Jump to content
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Search the Community

Showing results for tags 'стандартизация'.



More search options

  • Search By Tags

    Type tags separated by commas.
  • Search By Author

Content Type


Forums

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Urgent technological help
  • Производство и Технологии
    • Стандартизация: Регламенты и Нормативы, ГОСТ, ТУ, СТО, декларирование
    • Технология мясопродуктов
    • Управление и организация производства
    • Проектирование предприятий
    • livestock
    • Мясо: убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Качество и Санитария
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка, копчение и сушка
    • Холодильная обработка
    • Упаковка, Пакеты, Пленки, МГС и Маркировка
    • Искусственные колбасные оболочки
    • Натуральные колбасные оболочки
    • Оборудование Машины и Инструмент
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • События и жизнь мясной отрасли
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Конкурсы, соревнования, загадки
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • История и Философия мясного дела
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
    • Развлечения и конкурсы
  • Работа в мясной индустрии
    • Вакансии
    • Кандидаты
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Ученые умы в науке
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Маркетинг и реклама в мясопереработке
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Клуб Кулинаров's Есть ли у вас куттер дома?

Blogs

There are no results to display.

There are no results to display.

Categories

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Categories

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Other

Find results in...

Find results that contain...


Date Created

  • Start

    End


Last Updated

  • Start

    End


Filter by number of...

Joined

  • Start

    End


Group


Skype


ICQ


Facebook


Сайт


Whatsup


Интересы и увлечения


ФАМИЛИЯ


ИМЯ


ОТЧЕСТВО


Страна


Город


Место работы.

Found 3 results

  1. Добрый день. Хотелось бы прояснить вопрос об использовании ТУ и ТИ, разработанных Российскими компаниями, производителям готовой продукции в Казахстане. Возможно есть какие-то дополнительные условия для данных ТУ? Возможно их можно использовать так же как и Российским производителям или наоборот нельзя?
  2. GCC Accreditation Center (GAC) – создание Центра Аккредитации стран Персидского залива было одобрено Советом сотрудничества стран Персидского залива с целью регулирования сертификационной деятельности, а также контроля за соответствием производства продукции стандарту «Халяль». Emirates Authority for Standardization & Metrology (ESMA) – Управление по стандартизации и метрологии является главным сертифицирующим органом в Объединённых Арабских Эмиратах, который осуществляет надзор над производством продукции «Халяль» в соответствии с требованиями стандарта. Получению аккредитации предшествовала многомесячная поэтапная работа Международного Центра «Халяль» СМР. В частности эксперты Центра Аккредитации стран Персидского залива и Управления по стандартизации и метрологии посетили ЗАО «Ставропольский бройлер», входящее в Группу агропредприятий «Ресурс», а также ООО «Оптимум» (Эколь). В ходе инспекции аудиторы проверили возможность Международного Центра «Халяль» ответственно и качественно контролировать производство продукции «Халяль», выполнять необходимые процедуры аудита и проверку соответствия производимой продукции требованиям стандарта «Халяль». По результатам выездных инспекционных проверок полномочными органами Королевства Саудовской Аравии и Объединённых Арабских Эмиратов принято решение об аккредитации Международного Центра стандартизации и сертификации «Халяль» для осуществления контроля при производстве мяса птицы, КРС, МРС и колбасных изделий и выдачи соответствующих сертификатов «Халяль». Следует отметить, что прохождение аккредитации обеспечит расширение экспорта продукции «Халяль» животного происхождения из России и стран СНГ в страны арабо-мусульманского мира и положительно отразится на конкурентоспособности сертифицированной Международным Центром «Халяль» продукции на мировых рынках. Источник: www.fsvps.ru
  3. В среду, 29 мая, в Скопинском районе прошёл семинар-совещание на тему «Техническое регулирование и стандартизация в мясной промышленности в современных условиях». В его работе приняли участие: заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области Юрий Оводков; директор Государственного научного учреждения Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В.М Горбатова Российской сельскохозяйственной академии (ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова), академик РАСХН, доктор технических наук, профессор, лауреат Государственной премии РФ Андрей Лисицын; глава администрации Скопинского района Михаил Пронин; начальник управления экономики и сельского хозяйства Скопинского района Елена Савкина; начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области Надежда Моисеева. Также в работе семинара принимали участие специалисты ГНУ ВНИИМП им Горбатова и представители мясоперерабатывающих предприятий Рязанской области. Первая часть семинара прошла на Скопинском мясоперерабатывающем комбинате. Директор этого предприятия – Денис Рубцов, рассказал о комбинате, провёл по его цехам. На сегодняшний день Скопинский мясоперерабатывающий комбинат – это более 200 наименований продукции, собственная сырьевая база, постоянный контроль качества сырья, продукции и упаковки, высокопрофессиональные специалисты. Участники семинара прошли по цехам, оценили вкус и качество произведённой продукции. Вторая часть семинара совещания проходила в актовом зале администрации Скопинского района. Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области Юрий Оводков обратил внимание участников семинара на то, что ВНИИМП им В.М. Горбатова является ведущей научной организацией мясной отрасли в области разработки фундаментальных и прикладных проблем биологии, химии мяса, техники и технологии производства мяса и мясопродуктов, переработки побочного сырья. Юрий Оводов отметил, что среди сотрудников ВНИИМП 3 академика, 11 докторов и 45 кандидатов наук, 2 лауреата Государственных премий РФ и премий правительства РФ в области науки и техники, 3 заслуженных деятеля науки РФ, 17 человек имеют учёное звание профессора, доцента, старшего научного сотрудника. Заместитель министра призвал руководителей и специалистов мясоперерабатывающих предприятий Рязанской области воспользоваться предоставленной возможностью и с пользой поучаствовать в работе семинара-совещания. Ну а затем, сотрудники Государственного научного учреждения Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В.М Горбатова Российской сельскохозяйственной академии прочитали лекции по самой разнообразной тематике. Андрей Лисицын познакомил с общим состоянием мясной промышленности Российской Федерации и тенденции её развития в условиях работы в ВТО. О тенденциях изменения ассортиментной политики в деятельности предприятий мясной промышленности рассказала заместитель директора по научной работе ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Анастасия Семёнова. Заведующий отделом стандартизации, сертификации и систем управления качеством Оксана Кузнецова познакомила с техническим регулированием мясной отрасли в рамках Таможенного союза. Виктория Насонова – заведующая лабораторией технологии колбас, полуфабрикатов и упаковки, поделилась актуальной информацией о разработке и введении в действие новых национальных стандартов. Участники семинара задавали гостям из Москвы волнующие их вопросы, обсудили имеющиеся проблемы и выразили желание подобные встречи продолжать. Андрей Лисицын и сотрудники Государственного научного учреждения Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В.М Горбатова Российской сельскохозяйственной академии выразили свою благодарность главе администрации Скопинского района Михаилу Пронину за прекрасную организацию семинара-совещания. Со своей стороны Михаил Пронин – глава администрации Скопинского района, в котором за последние годы активно развиваются самые разные направления производства сельхозпродукции и переработки, предложил такие семинары сделать традиционными. Источник: www.7info.ru
×
×
  • Create New...

Important Information

Обновлены следующие документы: Terms of Use Privacy Policy