Перейти к содержанию
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ
  • записей
    58
  • комментариев
    140
  • просмотра
    24054

Халяль, вашему дому...


Баламут

2217 просмотров

x04IysdnTL0.jpg

 

Скрытый текст

Поработал над созданием рецептур для халяльной продукции.
Ну ооочень интересный опыт.
Результаты смотрите сами))))

1. Куриный рулет из бедра и грудки со специями

zAzFSkDA_B4.jpg

2.Копченая ножка с колбасным фаршем

M1liuSwu5b4.jpg

3. Куриный краб "Клепа"

6PM-mRdffhE.jpg

pdeMR3nT2O0.jpg

4. Куриная ветчина из бедра и грудки

eaqazRra6Z4.jpg

5. Куриная ветчина с бараниной

yClfjMhavMo.jpg

6. Полукопченая говяже-баранья

QW3IuQf67Jk.jpg

7. Говяжья с куриной грудкой

UrNWWCk_f4c.jpg

8. Говяжьи сосиски (подкопченые)

rIkHDSGvC6Q.jpg

9. Куриные сосиски со сливками и сыром

E4kQfzJruPg.jpg

10. Сливочные сосиски из грудки с кетчупом

BEb7aMKT-lo.jpg

11. Колбаски из куриного бедра с сыром (подкопченые)

8kDQxj7mNOs.jpg

12. Куриные колбаски с чесноком и паприкой (подкопченые)

aEbCNQzJWks.jpg

 

2 Комментария


Рекомендуемые комментарии

Баламут

Опубликовано

Баранья черева 24-26, коллагеновая прямая и кольцевая, коллагеновая пленка, формовочная сетка

  • Поднять 1

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...