В продукции Ишимского мясокомбината обнаружен антибиотик

Пресс-служба управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам сообщает о введении усиленного лабораторного контроля в отношении продукции ООО «Ишимский мясокомбинат».

В ходе государственного мониторинга в продукции дочерней компании агропромышленного холдинга «Юбилейный» выявлены остаточные количества антибиотика группы фторхинолонов — офлоксацина, что противоречит требованиям ТР ТС «О безопасности пищевой продукции».

Препарат присутствовал в составе проб замороженной продукции: свиного сердца и свинины в шкуре 2-й категории. Исследования проведены в лаборатории Всероссийского государственного центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ ВГНКИ). 

Протоколы испытаний направлены производителю, поставщику сырья (ЗАО «Племзавод „Юбилейный”») выдано предостережение о недопустимости нарушений требований законодательства. Соответствующая информация передана в управление ветеринарии Тюменской области.