В первом полугодии цена говядины в России повысилась на 5,5%

Информационно-аналитическое агентство SoyaNews сообщает, что, по данным ЕМИСС Федеральной государственной службы статистики в июне средняя потребительская цена говядины на кости повысилась до 382,09 рубля за килограмм.

В мае–июне говядина подорожала на 0,6%, за шесть месяцев — на 5,5%, в годовом исчислении — на 7,8%. Ее цена повышалась в течение 10 месяцев и достигла пикового значения за последние 2,5 года. Минимальная цена говядины в этот период, зафиксированная в единой межведомственной информационной системе Росстата в январе 2019 года составила 329,18 рубля за килограмм. С тех пор она повысилась на почти на 53 рубля.

В июне 2021 года самая дорогая говядина продавалась в Центральном федеральном округе России в среднем по 427,01 рубля за килограмм. Самая низкая средняя цена килограмма мяса крупного рогатого скота — 358,78 рубля — зафиксирована в Сибирском федеральном округе. При составлении обзора SoyaNews не учитывались цены на бескостное мясо.