IFFA - ведущая международная выставка мясной промышленности, ориентированная на переработку, упаковку мясных изделий.
Выставка проводится с 1949 года, и уже тогда зарекомендовала себя как международная платформа мясоперерабатывающей промышленности и ведущий форум принятия инвестиционных решений в мясной промышленности. Выставка проводится каждые три года, чем привлекает к себе огромную аудиторию.
Выставка мировой мясной промышленности IFFA также является местом встречи мясников и колбасников всего мира, так как она предлагает им полный обзор новейших технологий от убоя до упаковки и даже позволяет делиться и обмениваться опытом с коллегами со всего мира.
Помимо традиционного внимания к мясу, с 2022 года IFFA откроет новый тематический раздел под названием «Технология мяса и альтернативных белков». Ведущая мировая выставка отрасли продемонстрирует быстрый рост производства альтернативы мясным продуктам и покажет производственные процессы предлагая пищевой промышленности платформу для инноваций.
В программу выставки входят убойные, режущие, перерабатывающие, упаковочные и охлаждающие машины, и вспомогательные материалы для мясных и колбасных изделий.
Сахалин: птицефабрика «Островная» перешла под антикризисное управление
Тюменская птицефабрика группы «ПРОДО» — лауреат конкурса «Лучший продукт – 2026»
В США умер пациент, заразившийся гриппом A(H5N1) от крупного рогатого скота
Башкортостан вошел а ТОП-5 производителей мяса в Приволжском федеральном округе
Преподаватели партнерских вузов прошли стажировки на предприятиях «Мираторга»
Интересное на форуме
На форум
Добрый день. Можно ли по ТР ТС (как положено,что бы не было ни каких штрафов и тп),в ТР ТС заморозка размороженного мяса запрещена ,а как обстоят дела с ф...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от пельменей, в конце смены шрот теста помещается в морозильную каме...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев. Теперь стоит производство и вопрос, где взять инструкцию, чтобы...
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить причигу. Если кто сталкивался с такой проблемой, подскажите