Перейти к контенту
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Поиск в системе

Результаты поиска по тегам 'цены'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Форумы

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Срочная технологическая помощь
  • Производство и Технологии
    • Стандартизация: Регламенты и Нормативы, ГОСТ, ТУ, СТО, декларирование
    • Технология мясопродуктов
    • Управление и организация производства
    • Проектирование предприятий
    • Животноводство
    • Мясо: убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Качество и Санитария
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка, копчение и сушка
    • Холодильная обработка
    • Упаковка, Пакеты, Пленки, МГС и Маркировка
    • Искусственные колбасные оболочки
    • Натуральные колбасные оболочки
    • Оборудование Машины и Инструмент
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • События и жизнь мясной отрасли
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Конкурсы, соревнования, загадки
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • История и Философия мясного дела
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
    • Развлечения и конкурсы
  • Работа в мясной индустрии
    • Вакансии
    • Кандидаты
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Ученые умы в науке
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Маркетинг и реклама в мясопереработке
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Есть ли у вас куттер дома? Клуб Кулинаров

Блоги

  • Папочкин блог
  • Блог "Мясного Эксперта"
  • Уголок Редактора
  • Блог имени Вадимыча (в миру Алексея)
  • Кулинарная экзотика Рамзеса
  • Кулинарная баламуть...
  • Сила Сибири
  • Cтабилизатор на основе молочных и сывороточных белков
  • Стейк рибай
  • МАРКЕТИНГ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ
  • РЕМИТ. Потому что вкусно.
  • Рыночные войны.
  • Эффективная работа на охлажденной свиной полутуше
  • Продвижение компании и продукции по России. Улучшение узнаваемости.
  • Об автоматизации, бизнесе и в целом о жизни
  • Пищевое технологическое оборудование
  • Мясновости
  • Блог Инженера
  • Растительные альтернативы мяса
  • Мясной Маркетинг
  • Кулинария

Категории

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Категории

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Разное

Искать результаты в...

Искать результаты, которые...


Дата создания

  • Начать

    Конец


Последнее обновление

  • Начать

    Конец


Фильтр по количеству...

Зарегистрирован

  • Начать

    Конец


Группа


Skype


ICQ


Facebook


Сайт


Whatsup


Интересы и увлечения


ФАМИЛИЯ


ИМЯ


ОТЧЕСТВО


Страна


Город


Место работы.

  1. В 2017 году объем производства основных видов мяса (свинина, говядина, мясо птицы, баранина и козлятина) во всех категориях хозяйств России составил 10 037,0 тыс. тонн в убойном весе. Это на 5,0% или 478,4 тыс. тонн превышает показатель 2016 года. Так, в итоге, за 12 месяцев 2017 года, доля свинины в общем объеме производства мяса составляла 33,4%, мяса птицы –48,5%, говядины – 16,0%, баранины и козлятины –2,1%, говорится в отчете ИАА «ИМИТ». Стоит отметить, что за прошлый год поголовье овец и коз во всех категориях хозяйств России уменьшилось на 1,3% (-312,3 тыс. голов
  2. Никаких оснований для обвинения производителей куриного мяса в нарушении законодательства об экономической конкуренции Антимонопольным комитетом Украины нет.Об этом говорится в заявлении ассоциации «Союз птицеводов Украины» (СПУ).В СПУ просят избегать подобных методов давления на производителей, поскольку любые необоснованные заявления негативно влияют на рыночную ситуацию и могут привести к падению потребительского спроса, сокращению производства, и как следствие — ухудшению социальных настроений из-за сокращения рабочих мест и дальнейшего роста цен.«Объективно анализируя ситуацию, нужно учит
  3. Антимонопольный комитет продолжает исследование рынка куриного мяса и, по предварительным его результатам, допускает наличие возможного нарушения законодательства о защите экономической конкуренции в виде согласованных действий производителей в части согласования ценовой политики.Об этом заявила первый заместитель председателя АМКУ - государственный уполномоченный Мария Нижник.Она отметила, что исследование рынка продолжается - регулятор анализирует полученную информацию и состояние конкуренции на рынке.АМКУ запросил информацию об удорожании курятины в 2017 г. у девяти крупнейших торговых розн
  4. Антимонопольный комитет продолжает исследование рынка куриного мяса и, по предварительным его результатам, допускает наличие возможного нарушения законодательства о защите экономической конкуренции в виде согласованных действий производителей в части согласования ценовой политики. Об этом заявила первый заместитель председателя АМКУ - государственный уполномоченный Мария Нижник, сообщают Українські Новини.Она отметила, что исследование рынка продолжается - регулятор анализирует полученную информацию и состояние конкуренции на рынке.АМКУ запросил информацию об удорожании курятины в 2017 г. у де
  5. На третьей неделе 2018 года мировые цены на тушку ЦБ снизились только в Бразилии, а в остальных странах отмечен рост цен. По сравнению с декабрем 2017 года тушка ЦБ в среднем подорожала на 3,4%. Если говорить об изменении цены за месяц, то наиболее сильный рывок вверх наблюдается на тушки бройлеров производства США (+10,9%). В России за неделю цена на бройлера в долларовом выражении стала выше на 2,3%, а за месяц на 5,4%. Что касается отечественных цен на куриное мясо, то они за неделю выросли на 0,6%, а по сравнению с прошлым месяцем на 0,9%. На
  6. Повышения цен на продукты, в частности, на мясо, не ожидается в 2018 году. Импортные продукты, ушедшие с рынка, заменят товары отечественного производства, сообщил в четверг журналистам глава УФАС РФ по Томской области Владимир Шевченко. Ранее федеральные СМИ сообщали о введении временного запрета на поставку свинины из говядины из Бразилии. Тогда эксперты опасались роста цен на мясо в России. По словам Владимира Шевченко, в 2017 году в России существенно выросло производство по всем направлениям товаров, в том числе, по мясной промышленности, а по производству пшеницы страна вышла в мир
  7. Не успели стихнуть страсти по поводу достигших рекордных высот цен на масло, эстафету наиболее быстро дорожающего продукта переняли яйца. Пока в Евросоюзе несколько месяцев продолжалось расследование по поводу яиц, загрязненных пестицидом фипронилом, цена на них с середины лета выросла почти на 70%, а по сравнению с тем же периодом прошлого года, в некоторых странах ЕС яйца стали почти в два раза дороже, отмечает литовская деловая газета Verslo zinios. “Выросший в Европе спрос на яйца и продукты из них обусловлен и скандалом с фипронилом, из-за которого некоторым европейским производител
  8. Внутренний рынок курятины монополизирован, поэтому экономически невыгодно монополистам в сравнении с экспортной ценой курятины продавать курятину дешевле на внутреннем рынке. Об этом корреспонденту ГолосUA сообщил президент Ассоциации фермеров и частных землевладельцев Украины Иван Томич. Причины подорожания курятины в Украине искусственные, заявил эксперт. «Касательно курятины причины ее подорожания искусственные, поскольку в Украине идет наращивание производства данного вида мяса, однако основной ориентир – на внешний рынок, где, разумеется, цены европейские», - подчеркнул И. Т
  9. В январе-октябре 2017 года объем производства основных видов мяса (свинина, говядина, мясо птицы, баранина и козлятина) в сельхозорганизациях России составил 6 376,9 тыс. тонн в убойном весе, что на 7,0% или на 418,3 тыс. тонн превышает показатели января-октября 2016 года. По итогам десяти месяцев текущего года доля свинины в общем объеме промышленного производства мяса составила 35,0%, мяса птицы – 58,1%, говядины – 6,7%, баранины и козлятины – 0,2%. На конец ноября 2017 года стоимость свинины отечественного производства находилась на отметке 135,4 RUB/кг, что на 14,3%
  10. На текущей неделе только в Бразилии отмечено понижение цен на КРС на 1,4%. В остальных странах бычки подорожали в среднем на 1,0%. По сравнению с прошлым месяцем скот подорожал в среднем на 1,6%. На 49-й неделе мировые цены на говядину выросли в среднем на 0,9%. Больше всего подорожала говядина в Евросоюзе на 1,3% за неделю. По сравнению с прошлым месяцем цены на говядину стали выше в среднем на 1,3%, отмечают аналитики ИАА «ИМИТ». На 49-й неделе 2017 года средний уровень цен на импортные говяжьи отрубы и субпродукты на условиях CIF Санкт-Петербург вырос на 0,5% как в д
  11. Перед Новым годом увеличатся цены на импортные сыры и прочие деликатесы: граждане РФ готовы побаловать себя и родных за праздничным столом и выложить за это больше обычного. Впрочем, в январе цены вернутся к прежнему уровню, полагают опрошенные РИА Новости эксперты. Гендиректор InfoLine Иван Федяков считает, что изменение потребительской корзины приведет к локальному росту цен на все заграничные деликатесы высокого качества, включая хлеб. Эксперт соглашается с выводами чиновников по поводу роста цен на мясные деликатесы на треть. В 2016 г. был аналогичный рост, добавил он. Еще одна причи
  12. В минувшую пятницу немецкий концерн BASF объявил о повышение цен на пропионовую и муравьиную кислоты. По сообщению компании, цена на муравьиную кислоту выросла на 250 ЕВРО на тонну, а на пропионовую на 150 ЕВРО на тонну по сравнению с прежней стоимостью. Данные органические кислоты используются для обработки кормов с целью предотвращения развития патогенной микрофлоры, плесени и грибов. Концерн BASF является крупнейшим мировым производителем данных органических кислот. Повышение цен на эти продукты, может быть связано с растущим мировым спросом на органичес
  13. Традиционный семейный обед в День благодарения в США будет в этом году самым дешевым за пять лет с поправкой на инфляцию, но при этом американцы все чаще стараются разнообразить меню праздничного стола, отходя от привычных блюд и рецептов. Согласно данным Федерации американских фермерских бюро (AFBF), средняя стоимость продуктов для традиционного обеда в расчете на 10 человек в этом году составит $49,12, что на 75 центов меньше, чем годом ранее. Таким образом, праздничный обед обойдется американцам менее чем в $5 на человека. "Второй год подряд общая стоимость обеда на День благодарения
  14. По его словам, за год снизились цены на крупы, подсолнечное масло, яйца, сахар, плодоовощную продукцию. "Конечно, существуют сезонные колебания цен, особенно на фрукты и овощи, которые дешевеют летом-осенью и дорожают зимой-весной. Но тренд на годовое снижение стоимости прослеживается устойчиво. Это результат, в том числе, и хороших урожаев последних лет", - заявил А.Ткачев в интервью "Российской газете", которое будет опубликовано в четверг. При этом он сообщил, что цены на продовольствие в этом году в среднем выросли на 3%. Как считает министр, есть только один способ сдержать рост цен
  15. После расширения продэмбарго цены на колбасные изделия, полуфабрикаты и фарш резко вырастут, пишет URA.RU. Подорожание составит примерно 5%, считает директор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина. Глава исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин, в свою очередь, уверен, что на ценах мера не отразится. Это, по его мнению, неплохой стимул для дальнейшего развития первичной глубокой переработки. Объемы импорта уже фактически снижены до минимальных. По информации директора Национального союза свиноводов Юрия Ковалева, в 2012-2013 гг. в РФ ввозили 450-500 тыс. т свиных субпрод
  16. На 43-й неделе 2017 года в России цены живых свиней на убой выросли практически везде в среднем на 0,7%. Только в СЗФО живок 2 категории подешевел на 2,9%. Полутуши укрепились в цене везде в среднем на 10,3%, отмечается в отчете ИАА «ИМИТ». Значительно подорожала свинина в ЮФО и ЦФО в среднем по категориям на 2,4% и 2,2% соответственно. По сравнению с прошлой неделей средние цены на свиные отрубы в России снизились в среднем на 0,1%, субпродукты подорожали на 0,4%, цены на шпик снизилась на 1,2%. По сравнению с прошлым месяцем разделка стала дешевле на 0,3%, субпродукты подешевели
  17. В ближайшие три месяца возможно подорожание колбасных и мясных изделий, об этом Sputnik заявил менеджер американской торговой палаты в Молдове Сергей Кирика.По словам специалиста, данная ситуация складывается из-за нехватки мяса на местном рынке. Кирика также отметил, что проблема возникла из-за запрета на импорт украинского мяса, который был объявлен по причине вспышки африканской чумы свиней в соседнем государстве. До 2017-го года украинское мясо составляло четверть от всего объема импорта."Мы могли бы импортировать мясо из Беларуси, но провозить его надо через территорию Украины. А это знач
  18. Низкие цены на зерно позволили компании обновить рецептуры комбикормов, увеличив использование гороха и частично заменив им ввод дорогостоящих белковых компонентов. Об этом говорится в распространенном сегодня релизе группы. 2017 год бьет рекорды по урожайности зерна. С одной стороны, это повод для гордости, учитывая, что начало сезона выдалось холодным и дождливым в европейской части страны, считают в компании. Однако с другой стороны, высокий урожай привел к переизбытку зерна на рынке, и, вследствие, к снижению его стоимости. Цены на пшеницу, ячмень и особенно горох (который оказался по 9
  19. Колбаса и другие продаваемые в Тюмени деликатесы из мяса северного оленя могут вырасти в цене — связано это с новыми требованиями представителей оленеводческих общин из Ямало-Ненецкого автономного округа. Как сообщили СМИ, владельцы поголовья заявили о неготовности поставлять мясо по низким ценам и попросили забойные пункты об увеличении тарифов. По сведениям издания «Красный север», оленеводы ЯНАО выразили недовольство закупочной стоимостью, по которой забойщики принимают скот — 170 рублей за килограмм. Общинники грозятся все мясо сдавать в «Газпром», где им предлагают почти в полтора раза
  20. Снижение поголовья скота и, как следствие, предложения мяса на рынке привело к росту цен - к концу года вся мясная продукция может подорожать почти на 20%, считает председатель правления предприятия Forevers Андрей Ждан Поставщики мяса в Латвии скорректировали объемы производства после того, как Россия в ответ на западные санкции ввела продовольственное эмбарго. Сейчас объем предложения соответствует уровню спроса, возможен даже дефицит мяса, что может привести к росту цен на всю мясную продукцию на 15-20% в течение года, заявил ЛЕТА председатель правления предприятия Forevers Андрей Ждан,
  21. Премьер-министр Украины Владимир Гройсман заявляет, что в ближайшие недели в Украине ожидается снижение цен на мясопродукты. Об этом премьер сообщил в ходе «часа вопросов к правительству» в Верховной Раде в пятницу. «Подчеркиваю, что наша с вами задача в 2018 году начать наращивать мощности нашего животноводческого комплекса, животноводчества в стране, птицеводства. Мы сегодня являемся реально серьезным экспортером. Наша задача достичь — и я думаю, что мы в ближайшие буквально недели — достигнем снижения цены на мясопродукты в стране. Я думаю, мы этого достигнем», — сказал Гройсман. Ране
  22. В Антимонопольном комитете обещают, что в случае подтверждения имеющихся признаков нарушения, злоупотребления монопольным положением на рынке куриного мяса - будет возбуждено соответствующее дело. Об этом во время рабочей встречи по ценовой ситуации на рынке мяса куриного сказал председатель Антимонопольного комитета Украины Юрий Терентьев. «Целью нашего исследования пока является анализ обоснованности влияния внешних факторов на рост цены на курятину для украинских потребителей. Мы продолжаем проводить наши исследования и если будет подтверждено наличие признаков нарушения, злоупотребле
  23. Эксперты говорят о недостаточности местной продукции и невнимании со стороны властей. В Прикамье по итогам второго квартала 2017 года зафиксированы самые высокие розничные цены на мясо в Приволжском федеральном округе. Причем, по данным ресурса meatinfo.ru, во всех случаях пермяки приобретают его по цене выше, чем в среднем в ПФО. Так, в среднем в Приволжье, говядина продается по 309,1 рубля, свинина — 240,5 рубля, кура — 116,7 рубля, баранина — 352,8 рубля. Разница розничных цен на мясо в округе может отличатся более, чем на 100 рублей. Эксперты РБК Пермь полагаю
  24. Стоимость курятины растет из-за повышения зарплат, подорожания корма и новых тарифов; эксперты дают неутешительные прогнозы В Украине подскочили цены на курятину. Самое дешевое мясо курицы сейчас стоит уже 55 грн. И это не предел, говоря эксперты и прогнозируют – до Нового года стоимость вырастет еще на 10-15%. Цена на мясо курицы продавец Наталья меняет почти каждый день. Говорит, делать это приходится – иначе работа будет в убыток. «Подорожание идет, поставщики часто поднимают цены, и у нас поднимаются», – говорит Наталия. За килограмм ку
  25. В последнее время на украинском рынке растет цена на яйца и курятину. Это произошло по причине масштабного экспорта в Европу. Об этом корреспонденту ГолосUA сообщил эксперт по экономическим вопросам Олег Пензин. «По сути, производитель куриного мяса и яиц – один и тот же, и те процессы, которые происходят у этого производителя, тесно связаны. Во-первых, этот рынок монополизирован, а антимонопольный комитет принимает недостаточное участие в процессе регуляции. Во-вторых, этот рынок завязан на экспортные программы. Как только яйца и мясо идут на экспорт, количество украинского спроса уменьшае
×
×
  • Создать...

Важная информация

Обновлены следующие документы: Условия использования Политика конфиденциальности