«Мираторг» произвел свыше 3 тысяч тонн розовой телятины с начала года
Компания «Мираторг» с начала года произвела около 3,4 тыс. тонн розовой телятины. Животные были выращены на ферме в Суджанском районе Курской области. Как сообщили в пресс-службе компании, аналогичных ферм в нашей стране пока нет.
Розовая телятина – уникальный продукт, богатый полезными легкоусвояемыми белками и микроэлементами. Комплекс по выращиванию телят был запущен в начале прошлого года, за 12 месяцев его удалось вывести на плановую мощность. В настоящее время поголовье скота на ферме составляет свыше 20 тыс. голов.
Эксперты АПХ «Мираторг» отмечают, что спрос на данный продукт постоянно растет. Они не исключают, что объем производства будет увеличиваться.
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...