Напитки

[Eduard]

Наступила жара. Кокой и пепси давно сыт. Давайте меняться рецептами,кто какие знает по напиткам?

Например, я обычно делаю квас. На 10 л 1 буханка черного хлеба сушеного в духовке и 15 ст ложек сахара. Закваска.

Заливаем сухари и сахар кипятком, остывает. Вносим закваску. Или дрожжи.

Бродит 3 суток. В зависимости от окружающей температуры. Пробуем. Если мало, оставляем бродить. Как только появился вкус кваса, процеживаем, добавляем сахар по вкусу, закрываем в бутылки и оставляем на сутки в комнате для карбонизации. Затем, убираем в холодильник.

Но уже чего то нового хочется. Гоните рецепты)))