• 0
Василий58

Обработка книжки КРС

Вопрос

Вопрос к тем, кто занимается ручной обработкой книжки для Китая. Поставили задачу собирать книжку, оборудовал рабочее место, поставил перфорированный стол для стекания и обезжиривания, 2 перфорированные емкости собственного изготовления с душевой колонной для промывки. В итоге промывка одной книжки занимает 20 мин. Столкнулся с проблемой, когда дохожу до четвертой книжки, на листиках начинает отслаиваться слизистая и они приобретают белый цвет. Поставили четкое требование, чтобы такого не было. Причина: книжка горит из-за содержимого.  Как вы решаете эту проблему?

0

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

3 ответа на этот вопрос

  • 0

Книжку необходимо разрезать поперек и замочить вводе в емкости после этого во второй емкости промывать и только после этого обезжирить и промыть под проточной водой. Сразу же солить каждый листок просаливая на все про все 30 мин. У меня из 250 книжек 3или 4 шт попадались в брак. 

2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
  • 0

250 книжек в смену для меня это из области фантастики! Сколько людей надо на процессе? Сколько по времени занимает обработка одной книжки у вас? Завтра попробую обработать таким образом.

1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
  • 0

Если книжку резать и промывать сразу после убоя , проблем не будет чем дольше лежит тем хуже качество

 

0

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

Создать аккаунт

Зарегистрировать новый аккаунт в нашем сообществе. Это несложно!


Зарегистрировать новый аккаунт

Войти

Есть аккаунт? Войти.


Войти