В Алтайском крае возникли перебои в поставках куриного мяса в магазины
Лента новостей Барнаула и Алтайского края сообщает, что в ноябре местные жители столкнулись с дефицитом куриного мяса в магазинах крупных торговых сетей и несетевой рознице.
В гипермаркетах Бийска еще можно найти остатки запасов бедер, крыльев и филе грудки бройлера, но, как и в Барнауле, основная часть потребителей вынужденно перешла на свинину и говядину.
Редакция газеты «Бийский рабочий» выяснила, что перебои обусловлены технологическим сбоем на одной из площадок компании «Алтайский бройлер» (входит в группу «Черкизово») в Зональном районе, из-за которого погибла часть поголовья кур. Производитель обещает, что поставки будут возобновлены в ближайшие дни.
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...