Jump to content
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Search the Community

Showing results for tags 'франция'.



More search options

  • Search By Tags

    Type tags separated by commas.
  • Search By Author

Content Type


Forums

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Urgent technological help
  • Производство и Технологии
    • Регламенты и Нормативы, ГОСТы и ТУ
    • Технология мясопродуктов
    • Управление и организация производства
    • Проектирование предприятий
    • livestock
    • Мясо: убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Качество и Санитария
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка, копчение и сушка
    • Холодильная обработка
    • Упаковка, Пакеты, Пленки, МГС и Маркировка
    • Искусственные колбасные оболочки
    • Натуральные колбасные оболочки
    • Оборудование Машины и Инструмент
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • События и жизнь мясной отрасли
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Конкурсы, соревнования, загадки
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • История и Философия мясного дела
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
    • Развлечения и конкурсы
  • Работа в мясной индустрии
    • Вакансии
    • Кандидаты
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Ученые умы в науке
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Маркетинг и реклама в мясопереработке
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Рыбный эксперт
    • Технология переработки рыбы.

Blogs

  • Папочкин блог
  • Блог "Мясного Эксперта"
  • Уголок Редактора
  • Блог имени Вадимыча (в миру Алексея)
  • Кулинарная экзотика Рамзеса
  • Кулинарная баламуть...
  • Сила Сибири
  • Cтабилизатор на основе молочных и сывороточных белков
  • Стейк рибай
  • МАРКЕТИНГ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ
  • Casings insider
  • РЕМИТ. Потому что вкусно.
  • Рыночные войны.
  • Эффективная работа на охлажденной свиной полутуше
  • Продвижение компании и продукции по России. Улучшение узнаваемости.
  • Об автоматизации, бизнесе и в целом о жизни
  • Пищевое технологическое оборудование
  • Мясновости
  • На открытом воздухе мы едим в 2,5 раза больше.
  • Блог Инженера

Categories

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Categories

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Other

Calendars

  • Основной календарь

Forms

  • Корпоративная почта
    • Почта
  • Поручительство
    • Имя пользователя
  • Профильное образование
    • Вид документа
    • Копия
  • Активность на портале
    • Подтверждение отправки формы
  • Визитная карточка
    • Копия визитной карточки
    • Вид документа для подтверждения статуса
    • Копия документа
  • Фотодоказательство
    • Фотография
  • Сэлфи /Себяшка
    • Фотография
  • Эссе
    • Текст

Found 70 results

  1. В соответствии с указанием Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 21.12.2017 года №ФС-НС-7/28063, Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области сообщает организациям, осуществляющим внешнеэкономическую деятельность, что с 22 декабря 2017 года отменяются временные ограничения в связи с улучшением эпизоотической обстановки по: 1) Высоко- и низкопатогенному гриппу птиц на территории Франции на ввоз в РФ: - живой птицы и инкубационного яйца с департаментов: Ланды, Верхние Пиренеи, Тарн, Нор и Приморская Шаранта; - мяса птицы, готовой мясной продукции из птицы, всех видов птицеводческой продукции содержащей в своем составе продукты переработки птицы, а также оборудования для содержания птицы, со всей территории Франции, кроме департаментов Атлантические Пиренеи, Ло и Гаронна, Жэр и Эндр. 2) Оспе овец и коз на территории Греции на ввоз в РФ живых овец и коз, продукции, полученной из мясосырья овец и коз, молока и молочных продуктов, кормов животного происхождения и другого сырья и изделий, полученных от убоя овец и коз, бывшего в употреблении оборудования для их содержания, убоя и переработки из номов Эврос, Родопи, Ксанти и Пиерия Греции. В связи с этим, указания Россельхознадзора №ФС-НВ-7/2205 от 6 февраля 2017 года и №ФС-НВ-7/2342 от 8 февраля 2017 года считать частично утратившими силу в части действия ограничений по гриппу птиц на территории Франции. Указания Россельхознадзора №ФС-НВ-7/2019 от 10 февраля 2016 года, №ФС-ЕН-7/2688 от 18 февраля 2016 года, №ФС-НВ-7/7562 от 29 апреля 2016 года, №ФС-ЕН-7/19105 от 10 октября 2016 года, №ФС-ЕН-7/ 24190 от 16 декабря 2016 года №ФС-СК-7/23749 от 2 ноября 2017 года, касающиеся ограничений на территории Франции, считать утратившими силу полностью. В связи с этим, при поставках указанных товаров в Российскую Федерацию из Франции в соответствующем ветеринарном сертификате в пункте, который касается благополучия по высоко- и низкопатогенному гриппу птиц, должна быть внесена запись «кроме департаментов ЛО и Гаронна, Жэр, Атлантические Пиренеи, Эндр, Франции». При поставках указанных товаров из Греции в Российскую Федерацию в соответствующих ветеринарных сертификатах в пункт, который касается благополучия по оспе овец и коз, должна быть внесена запись: «кроме нома Лесбос». Эта запись может быть внесена как от руки, так и печатным текстом, а также должна быть заверена подписью и печатью ветеринарного врача, оформившего ветеринарный сертификат. Источник: ursn-rm.ru
  2. Только бюрократы выиграют от новой версии Общей сельскохозяйственной политики ЕС, - сказал глава крупнейшей французской ассоциации фермеров FNSEA Кристиан Ламберт во время фермерских протестов в Париже, которые выступили против планов изменить сельхозполитику ЕСЛамберт прокомментировал встречу во вторник в парижской штаб-квартире Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) по вопросу о будущем CAP, который обсуждался Европейским комиссаром по сельскому хозяйству Филом Хоганом, министром сельского хозяйства Франции Стефаном Травертом и представителями министерств сельского хозяйства из других стран ЕС.Еврокомиссия готовит новую версию CAP, которая будет реализовываться в 2020 году. Политики обещают, что фермеры выиграют от предстоящих изменений, которыми якобы предусмотрено упрощение процедур и повышение эффективности предоставления господдержки. В готовящемся проекте, который будет презентован общественности в мае 2018 года, есть моменты, вызывающие беспокойство со стороны Франции и Польши. Последняя опасается, что ее дотации будут пересмотрены и отданы другим государствам, которые смогут добиваться высоких результатов и потеснят поляков на своих внутренних рынках.Самый страшащий фермеров момент в измененной CAP - предстоящие сокращения дотаций из-за Brexit. Великобритания является четвертым по величине плательщиком в бюджете ЕС, и ее выход из ЕС, запланированный на март 2019 года, не позволяет делать какие-либо прогнозы будущего бюджета CAP.В проекте ЕС явно просматривается желание Брюсселя, чтобы отдельные страны самостоятельно управляли сельским хозяйством. «CAP не может быть корректирующей переменной. Франция требует, чтобы помощь сельскому хозяйству оставалась в ведении европейского сообщества, а не каждого государства в отдельности», - заявил министр сельского хозяйства Франции.По словам известного французского экономиста Ив Мэдри, «если столицы страны ЕС не узнают заблаговременно какие прямые платежи они будут получать, это приведет к конкуренции между соседствующими государствами. Ведь политики, принимающие решения, будут искать конкурентные преимущества для своих отраслей, чем нарушится равенство членов единого рынка».Такие же проблемы ожидают действующие экологические программы государств ЕС. Французские фермеры, выступавшие в ряде телешоу, жаловались на «ужасно запутанные формы», которые они должны заполнить, чтобы получить помощь в экопроектах.Министр Траверт также критиковал «слишком сложные и нечеткие критерии», согласно которым будут предоставляться субсидии. Франция хотела бы, чтобы на следующем этапе CAP «создала реальный кризисный резерв, гибкий и простой», - цитирует представителя французского Министерства сельского хозяйства экономический ежедневник Les Echos.Французские фермеры выступили «против все более усугубляющейся ситуации, в которой они находятся», и против международных соглашений, которые «угрожают недобросовестной конкуренцией». Они также потребовали, чтобы будущий CAP «гарантировал их защиту от Европы и не ударил их в спину». Источник: ptichki.net
  3. Китай, ведущий мировой потребитель свинины, намерен нарастить объемы импорта французской свинины и обработанного мяса, заявил министр финансов Франции Бруно Ле Мейр в Пекине в пятницу после того, как Пекин согласился опубликовать результаты проверок французских мясокомбинатов, проведенных двумя годами ранее. Китай намерен расширить импорт французской свинины и говядиныКитай требует, чтобы каждый завод, который намерен экспортировать мясные продукты в страну, сначала проводил инспекции с привлечением местных инспекторов. Проверки были проведены во Франции в 2015 году, но результаты еще не были опубликованы, что мешало французским фирмам экспортировать свою продукцию в Китай. Китайские официальные лица теперь заявили, что они опубликуют результаты проверок до конца этого года. Неясно, почему отчеты о ревизии были отложены. «Публикация результатов аудита, которых мы с нетерпением ждали, позволит нам более легко экспортировать свинину и продукты из свинины на китайский рынок, а также позволит начать переговоры об открытии доступа к рынку Китая для французской говядины», - сказал Ле Мейр на брифинге для прессы в рамках Китайско-французского экономического и финансового диалога, прошедшего в Пекине. Китай является крупнейшим импортером свинины в мире, а импорт в прошлом году увеличился примерно до 1,6 млн тонн. Спрос Китая на обработанную свинину быстро растет, но до сих пор Пекин одобрил лишь несколько экспортеров переработанных мясных продуктов. По сообщениям французских официальных лиц, на этой неделе также планируется ускорить доступ Франции к быстро развивающемуся рынку китайской говядины. Китай уже сказал в начале этого года, что планирует снять свой запрет на французскую говядину, но полный доступ еще не предоставлен. Источник: www.ukragroconsult.com
  4. Россельхознадзор с 3 ноября 2017 года ввел временные ограничения на поставки в РФ живой птицы и инкубационного яйца из двух департаментов Франции из-за гриппа птиц, сообщается в материалах ведомства.Так, под ограничения попала указанная продукция из департаментов Нор и Приморская Шаранта Франции.Ведомство также сохраняет временные ограничения на ввоз в РФ со всей территории Франции мяса птицы, готовой мясной продукции из птицы и всех видов птицеводческой продукции, кормов и кормовых добавок (кроме растительного происхождения, химического и микробиологического синтеза), а также бывшего в употреблении оборудования для содержания, убоя и разделки птиц.Россельхознадзор, начиная с декабря, начал вводить временные ограничения на поставки птицы и инкубационного яйца из тех регионов или стран, где был выявлен патогенный вирус птичьего гриппа. В частности, были ограничены поставки из ряда районов Болгарии, Венгрии, Германии, Греции, Италии, Польши, Румынии, Словакии, Хорватии, Чехии, Швеции.По данным Всемирной организации здравоохранения, птичий грипп является инфекционным вирусным заболеванием птиц, часто протекающим без очевидных симптомов. В некоторых случаях вирус может преодолевать видовой барьер и вызывать болезнь или бессимптомные инфекции у людей и животных. Источник: ria.ru
  5. Французские фермеры вывели на площадь Белькур, в самом центре Лиона, около тысячи овец в знак протеста против бездействия властей в связи с участившимися нападениями волков на скот, сообщает газета «Фигаро». Фермеры требуют, чтобы им дали право отстреливать волков. Они утверждают, что за 2016 год эти хищники уничтожили на территории Франции порядка 10 тыс. овец. Шествие фермеров началось в полдень, они направились к префектуре города, чтобы предъявить свои требования властям. Организаторами акции стали Национальная федерация профсоюзов сельхозпроизводителей (FNSEA) и Национальная федерация овцеводства (FNO). Недовольство фермеров вызывает национальный план по отстрелу волков на 2018-2023 годы, который, по их мнению, позволяет уничтожить недостаточное количество хищников. Как отмечает franceinfo, последняя законодательная инициатива позволяет убить 40 волков в период с 1 июля 2017 года по 30 июня 2018 года. Фермеры требуют «постоянного права защищать свои стада». В свою очередь, в плане отмечается, что при нападениях волков следует по возможности стрелять не на поражение, а в воздух, чтобы испугать хищников. Волки во Франции были практически полностью истреблены в начале 1930-х годов. В 1990-е годы их популяция начала восстанавливаться, сейчас их число, согласно официальным подсчетам, составляет порядка 360. Источник: statuspress.com.ua
  6. Франция сообщила о вспышке низкопатогенного птичьего гриппа на ферме в Луаре. По данным Всемирной организации по охране здоровья животных (OIE), вспышка была отмечена 26 сентября после того, как 25 сентября было подтверждено наличие штамма H5N3. Нуклеотидное секвенирование и тесты обратной транскриптазы / полимеразной цепной реакции в реальном времени (RRT-PCR) проводились в Национальной справочной лаборатории ANSES по птичьему гриппу и подтвердили наличие вируса LPAI. Было обнаружено, что вирус поразил около 8500 птиц, из которых было зарегистрировано шесть смертей индейки. OIE сообщает, что образцы были взяты в рамках клинического подозрения на ферме по разведению индейки. Вокруг пострадавшей фермы установлена карантинная зона радиусом один километр. Источник вспышки еще не определен. Источник: ptichki.net
  7. Ни одно птицеводческое хозяйство во Франции не было загрязнено инсектицидом фипронил, все случаи обнаружения вещества касаются импортированных яиц, заявил в понедельник глава министерства сельского хозяйства Франции Стефан Травер. "Есть хорошая новость — ни одно хозяйство во Франции не было загрязнено фипронилом. Мы не нашли никаких следов фипронила на французских фермах. Все случаи загрязнения были в импортированных продуктах, импортированных от наших соседей — Бельгии и Нидерландов", — сказал Травер в эфире радиостанции Europe1. Источник: ptichki.net
  8. Куриные яйца с инсектицидом фипронил обнаружены во Франции и Великобритании, сообщают западные СМИ. Как пишет британская газета Telegraph, более 20 тысяч яиц с содержанием химиката были проданы и, вероятно, уже употреблены в пищу в Великобритании. По данным агентства пищевых стандартов страны, яйца были ввезены в период с марта по июнь. В свою очередь французское издание Monde сообщает, что во Франции также обнаружены такие яйца, импортированные из Нидерландов с 11 по 26 июля. Однако правительство на данный момент не знает, были ли они уже проданы потребителям. Ранее фипронил был обнаружен и в яйцах, поставленных из Бельгии и Нидерландов в Германию. Власти земли Северный Рейн — Вестфалия ранее отозвали с прилавков магазинов около одного миллиона яиц. Федеральное агентство Бельгии по продовольственной безопасности ввело временный запрет на продажу яиц из птицеводческих хозяйств, где было установлено использование инсектицида. Их продукция изъята с прилавков магазинов и в настоящее время проходит санитарно-микробиологические исследования. Как пишет издание Kolner Stadt Anzeiger, власти Нидерландов приняли решение "убить один миллион или несколько миллионов кур" в связи с заражением. Отмечается, что эта мера вызвала осуждение ряда организаций по защите животных. Министр продовольствия и сельского хозяйства Германии Кристиан Шмидт заявил во вторник в интервью телеканалу ARD, что заражение яиц связано с преступной деятельностью. "Это преступно, абсолютно ясно", — сказал он. В понедельник Еврокомиссия в связи с заражением куриных яиц в Бельгии, Нидерландах и Германии инсектицидом призвала власти стран предоставлять потребителям исчерпывающую информацию о сложившейся ситуации. Источник: ria.ru
  9. В профилактических целях 29 июня в зоне обнаружения заболевания было забито 230 птиц. Очаг распространения высокоактивного вируса птичьего гриппа H5N3 обнаружен в северной части Франции. Об этом сообщило Министерство сельского хозяйства и продовольствия страны. Эксперты обнаружили вирус в пятницу на одном из птичьих дворов коммуны Брийон (департамент Нор). "Вирус является высокопатогенным", - подчеркивает ведомство. По его данным, в коммуне "вокруг очага вируса создана закрытая зона радиусом 3 км и зона наблюдения радиусом 10 км". "Перевозка и другое перемещение домашней птицы в этих зонах категорически запрещены, усилены меры биобезопасности", - сообщает Минсельхоз. В профилактических целях 29 июня в зоне обнаружения заболевания было забито 230 птиц. По сведениям экспертов ведомства, высокая смертность кур наблюдается в данном хозяйстве с 21 июня. Французский очаг вируса H5N3 находится всего в 15 км от того очага птичьего гриппа, который был обнаружен на территории Бельгии в районе городе Турне 23 июня этого года. По мнению французских экспертов, вирус был перенесен на территорию Франции с закупленными в бельгийском Турне птенцами кур и с голубями. Как подчеркивает французское министерство, "с начала июня этого года в Бельгии были выявлены 11 очагов птичьего гриппа" в малых хозяйствах. В Люксембурге за это время были обнаружены еще 4 очага. Источник: tass.ru
  10. На юго-западе Франции производители фуа-гра возобновили свою работу после шестинедельной остановки производства из-за вспышки птичьего гриппа, 29 мая сообщает Reuters. «Сегодня наступил важный день, мы получили разрешение продолжить работу на птицефермах. Но это всего лишь один шаг… предстоит сделать еще очень много», — говорится в заявлении межпрофессионального комитета Cifog. Напомним, в текущем году во Франции в результате птичьего гриппа были отбракованы около 4 млн 500 тыс. домашних птиц. Ущерб птицеводству Франции, нанесенный в 2017 году, оценивается в $391 млн. За последние два года из-за вспышек птичьего гриппа во Франции упал экспорт фуа-гра. Япония, один из основных импортеров фуа-гра, заблокировала поставки из Франции. Иностранные продажи упали до $93 млн в 2016 году, ожидается, что данный показатель сохранится и в текущем году. В 2015 году объем продаж фуа-гра составил $113 млн. Источник: regnum.ru
  11. Россельхознадзор запретил поставки живой птицы и инкубационного яйца из некоторых регионов Греции, Хорватии, Франции и Польши в связи с регистрацией очагов высокопатогенного гриппа птиц. Это сообщает «Прайм» со ссылкой на материалы ведомства. С 10 апреля ограничен ввоз в Россию этой продукции из округа Западная Македония Греции, жупаний Крапинско-Загорска и Вуковарско-Сриемска Хорватии, департамента Верхняя Гаронна Франции, Куявско-Поморского, Нижнесилезского воеводств и Силезии в Польше, уточняет агентство. Также временно запрещается транзит по России живой птицы с этих территорий. С декабря 2016 г. Россельхознадзор временно ограничивает поставки птицы и инкубационного яйца из тех регионов или стран, где был выявлен патогенный вирус птичьего гриппа. В частности, были ограничены поставки из ряда районов Польши, Ирана, Германии, Италии и Греции. Позднее ограничения были введены на поставки из ряда регионов Чехии, Словакии, Швеции, Венгрии и Болгарии. Источник: www.vedomosti.ru
  12. По данным префектуры департамента, речь идет о менее патогенном штамме вируса. Обнаруженный вирус Н5, отличающийся от вируса H5N8, из-за которого пришлось забить сотни тысяч голов домашней птицы на юго-востоке Франции в марте. Данный вирус менее патогенен, однако он также активно может передаваться от одной особи другой, если меры безопасности не применяются оперативно, подчеркнули в префектуре. Власти департамента планируют ограничить зону зараженную зону. Живые особи домашней птицы должны быть ограничены. Также планируется провести забой более 900 птиц. Напомним, это уже не первая вспышка птичьего гриппа во Франции. В стране с конца 2016 года было зафиксировано более 150 вспышек вируса птичьего гриппа. Источник: ptichki.net
  13. Новая вспышка птичьего гриппа была обнаружена на западе Франции в департаменте Приморская Шаранта, сообщает Europe1. По данным префектуры департамента, речь идет о менее патогенном штамме вируса. Обнаруженный вирус Н5, отличающийся от вируса H5N8, из-за которого пришлось забить сотни тысяч голов домашней птицы на юго-востоке Франции в марте. Данный вирус менее патогенен, однако он также активно может передаваться от одной особи другой, если меры безопасности не применяются оперативно, подчеркнули в префектуре. Власти департамента планируют ограничить зону зараженную зону. Живые особи домашней птицы должны быть ограничены. Также планируется провести забой более 900 птиц. Напомним, это уже не первая вспышка птичьего гриппа во Франции. В стране с конца 2016 года было зафиксировано более 150 вспышек вируса птичьего гриппа. Источник: regnum.ru
  14. Во Франции открылся процесс по делу о жестоком обращении с животными на скотобойне в городе Алес, на юге страны. На скамье подсудимых – трое работников скотобойни и президент местной администрации, которая управляла ее работой. Это первый подобный процесс в стране, когда под уголовную статью попадает деятельность скотобойни. Скотобойня в городе Алес – одна из самых маленьких в стране. Она имеет статус «био», который предусматривает соблюдение определенных экологических и гигиенических норм. В феврале 2016 ассоциация по защите прав животных L214 распространила видеозапись, сделанную скрытой камерой, на которой видно, как работники скотобойни в Алесе пинают животных ногами и бьют их по голове. Это видео стало настоящим шоком во Франции, рассказывает Бриджит Готьер, официальный представитель ассоциации. Бриджит Готьер: «На нашей видеозаписи видно, как страдают животные. Это очень жестокое видео. При этом все было отснято на очень маленькой скотобойне, которая отвечает всем существующим правилам и нормам. Еще не убитых животных там бросают на пол как мешки, их несколько раз подряд ударяют электрическим током – видимо, недостаточной силы, потому что еще не умершие животные пытаются встать, и их добивают. Это видео вызвало настоящее возмущение, так как на нем показаны страдания животных. И там показана смерть животных на скотобойне – то, что люди, в принципе, не привыкли видеть». Позже ассоциация, совместно с другими – фондом Бриджит Бардо, альянсом Антикоррида и ассоциации по защите животных SPA, – подали в суд на работников скотобойни и на местный совет депутатов объединения коммун Веган, в котором расположен городок Алес. Трое работников скотобойни обвиняются в «умышленных актах насилия над животными и жестоком обращении», что наказуемо тюремным заключением сроком до двух лет и штрафом в 30 тысяч евро. Местная администрация должна ответить за несоблюдение норм по обращению с животными на скотобойне. «Это первый процесс. Мы надеемся, что он позволит открыть глаза всем на то, что происходит на скотобойнях», – заявил на его открытии Себастьян Арсак, основатель ассоциации L214. Все ее активисты убеждены: то, что они отсняли скрытой камерой в Алесе, – привычная практика во всей стране. Бриджит Готьер: «От процесса мы ожидаем сразу несколько вещей: во-первых, признания ответственности теми, кто виноват в жестоком обращении с животными. В процессе участвуют три подсудимых и одно юридическое лицо – местный совет, который должен ответить за оборудование предприятия и за наем работников. Мы сожалеем, что на процессе отсутствуют ветеринарные службы, которые также несут ответственность за то, что происходило на скотобойне. Но кроме признания ответственности за отдельными лицами, существует еще ответственность всего общества. Наше общество признает, что животные могут страдать, но в то же время ничего не делает, чтобы эти страдания предотвратить. Ежедневно во Франции на скотобойнях убивают 3 миллиона животных. В таких условиях страдания животных неизбежны, само существование этой системы предполагает, что животные будут страдать, что работающие там люди рано или поздно приходят к садизму. Это происходит не только во Франции. На днях было распространено видео из Бельгии, где мы видим похожее. По данным французского министерства сельского хозяйства, 80% всех скотобоен в стране не соблюдают предписанных законом правил. Так что это не единственный случай. Этот процесс – только повод для того, чтобы мы смогли громко заявить о том, что происходит везде». Ассоциация L214 была названа так в честь номера статьи французского закона о сельскохозяйственном праве, которая признает за животными право на защиту от плохого обращения. В 2015 году эта ассоциация распространила ряд видео, отснятых скрытой камерой в разных скотобойнях, где были известны случаи жестокого обращения с животными. Благодаря работе ассоциации была создана специальная комиссия французского Национального собрания, которая провела инспекции в 263 скотобойнях страны. Результатом работы комиссии стали 65 предложений, обозначенных в докладе, среди которых — установка камер видеонаблюдения «во всех местах скотобоен, где работают с живыми животными», создание Национального совета по этике, ужесточение наказаний в случае нарушения правил забоя. По данным министерства сельского хозяйства, ежегодно во Франции производят 3,45 миллионов тонн мяса. Источник: ru.rfi.fr
  15. Кандидат в президенты Франции от правой партии «Республиканцы» Франсуа Фийон назвал введение антироссийских санкций ошибкой. Об этом он заявил, отвечая на вопросы слушателей в прямом эфире радиостанции Europe1.По словам политика, факт того, что Россия отклонилась от [общеевропейских] норм, бесспорен. Однако Европа изначально проводила в отношении Москвы неверную политику. «Санкции привели к ужесточению российской позиции. Надо отменять их в обмен на изменения российского курса», — высказал свое мнение Фийон. Ранее политик упоминал необходимость отмены ограничительных мер в отношении России в качестве одной из мер, направленных на решение проблем в сельском хозяйстве Франции. По мнению Фийона, санкции ведут к обеднению французских и европейских фермеров. США, государства-члены Евросоюза, а также ряд других стран ввели ограничительные меры в отношении России в 2014 году, увязав их с вхождением в состав Российской Федерации Крыма, а затем — с конфликтом на юго-востоке Украины. В ответ Москва ввела запрет на экспорт продовольствия из большинства стран, поддержавших антироссийские санкции. Отмену рестриктивных мер западные страны увязывают с выполнением Москвой минских соглашений — комплекса мер по стабилизации ситуации на юго-востоке Украины. Документ, в частности, предусматривает прекращение огня, отвод тяжелых вооружений с линии соприкосновения противоборствующих сторон, а также проведение конституционной реформы на Украине. Москва неоднократно заявляла о том, что не является стороной конфликта, а ответственность за выполнение соглашений лежит на киевских властях. Также российские власти подчеркивают, что процедура воссоединения Крыма с Россией полностью соответствовала международным нормам. Источник: lenta.ru
  16. Последние два года потребители во Франции переходят на баранину отечественного производства. Такое развитие событий стало возможным под влиянием ренационализации французских потребителей и тому факту, что розничный сектор также обязался увеличить объем поставок мяса отечественного производства. В 2015 протесты французских фермеров из-за увеличения импорта пищевых продуктов также внесли свой вклад в такое положение. Тем не менее, в долгосрочной перспективе снижение потребления продолжится, в среднем, на три процента в год в течение текущего десятилетия, прогнозируют эксперты. Баранина продолжает оставаться довольно дорогим продуктом по сравнению с другими вида мяса в связи с текущей сложной экономической ситуацией. Переходу на баранину отечественного производства способствовала и относительная стабильность французского производства в течение последних трех лет. Производство баранины во Франции начало расти с 2014 года, и в 2016 году данные за январь-ноябрь указывают на рост на три процента — как в отношении производства баранины, так и в плане общего объема производства мяса овец. Доля отечественного производства мяса овец в общем объеме потребления баранины в стране был стабильным, на уровне 42 процентов, в 2012 — 2014 годах, но в 2016 году этот показатель возрос до 47 процентов. Несмотря на это развитие, французский рынок баранины по-прежнему будет в значительной степени зависеть от импортной продукции в будущем. Это, в свою очередь, обеспечивает постоянное сильное присутствие на французском рынке продукции из Великобритании, если не произойдет существенных изменений в торговой политике в результате выхода Британии из состава ЕС (Brexit). Курсы валют также играют определенную роль, поскольку падение стоимости фунта стерлингов после референдума Brexit дал британской баранине конкурентное преимущество. Тем не менее, важность диверсификации рынков британских экспортеров не следует недооценивать, хотя Франция неизбежно остается на сегодняшний день ключевым направлением для сбыта британской ягнятины и баранины. Франция по-прежнему закупает более 50 процентов от общего объема экспортируемой из Великобритании баранины. Источник: www.agroperspectiva.com
  17. Власти Франции распорядились о массовом забое уток и гусей на юго-западе страны, чтобы предотвратить угрозу распространения птичьего гриппа, сообщило министерство сельского хозяйства. По данным ведомства, профилактические меры будут приняты к птицам в департаментах Жер, Ланды и Верхние Пиренеи с 5 по 20 января. Отмечаются, что будут уничтожены утки, находящиеся на свободном выгуле. Министерство отмечает, что с начала декабря в хозяйствах страны было зафиксировано 89 очагов высокопатогенного птичьего гриппа H5N8. Преимущественно вспышки заболевания происходили на юго-западе страны. Агентство Рейтер со ссылкой на производителей фуа-гра в регионе сообщает, что в регионе до 20 января будут уничтожены 1,3 миллиона уток из общего поголовья, насчитывающего 18 миллионов птиц. Источник: ria.ru
  18. Владельцы нескольких птицеферм во Франции недовольны новым распоряжением о массовом забое кур и уток. Об этом сообщает Euronews. Оно было принято в эту среду. По мнению властей, мера позволит остановить распространение птичьего гриппа в регионе Жер. За последние несколько месяцев в этом и других регионах на юго-западе страны выявлено более 90 вспышек вируса H5N8. Всего планируется уничтожить более миллиона уток и кур, сейчас ликвидировано уже 300 тыс. голов. Вчера в четверг несколько десятков фермеров вышли на митинг. Они собрались у здания префектуры департамента Жерс в Оше. Глава местной ассоциации производителей фуа-гра пояснил, что новая мера может лишить птицеводов работы. При этом они понесут крупные финансовые потери и не получат компенсаций. Источник: rostovprodukt.ru
  19. Массовый забой птицы будет проведен для предотвращения угрозы распространения высокопатогенного птичьего гриппа H5N8. На юго-западе Франции с 5 по 20 января проведут массовый забой уток и гусей с целью предотвращения угрозы распространения высокопатогенного птичьего гриппа H5N8. Профилактические меры будут приняты к птицам, находящимся на свободном выгуле, в департаментах Жер, Ланды и Верхние Пиренеи, сообщает Минсельхоз страны. С начала декабря в хозяйствах Франции было зафиксировано 89 очагов птичьего гриппа, вспышки заболевания в основном происходили на юго-западе страны, отмечает ведомство. По информации Рейтер, в регионе будут уничтожены 1,3 млн уток из общего поголовья, насчитывающего 18 млн птиц. Источник: www.aif.ru
  20. Французская компания Labeyrie Fine Foods, являющаяся лидером во Франции по производству фуа-гра, намерена в ближайшие два года провести IPO, пишет Les Echos. По словам гендиректора Labeyrie Fine Foods Пьера-Ива Баллифа, окончательное решение будет принято не ранее апреля 2017 года. После выхода на биржу компания намерена развиваться в международном направлении, в частности в Северной Америке, Азии и на Ближнем Востоке. По итогам 2015-2016 финансового года, завершившегося 30 июня 2016 года, выручка компании составила €988 млн. В настоящее время Labeyrie Fine Foods реализует 40% выручки за пределами Франции. 43% компании контролируется сельскохозяйственным кооперативом Lur Berri. Источник: rns.online
  21. Беларусь запретила ввоз в республику птицы из отдельных регионов Франции и Швеции из-за зарегистрированных там случаев заболевания птиц гриппом. "По информации Международного эпизоотического бюро (МЭБ) на административной территории Кальмар Швеции зарегистрирован случай заболевания птиц высокопатогенным гриппом, на территории департамента Жер Франции - случаи заболевания птиц низкопатогенным гриппом", - сообщает официальный сайт департамента ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода Беларуси. В связи с этим департамент ввел с 15 декабря временные ограничения на ввоз в республику из указанных регионов живой птицы, инкубационного яйца, диких, зоопарковых и цирковых восприимчивых животных, мяса птицы, яичного порошка, меланжа, альбумина и других пищевых продуктов переработки куриного яйца, пуха и пера. Запрет также распространяется на корма и кормовые добавки из птицы, охотничьи трофеи, а также бывшего в употреблении оборудования для перевозки птицеводческой продукции, содержания, убоя и разделки птицы. Одновременно отменяются все ранее выданные разрешения на ввоз на территорию Беларуси из административной территории Кальмар Швеции и из территории департамента Жер Франции вышеуказанных товаров. В текущем году Беларусь уже вводила запрет на ввоз птицы из ряда регионов Франции, Польши, Венгрии, Дании, Хорватии, Швейцарии, Нидерландов, Австрии, Румынии, Украины, Сербии из-за зарегистрированных там случаев заболевания птиц гриппом. Ранее министр сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Леонид Заяц заявил, что республика принимает все необходимые меры для недопущения заноса птичьего гриппа в страну. "Первая и основная мера - это, конечно, ограничение ввоза в Беларусь продукции из регионов, где были зафиксированы вспышки таких заболеваний", - отмечал министр. Источник: www.interfax.by
  22. По результатам ветеринарного анализа выяснилось, что причиной гибели 3 тыс. уток на ферме стал вирус птичьего гриппа H5N8. Ожидается, что оставшиеся на ферме 2 тыс. птиц будут уничтожены в течение пятницы. В заявлении Минсельхоза отмечается, что из-за складывающейся ситуации Франция теперь не сможет, как планировалось, получить 3 декабря статус, позволяющий экспортировать птицу и фуа-гра в европейские страны. Первый за последнее время случай заражения птичьим гриппом был выявлен во Франции в ноябре у кур на птицеводческом предприятии в департаменте Дордонь на юго-западе страны. Источник: soyanews.info
  23. Власти Франции заявили о первом случае обнаружения штамма вируса птичьего гриппа H5N8 с высокой вирулентностью на утиной ферме на юго-западе страны, сообщает 2 декабря Reuters. Вирус убил 2 тыс. из 5 тыс. уток на ферме, расположенной в департаменте Тарн. Остальные 3 тыс. уток будут забиты в рамках профилактических мер, говорится в сообщении министерства сельского хозяйства Франции. Напомним, на этой неделе во Франции вирус H5N8 был обнаружен у диких уток. Вспышка вируса на французской птицеферме является последней в серии аналогичных вспышек в странах Европейского союза. Франция является крупнейшим производителем мяса птицы в Европейском союзе. В начале этого года на юго-западе страны была зафиксирована крупная эпидемии птичьего гриппа. Источник: regnum.ru
  24. Китайская компания Henan Huaying Agricultural Development представила свою продукцию на недавней международной продовольственной выставке SIAL в Париже. Эта фирма позиционирует себя как лидера в области производства утиного мяса в Китае и нацелена на подписание контрактов с французскими дистрибьюторами на поставку своей продукции. По словам председателя компании Цао Цзя Фу, который привез с собой на выставку делегацию из девяти человек, а в том числе и шеф­повара, специализирующегося на приготовлении утки по-пекински, французы очень заинтересовались сотрудничеством с Huaying. Huaying уже экспортирует свою продукцию в Германию и Великобританию, но хочет нарастить объем продаж в Европу. Как отмечает Цао Цзя Фу, именно Францию он видит в качестве важного шлюза для выхода на другие рынки ЕС. Несмотря на то, что его фирма поставляет огромное количество курятины в китайские рестораны и магазины, в стране растет спрос и на более дорогое утиное мясо. Huaying поставляет утиное мясо в рестораны, специализирующиеся на приготовлении утки по-пекински, а также в различные заведения фаст-фуда. В последнее время наиболее прибыльным для компании стало производство мясопродуктов из переработанного утиного мяса. В 2016 году, благодаря увеличению продаж и государственным субсидиям, чистая прибыль компании Huaying должна вырасти на 472% в годовом исчислении до 17,5 млн. долл. США, в то время как в 2015 году ее прибыль составляла всего 2.6 млн. долл. США. На данный момент ключевой задачей для Huaying является экспорт, поэтому компания намерена искать партнеров в Японии, Южной Корее и Европейском Союзе. Источник: ptichki.net
  25. 17 ноября 2016 года в подведомственный Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» с очередным визитом прибыла делегация специалистов из компании «SEPPIC» (Франция). Встреча состоялась в рамках двухстороннего сотрудничества. В ходе переговоров с руководством ФГБУ «ВНИИЗЖ» был рассмотрен широкий спектр вопросов, касающихся научно-технической деятельности в сфере ветеринарии и вакцинации. Особое внимание во время встречи также было уделено обсуждению темы применения адъювантов в производстве вакцин на базе учреждения. По итогам визита были достигнуты договоренности о дальнейшем взаимодействии, разработан и согласован план работы на 2017 год. Источник: Пресс-служба ФГБУ «ВНИИЗЖ»
×

Important Information

Обновлены следующие документы: Terms of Use Privacy Policy