребителей на СТМ позитивным трендом для розницы на фоне общего падения рентабельности. По его оценке, маржинальность СТМ для ритейла на 5–10 процентных пунктов превышает маржинальность аналогичных товаров под брендами других производителей за счет контрактного производства и отсутствия маркетинговых расходов. В рознице средняя валовая маржа продукции под СТМ сейчас составляет 35%, под брендами других производителей — 26%, уточнил эксперт.

Роман Самойлов добавил, что собственные бренды — это часто позиции из низкого ценового сегмента. Соответственно, заработок с единицы товара может быть небольшим. Для ритейлера привлекательность СТМ — это сочетание маржи, оборачиваемости, контроля над ассортиментом. 

Ассортимент СТМ обновляется постоянно: позиции с низкой оборачиваемостью уступают место востребованным, говорит Станислав Богданов.

Кирилл Малышев ожидает дальнейшего роста рыночной доли СТМ. В европейских странах она достигает в среднем 35–50%, а в некоторых дискаунтерах может составлять 100%. 

Председатель АКОРТ констатировал: планы по увеличению в продажах доли СТМ сейчас есть у многих розничных сетей. В частности, «Чижик» к 2028 году рассчитывает довести ее до 65%. Его прогноз для рынка на среднесрочную перспективу — доля СТМ в пределах 28–30%, в дискаунтерах — 45%.

Представитель Strategy Partners воспринимает сценарий, где доля СТМ увеличится до 50%, маловероятным: есть категории, где сила бренда принципиальна, а покупатель готов переплачивать за привычный вкус, гарантированное качество, репутацию производителя или конкретную рецептуру. Популярные сторонние марки необходимы торговым сетям для формирования трафика и разбавления ассортимента, подчеркнул он.

Подписаться на новости Дайджест мясной отрасли каждое утро в вашей почте
Исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок, пряностей и специй

Исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок, пряностей и специй

21 октября 2026 998
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

19 октября 2026 634
Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

13 октября 2026 1019
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

12 октября 2026 1009
Рацион решает: почему кормовой суверенитет становится стратегическим ресурсом АПК

Рацион решает: почему кормовой суверенитет становится стратегическим ресурсом АПК

09 октября 2026 977
ОКПИ исследует микроструктуру каррагинансодержащих водорослей

ОКПИ исследует микроструктуру каррагинансодержащих водорослей

07 октября 2026 1237
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 40-ю неделю (28 сентября – 4 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 40-ю неделю (28 сентября – 4 октября 2026 г.)

05 октября 2026 1264
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 39-ю неделю (21–27 сентября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 39-ю неделю (21–27 сентября 2026 г.)

28 сентября 2026 1890
Как мясокомбинат продает себя по частям, не меняя собственника

Как мясокомбинат продает себя по частям, не меняя собственника

21 сентября 2026 2 1158
Кадровая физика на конференции "Мясной Состав"

Выступление Мясного Эксперта на конференции "Мясной состав" организованной компаний КРИСТ в рамках самой важной для мясопереработчиков выставки Агропродмаш 2026. Рассказал про физику кадров на мясокомбинате, как устрое...

Главный технолог Главный технолог 12 октября 2026 405
Фильм про IX волейбольный турнир КРИСТ среди мясопереработчиков и не только.

Крист выпустили ролик фильм про то, как прошел волейбольный чемпионат среди мясокомбинатов!   Пляжный волейбол, 90-е и тысяча гостей: влог с IX Волейбольного турнира КРИСТ. Показываем, как мясопереработчики со...

Главный технолог Главный технолог 05 октября 2026 412
Докторская и сталинская высотка

Купил на завтрак готовой еды — нарезку докторской :)) К самой колбасе нареканий нет - отличная. Заинтересовался QR-кодом, прошёл на сайт и немного расстроился, что в описании этого рисунка сказано: «Она была создана во...

Главный технолог Главный технолог 02 октября 2026 393
Пополнение коллекции. Теперь шприц.

Пополнение коллекции. Выставка Агропродмаш 2026 уже на следующей неделе! Решил в канун выставки устроить у себя на рабочем столе микро-выставку и похвастаться своей коллекционной моделью шприца. Такой только у м...

Главный технолог Главный технолог 25 сентября 2026 387
Теперь можно выбрать сколько раз получать рассылку по e-mail

Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю.   ШАГ 1. Для этого в почте, куда приходит наша рассылка с новостями, дойдите до самого низа расс...

Admin Admin 20 августа 2026 1 1021

Интересное на форуме

На форум
Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)
Revtova

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от пельменей, в конце смены шрот теста помещается в морозильную каме...

Revtova 9 ответов
Чертеж ротора на rex
Василий58

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток

Василий58 11 ответов
Иньектор inject Star
olgha

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!

olgha 6 ответов
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann
Vasiliy57

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев. Теперь стоит производство и вопрос, где взять инструкцию, чтобы...

Vasiliy57 24 ответа
Bizerba A400
Агаси

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить причигу. Если кто сталкивался с такой проблемой, подскажите

Агаси 8 ответов
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?
Главный технолог

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от датаматриксов! Объясните мне за мою покупку во всех штрихах - тут 5 штри...

Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация