Поиск
Показаны результаты для тегов 'льдогенератор'.
Найдено 2 результата
-
Для бытовых и общепитовских льдогенераторов обязательна (со слов поставщиков) установка фильтра для смягчения воды. А как обстоит дело с промышленными, барабанного типа, дающими чешуйчатый лед?
-
Доброго времени! Расширяем ассортимент. Указание составить список необходимого оборудования для производства сосисок, куриных копчёностей, полукопоти и п/ф в виде котлет и наггетсов. На счёт камеры я на стороне Фессмана. Работал с ним, очень понравился. Остановился на модели Fessmann Turbomat 3000. Ваш взгляд? Вопрос №1 в том, какой куттер лучше выбрать? не вакуумный, хороший, европа (рассмотрим предложения о б/у) Вопрос №2 Какой инъектор посола выбрать. Стоит ли брать отечественного производства? Вопрос №3 Котлетоформовочная машина. Какую лучше выбрать? Склонен к Российскому производству... Вопрос №4 Какой лучше льдогенератор выбрать? Я выбрал 1200/сут.... Спасибо!
