нотя
-
Число публикаций
4 -
Регистрация
-
Последнее посещение
О нотя
Достижения нотя
Пишет на форуме редко... (3/11)
0
Репутация
-
модульный колбасный цех. подбор оборудования.
нотя ответил на тему форума автора нотя в Оборудование Машины и Инструмент
стандартный набор, копчёнка,варёнка, немного деликатесов. всего 1000т смена -
модульный колбасный цех. подбор оборудования.
нотя создал тему форума в Оборудование Машины и Инструмент
ПОДСКАЖИТЕ где подобрать оборудование для колбасного цеха не бу -
Рассол на иньектор для деликатесов. Нужен другой вкус.
нотя создал вопрос на форуме в Срочная технологическая помощь
Предыдущий технолог делала рассол для деликатесов, и все они были на один вкус, разницы не особо видно. на 10л. рассола; вода 8л лёд 0,8 пекель мит 0,6гр посолочная смесь 0,55 после иньектора массажер и копчение с варкой. Помогите исправить ситуацию, может что то добавить, как выразить вкус