Jump to content
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Search the Community

Showing results for tags 'работа'.



More search options

  • Search By Tags

    Type tags separated by commas.
  • Search By Author

Content Type


Forums

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Urgent technological help
  • Производство и Технологии
    • Регламенты и Нормативы, ГОСТы и ТУ
    • Технология мясопродуктов
    • Управление и организация производства
    • Проектирование предприятий
    • livestock
    • Мясо: убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Качество и Санитария
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка, копчение и сушка
    • Холодильная обработка
    • Упаковка, Пакеты, Пленки, МГС и Маркировка
    • Искусственные колбасные оболочки
    • Натуральные колбасные оболочки
    • Оборудование Машины и Инструмент
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • События и жизнь мясной отрасли
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Конкурсы, соревнования, загадки
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • История и Философия мясного дела
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
    • Развлечения и конкурсы
  • Работа в мясной индустрии
    • Вакансии
    • Кандидаты
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Ученые умы в науке
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Маркетинг и реклама в мясопереработке
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Рыбный эксперт
    • Технология переработки рыбы.

Blogs

  • Папочкин блог
  • Блог "Мясного Эксперта"
  • Уголок Редактора
  • Блог имени Вадимыча (в миру Алексея)
  • Кулинарная экзотика Рамзеса
  • Кулинарная баламуть...
  • Сила Сибири
  • Cтабилизатор на основе молочных и сывороточных белков
  • Стейк рибай
  • МАРКЕТИНГ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ
  • Casings insider
  • РЕМИТ. Потому что вкусно.
  • Рыночные войны.
  • Эффективная работа на охлажденной свиной полутуше
  • Продвижение компании и продукции по России. Улучшение узнаваемости.
  • Об автоматизации, бизнесе и в целом о жизни
  • Пищевое технологическое оборудование
  • Мясновости
  • На открытом воздухе мы едим в 2,5 раза больше.

Categories

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Categories

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Other

Calendars

  • Основной календарь

Forms

  • Корпоративная почта
    • Почта
  • Поручительство
    • Имя пользователя
  • Профильное образование
    • Вид документа
    • Копия
  • Активность на портале
    • Подтверждение отправки формы
  • Визитная карточка
    • Копия визитной карточки
    • Вид документа для подтверждения статуса
    • Копия документа
  • Фотодоказательство
    • Фотография
  • Сэлфи /Себяшка
    • Фотография
  • Эссе
    • Текст

Found 124 results

  1. Друзья, расскажу вам о кадровой службе Мясного Эксперта. Как мы работаем? 1. Мы никогда не берем предоплату за работу. Никогда. 2. Мы не ищем, а подбираем именно того, кто по нашему мнению будет полезен. 3. Наш служба персонала нанавязчиво пытается понять, кого вы хотите и чего вы хотите на самом деле, потому что мы не любим работать ради работы, артель "Напрасный труд" это не наше название. 4. Мы можем и не закрыть вакансию (см п. 1 и 2). 5. Мы стараемся закрыть вакансию с первого раза и если мы видим, что наш заказчик устаивает смотрины для галочки или для общего развития, мы останавливаем работу (см п.1,3). 6. Мы можем отказать в заключении договора на стадии заключения, если юристы или служба безопасности отнимают наше время глупыми пунктами забывая про ГК. Последний раз мы отказали, когда у нас попросили паспорт директора, свидетельство о госрегистрации на квартиру директора и копию птс или стс автомобиля директора. Как можно работать при таком недоверии к нам? 7. Если мы рекомендуем на вашу вакансию специалиста, то он действительно специалист. Профессионалы мясопереработки - наша профессия. 8. Мы щепетильны в плане составления заявки на подбор. Если вы просили технолога, а он плохо продает ваши товары, то может быть надо было искать коммерсанта? https://meat-expert.ru/job
  2. В Аргентине остановлена работа двух перерабатывающих заводов компании Cargill в порту Росарио и одного в Бая-Бланка, передает Reuters.Причиной стала забастовка членов профсоюзных организаций. Их возмутило увольнение компанией более 30 сотрудников из-за реструктуризации деятельности. Сегодня бастующие хотят встретиться с министром труда страны и добиться урегулирования проблемы. Лишь после этого они обещают вернуться к своей работе.В компании же заявили, что увольнения были максимально минимизированы и связаны с повышением эффективности работы и изменением бизнеса в целом. Источник: rosng.ru
  3. Группа компаний «АгроПромкомплектация» подвела результаты производственно-хозяйственной деятельности в 2017 году. Рост оборота Группы составил 45%, внешняя выручка увеличена на 72%. По итогам 2017 года объемы производства в натуральном выражении по сравнению с 2016 годом увеличены: по выпуску сырой мясной продукции - на 172%, колбасных изделий - на 24%, молочной продукции - на 11%. Значительный рост забоя живка (на 138%) и производства сырой мясной продукции связан с вводом в эксплуатацию в Курской области во 2 полугодии 2016г. одного из самых высокотехнологичных в России предприятий мясопереработки, а увеличение объемов выпуска цельномолочной продукции – с запуском нового молочного завода в Тверской области. За прошедший год реализация свиноводческими комплексами товарной группы составила 1,277 млн голов (47% рост к 2016 году), что связано с выводом на проектную мощность новых СВК, введенных в эксплуатацию годом раньше. Филиал «Дмитрогорское молоко» Агрофирмы «Дмитрова Гора» (животноводческие комплексы КРС) реализовал молока около 42 млн. литров, что на 63% больше аналогичного показателя 2016 года. Комбикормовые заводы Группы на 26% увеличили объем производства комбикормов, что составило 388,8 тыс. тонн. Торговыми домами Группы компаний в 2017г. реализовано в натуральном выражении всех видов продукции на 28% больше, чем за 2016 год. «В 2017 году мы уделили большое внимание развитию эффективности собственных предприятий: вывели в Курской области на производственную мощность один из крупнейших мясоперерабатывающих заводов, - прокомментировал результаты отчетного периода Генеральный директор ГК «АгроПромкомплектация» Сергей Новиков. – Мы ввели в эксплуатацию современный Дмитрогорский молочный завод, который также требует серьезной работы по выводу на запланированные объемы. В наступившем году мы также продолжим создание новых предприятий: серьезные инвестиции будут направлены в строительство новых производственных активов, которые необходимы для увеличения эффективности мясной и молочной переработки и ее загрузки с наивысшей рентабельностью. Работа над снижением себестоимости собственной продукции и внедрением в производственные процессы современных технологических решений в сегодняшних условиях жизненно важна для дальнейшего развития доли присутствия и свободной конкуренции на рынке, 30-летие деятельности на котором «АгроПромкомплектация» отметит в наступившем году». Источник: www.apkholding.ru
  4. В минсельхопроде региона заявили, что после передачи свиней из ООО «Пермский свинокомплекс» в АО «Пермский свинокомплекс», где пакет акций принадлежит краю, производственный процесс полностью восстановлен. Больные и отстающие в росте животные выбраковываются.В Прикамье налаживается работа крупнейшего свинокомплекса. За то время, как с поголовья свиней сняли арест и передали акционерному обществу «Пермский свинокмплекс» (принадлежит краевому правительству), в работе предприятия отмечается положительная динамика. Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM в минсельхозпроде Пермского края, за полтора месяца полностью восстановлен производственный процесс на АО «Пермский свинокомплекс», технологические параметры кормления и содержания свинопоголовья приведены к нормативным.Кормов на ферме хватает, создан запас на 12 дней. В сравнении с декабрём 2017 года расход кормов увеличен. В феврале планируется сдавать на убой свиней со средним весом 65 кг.В целом, состояние свинопоголовья удовлетворительное, за исключением части животных группы доращивания и откорма, которым не была своевременно проведена вакцинация. С целью оптимизации затрат не поддающиеся лечению и отстающие в росте животные выбраковываются.Деятельность АО «Пермский свинокомплекс» продолжают контролировать правительство Пермского края и региональное министерство сельского хозяйства и продовольствия.Напомним, что в 2015 году имущественный комплекс свинофермы «Пермский» была сдана в аренду сроком на 49 лет. Владельцем стало ООО «Свинокомплекс «Пермский» ГК «Синегрия». Омская компания строила грандиозные планы и планировала вложить в ферму 8 млрд рублей, но столкнулась с недовольством коллектива. Кроме того, на предприятии висели огромные долгим. Свинокомплекс оказался проблемным. Долги за газ и свет неоднократно становились поводом для угроз и отключений со стороны ресурсоснабжающих организаций.В 2017 году скандал разразился вокруг субсидий в размере 200 млн рублей, которые получил свинокомплекс. В минсельхозпроде заявили, что ферма не выполнила условия предоставления господдержки: достижение показателей по объёмам производства мяса и отсутствия задолженности по налогам на 1 июня 2017 года. В сентябре на маточное поголовье свиней (8 тыс. голов) был наложен арест.Пока проводился аудит, в правительстве Пермского края заявили, что по его результатам (если они не устроят чиновников) договор с арендатором могут расторгнуть, и что регион заинтересован в восстановлении работы крупнейшей животноводческой фермы. В декабре 2017 года поголовье передали на хранение в АО «Пермский свинокомплекс» (где пакет акций принадлежит края), что дало возможность участвовать в конкурсе на получение субсидий. Между тем, ООО «Свинокомплекс «Пермский» — в процедуре банкротства. Источник: regnum.ru
  5. В течение 2017 г. сотрудниками референтной лаборатории по африканской чуме свиней подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» проводились исследования по нескольким темам: 1. В рамках ГЗ Р1 сотрудниками лаборатории была проведена работа по разработке метода иммуноблоттинга для выявления антител к вирусу АЧС. В результате проведенной экспериментальной работы были разработаны и утверждены «Методические рекомендации по выявлению антител к вирусу африканской чумы свиней методом иммуноблоттинга». По результатам проведенных испытаний установлено, что разработанный метод иммуноблоттинга не уступает по чувствительности и специфичности коммерческим наборам на основе ТФ ИФА. В рамках этой же работы была произведена разработка и валидация метода петлевой изотермической реакции В результате проведенных исследований установлено, что метод по своим валидационным характеристикам соответствует требованиям, предъявляемым к качественным методам исследования. Таким образом, в референтной лаборатории по АЧС предложен высокочувствительный метод выявления генома возбудителя АЧС в LAMP ПЦР, позволяющий в течение 1,5 часов провести исследование проб патологического (биологического) материала. 2. В рамках ГЗ Р2 - «Лабораторный исследования в рамках эпизоотологического мониторинга» проводился мониторинг патологического и биологического материала от диких кабанов и домашних свиней на наличие генома, антигена или вируса АЧС. В ходе мониторинга АЧС исследовано 8061 сывороток крови методом ИФА, 8500 проб биоматериала от свиней из различных регионов РФ методом ОТ-ПЦР-РВ и 649 проб методом вирусовыделения. В рамках ГЗ Р3 разработаны методические рекомендации по оценке эффективности применяемых на территории РФ противоэпизоотических мероприятий по АЧС, проведен молекулярно-генетический анализ российских изолятов вируса АЧС, обнаруженных в 2017 г. при проведении мониторинговых исследований. По теме ГЗ Р6 «Ведение и пополнение Всероссийской коллекции клеточных культур, штаммов вирусов, микробов и микопатогенов» проведено депонирование 1 штаммов вируса АЧС в коллекцию ФГБУ «ВНИИЗЖ». В рамках темы «Ветеринарное благополучие» проведен изучение биологических свойств 4 изолятов вируса АЧС методом биопробы, проведены комиссионные испытания и валидация «тест-системы для выявления генома вируса африканской чумы свиней методом полимеразной цепной реакции в режиме реального времени», разработанной сотрудниками лаборатории. Лаборатория успешно принимала участие в национальных и международных сличительных испытаниях по диагностике АЧС. Источник: Пресс-служба ФГБУ «ВНИИЗЖ»
  6. В настоящее время минсельхоз США (USDA) временно прекратил свою работу в связи с тем, что 19 января конгресс США не смог прийти к консенсусу в вопросах одобрения дальнейшего финансирования деятельности федерального правительства, сообщает Reuters.Как отмечается, сложившаяся ситуация привела к закрытию многих правительственных учреждений, но организации особой государственной важности, относящиеся к вопросам национальной безопасности, продолжают свою работу.Также в обычном порядке работают частные торговые операторы, однако недельные отчеты по экономике минэнерго и минсельхоза США, которые являются ключевыми данными для трейдеров по всему миру, пока не будут выходить до полноценного возобновления работы правительства.В то же время сообщается, что основные товарные биржи, включая Комиссию по торговле товарными фьючерсами (CFTC), продолжат свою деятельность в режимном порядке, несмотря на сокращенный состав служащих.Представители министерства энергетики США пока не дают комментариев по данной ситуации, тогда как в минсельхозе не исключили возможной задержки подготовки месячного февральского отчета USDA. Источник: www.fruit-inform.com
  7. В течение 2017 г. сотрудниками референтной лаборатории вирусных болезней птиц подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» проведено более 179 тыс. вирусологических, молекулярно-генетических и серологических исследований проб биологического материала в рамках федерального эпизоотологического мониторинга, тематик научно-исследовательских работ, по запросам ветеринарных служб субъектов РФ и птицеводческих хозяйств. Исследования проводились в отношении 25 инфекционных заболеваний птиц. Выявление и идентификация возбудителей экономически значимых болезней, таких как ИБК, ИББ, ИЛТ, МПВИ, Б. Марека и др. (или специфических антител) послужили основанием для коррекции схем вакцинопрофилактики и проведения комплекса мероприятий по искоренению болезни. Особое внимание было уделено особо опасным инфекциям птиц: было выявлено 35 случаев гриппа птиц в различных регионах РФ и нотифицировано в Всемирную организацию охраны здоровья животных по результатам исследований. Во всех случаях был идентифицирован вирус А/Н5N8, получивший в 2017 году эпизоотическое распространение в странах Азии, Европы и Африки. Зарегистрирована 1 вспышка ньюкаслской болезни. Исследования по обнаружению возбудителей болезней птиц и выявлению антител в сыворотках крови проводились в соответствии с ГОСТ ИСО/МЭК 17025-2009 (аттестат аккредитации RA.RU.21АО46 от 13.12.2016 г). В результате научно-исследовательских работ было проведено изучение биологических свойств ряда возбудителей болезней птиц, 5 штаммов вирусов были депонированы в Коллекцию штаммов микроорганизмов ФГБУ «ВНИИЗЖ. Проведено картирование и депонирование в базу данных нуклеотидных последовательностей двух геномов изолятов вируса ИЛТ, что на сегодняшний день является первой и единственной полной генетической характеристикой полевых вирусов в России. Проведена актуализация и валидация используемых методов, разработано 6 новых комплектов методических рекомендаций по диагностике болезней птиц. Результаты исследований опубликованы в ведущих отечественных и иностранных периодических изданиях, доложены на научных конференциях и симпозиумах. Лаборатория успешно прошла 13 раундов международных сравнительных испытаний по диагностике актуальных инфекций птиц, организованных аккредитованным провайдером GD Animal Health, Голландия. Выпущено 37 серий 15 наименований тест-систем для исследований сывороток крови птиц в ИФА и РТГА. Зарегистрировано 12 деклараций о соответствии. Произведенные наборы используются в аккредитованных ветеринарных лабораториях РФ и стран ближнего зарубежья. Источник: Пресс-служба ФГБУ «ВНИИЗЖ»
  8. Как выяснил «Ъ-Прикамье», операционной деятельностью по производству свинины займется АО «Пермский свинокомплекс», принадлежавшее краевому правительству до осени 2015 года. По решению краевого арбитража на ответственное хранение этого АО было передано имущество в виде поголовья свиней, принадлежащее нынешнему арендатору свинокомплекса — ООО «Свинокомплекс Пермский». Государственное АО может получить субсидию под выпуск свинины в 2017 году на 100 млн руб. В компании-арендаторе переход имущества не комментируют, а коллектив готов вернуться на работу в АО. Арбитражный суд Пермского края в минувший вторник, 28 ноября, удовлетворил ходатайство министерства сельского хозяйства и продовольствия края о замене обеспечительных мер — аресте всего поголовья свиней ООО «Свинокомплекс Пермский» и передаче его на ответственное хранение в АО «Пермский свинокомплекс» (100% акций принадлежит краевому правительству). В минсельхозе отмечают, что передача имущества — «позитивный сдвиг» в судьбе предприятия. Отметим, что согласно договору купли-продажи сельскохозяйственных животных от 2015 года поголовье свиней на Майском перешло в собственность ООО «Свинокомплекс Пермский», но при этом оплата была произведена не полностью. Само имущество в виде 83 016 голов фактически останется на территории свинокомплекса. Напомним, находящееся под процедурой наблюдения ООО «Свинокомплекс Пермский» с сентября 2015 года арендует производственный имущественный комплекс у АО «Пермский свинокомплекс» в поселке Майском (Краснокамский район). Новые краевые власти сочли, что арендатор, накопивший долгов на 1,2 млрд руб., не справляется с ситуацией, и предприняли меры к его замене. В частности, при поддержке минсельхоза была введена процедура наблюдения. Краевые власти потребовали от прежнего арендатора вернуть выданную в начале года субсидию на производство свинины на 207 млн руб., а также объявили, что ищут нового арендатора свинокомплекса. Таковым может стать холдинг «Сатурн-Р» Александра Репина, заявившего о готовности инвестировать в проект 1 млрд руб. Источник «Ъ-Прикамье», близкий к краевым властям, сообщил, что по инициативе губернатора Максима Решетникова тема с дальнейшей приватизацией свинокомплекса поставлена на «стоп». По его данным, пока управлять вернувшимся имуществом будет государственное АО. Господин Репин сообщил «Ъ-Прикамье», что он ожидает решения от правительства, но знает, что его предложение по свинокомплексу было не единственным. Еще одним шагом для создания из АО полноценно функционирующего предприятия может стать его господдержка. 27 ноября 2017 года губернатор Максим Решетников подписал постановление об утверждении порядка предоставления субсидий на обеспечение затрат на производство и реализацию мяса свиней в 2017 году. Документ определяет, что на субсидию не могут рассчитывать товаропроизводители с просроченной задолженностью по возврату других субсидий, равно как и находящиеся в процессе банкротства, а также иностранные юридические лица. Таким образом, прежний арендатор не сможет получить эти деньги. Субсидия нацелена на производителей, имеющих не менее 2500 голов свиней в собственности или переданных на ответственное хранение. Размер субсидии составляет 1200 руб. на одну голову. Потратить средства можно на покупку корма и ветеринарных препаратов в объеме не менее 80% от всей суммы субсидии. Таким образом, получателем субсидии может стать АО «Пермский свинокомплекс», когда представит в минсельхоз региона заявку и документ, подтверждающий передачу поголовья на ответственное хранение, с результатами пересчета. Если расчеты подтвердят оценку минсельхоза в 83 016 голов, то размер субсидии может составить почти 100 млн руб. По мнению бывшего главы минсельхоза Ивана Огородова, таким же поголовьем свиней в Пермском крае обладают Соликамский мясокомбинат (СМК) Арсена Эйрияна, а также хозяйства Игоря Кима, производителя пельменей из Чайковского («Агрофирма Мясо», «Золотой Теленок», «Прикамье»). В СМК «Ъ-Прикамье» заявили, что у них поголовье свиней меньше 2,5 тыс. С представителями господина Кима связаться не удалось. Ранее владельцем арендатора являлось омское ЗАО «ГК „Синергия“». Его владелец, депутат заксобрания Омской области Сергей Головачев, продал ЗАО (вместе с компанией-арендатором) новому инвестору. Им стала юридическая фирма из Москвы — «Юрфикон». Директор ЗАО «ГК „Синергия“» Александр Печерский заявил «Ъ-Прикамье», что покинул компанию и теперь не комментирует сделки, связанные со свинокомплексом. Управляющий ООО «Юрфикон» Алексей Ильин не знаком с решением арбитражного суда Пермского края по передаче имущества на ответственное хранение в АО. «Планы на этот актив у нас есть, но озвучивать их я пока не готов. Посмотрим, к чему все это приведет», — отметил господин Ильин. Председатель первичной профсоюзной организации Пермского свинокомплекса Елена Насырова пояснила, что весь коллектив предприятия планирует трудоустроиться в АО «Пермский свинокомплекс». Численность сотрудников составляет около 1100 человек. «В течение двух с половиной лет мы выдвигали только два основных требования: расторгнуть договор с недобросовестным арендатором и перевести имущество и коллектив в акционерное общество. Мы говорили также о необходимости провести независимой комиссией оценку нанесенного арендатором ущерба. Надеемся, что сейчас процедура перевода коллектива и имущества не будет затянута», — пояснила госпожа Насырова. В министерстве сельского хозяйства и продовольствия подчеркнули, что задача ведомства — сохранить поголовье и рабочие места. Дополнительную сложность представляет тот факт, что поголовье, переданное сначала в ООО, а потом в АО, так и не было оплачено. Но точных данных о сроках начала работы с АО пока нет. Источник: news.rambler.ru
  9. В октябре 2017 г. сотрудниками референтной лаборатории болезней крупного рогатого скота (КРС) подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» проведен ряд серологических и молекулярно-биологических исследований по выявлению степени распространения возбудителей инфекционных болезней. Методом иммуноферментного анализа (ИФА) проведены исследования 2023 проб сывороток крови от КРС разных половозрастных групп из различных регионов РФ. При исследовании 20 проб от КРС ввезенного из Дании, во всех образцах были выявлены антитела к вирусу болезни Шмалленберг. В 203 пробах из 311 (65,3%) обнаружены антитела к возбудителю инфекционного ринотрахеита (ИРТ КРС); в 161 пробах из 317 (50,8%) – к возбудителю вирусной диареи (ВД КРС); в 78,6% – к парагриппу-3 (ПГ-3 КРС); в 95,4% – к вирусу респираторно-синцитиальной инфекции; в 42,4% и 34,1% – к корона- и ротавирусной инфекции КРС соответственно. Методом ПЦР был исследован биологический материал от животных ввезенных из Германии, Дании, США: 1381 проба на наличие генома вируса болезни Шмалленберг и 22 пробы на наличие генома вируса блютанга. Геномы данных возбудителей не выявлены. Кроме того, методом ПЦР выделены геномы возбудителей инфекционных болезней КРС: в 88,9% случаев - ротавируса КРС, в 2,9% - вируса вирусной диареи КРС, в 21,4% - возбудителя коронавирусной инфекции КРС. Источник: Пресс-служба ФГБУ «ВНИИЗЖ»
  10. Башкирская межрайонная инспекция ФНС по крупнейшим налогоплательщикам подала заявление о признании банкротом «Башкирского птицеводческого комплекса имени Гафури» (БПК), по итогам прошлого года вошедшего в топ-3 крупнейших российских производителей индейки. Как следует из картотеки дел арбитражного суда республики, иск был подан 8 ноября. 9 ноября судьей вынесено решение об оставлении дела на месяц без движения для устранения нарушений, выявленных при подаче иска. Сумма задолженности БПК перед налоговыми органами в материалах дела не указана. Связаться с башкирской налоговой инспекцией не удалось, БПК на вопросы «Агроинвестора» не ответил. Комплекс, выпускавший индейку под торговой маркой «Индюшкин», остановил производство еще в конце сентября, сообщил «Агроинвестору» президент компании Agrifood Strategies Альберт Давлеев. «30 сентября на комплексе было забито последнее стадо, после чего производство было остановлено. Продолжает работать торговая сеть «Индюшкин», но она реализует продукцию других предприятий», — рассказал он. Ранее замглавы администрации города Мелеуза Галина Гончаренко сообщала РБК, что БПК неуклонно снижает поголовье птицы: к концу сентября на предприятии оставалось около 45 тыс. индеек, в то время как в начале года было 700 тыс. К 25 сентября, по данным администрации Мелеуза, долг предприятия по зарплате составлял 25 млн руб., а налоги в местный бюджет не перечислялись с марта. В июле Россельхозбанк подал в Арбитражный суд Башкирии иск о взыскании с БПК задолженности в 486 млн руб. В августе иск о взыскании с компании субсидий на сумму 47,8 млн руб. также подало Министерство сельского хозяйства Башкирии. С начала лета в картотеке арбитражных дел зарегистрировано более двух десятков исков к БПК, в частности, в октябре суд удовлетворил иск от «Газпром Межрегионгаз Уфа» о взыскании задолженности в 6,2 млн руб. за поставки газа. При этом с точки зрения производства до начала 2017 года у предприятия все было нормально, знает Давлеев. «У них был нормальный производственный цикл, который позволил выпустить почти 24 тыс. т мяса индейки в убойном весе в 2016-м. А мощности комплекса позволяют производить и свыше 30 тыс. т», — отметил Давлеев. По подсчетам Agrifood Strategies, в 2016 году БПК занял третье место среди крупнейших производителей после «Евродона» и «Дамате», выпустивших примерно по 60 тыс. т индейки в убойном весе каждая. Строительство БПК было начато в феврале 2007 года. Комплекс является предприятием полного технологического цикла, которое в равных долях принадлежит предпринимателю, основному владельцу уфимского Уралкапиталбанка Дамиру Камилову и Нелли Юсуповой, дочери предпринимателя Марселя Юсупова, следует из данных kartoteka.ru. Выручка БПК в 2016 году составила 3,1 млрд руб., чистый убыток — 898 млн руб. В июле было заключено мировое соглашение между БПК и благотворительным фондом «Урал» экс-президента Башкирии Муртазы Рахимова, в соответствии с которым БПК должен выплатить фонду задолженность в 4 млрд руб. Как поясняли «Коммерсанту» в фонде, «Урал» выдавал БПК займы на развитие в обмен на вексель, обеспеченный активами владельцев «Индюшкина». Как следует из соглашения, до августа БПК должен был перечислить фонду «Урал» 20 млн руб., до сентября — 174 млн руб. и оставшиеся 3,8 млрд руб. — до 1 марта 2018 года. После заключения мирового соглашения владельцы БПК хотели продать предприятие, знает один из участников мясного рынка. «Комплекс предлагался разным компаниям, однако запрашиваемая цена была слишком высока», — рассказал он «Агроинвестору». Сейчас конкуренция в индейководческом сегменте обострена в связи с тем, что рост потребления не успевает за увеличением предложения, ранее говорил «Агроинвестору» председатель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. «Есть крупные производители: «Дамате», «Евродон» вышел на свои мощности после птичьего гриппа, группа «Черкизово» начала производство, «Краснобор» и т. д. К тому же существует конкуренция с более дешевыми белками, такими как бройлер и свинина, и традиционные виды мяса не собираются легко отдавать свою долю на рынке», — отмечал эксперт. По оценке Agrifood Strategies, производство индейки в России в 2016 году выросло на рекордные 51% до 227,2 тыс. т. По подсчетам аналитического агентства «Имит», выпуск увеличился еще больше, до 253 тыс. т. В 2017 году, согласно предварительному прогнозу Agrifood Strategies, производство мяса индейки может прибавить 5% и достичь 235 тыс. т. Екатерина Дятловская Источник: www.agroinvestor.ru
  11. Минсельхоз и Минэкономразвития совместно с экспертным советом при правительстве РФ и отраслевыми союзами должны проработать вопрос о создании при Минсельхозе фонда развития инноваций в агропромышленном комплексе. Такое поручение дал премьер-министр России Дмитрий Медведев по итогам заседания по программе "Аграрная сверхдержава". Документ опубликован в среду на сайте кабмина. "О результатах до 21 декабря 2017 года доложить в правительство РФ", - говорится в поручении. Минфину совместно с Минсельхозом нужно проработать вопрос внесения изменений в Налоговый кодекс РФ в части расширения перечня видов предпринимательской деятельности, в отношении которых применяется патентная система налогообложения, в том числе за счет включения в перечень связанных с животноводством видов деятельности. Минсельхоз и Минэкономразвития должны провести анализ правоприменительной практики по оказанию господдержки малым формам хозяйствования на селе, включая сельскохозяйственные потребительские кооперативы. Кроме того, в срок до 30 ноябяр Минсельхозу, Минтруду и Минпромторгу предстоит представить в правительство предложения о разработке программы стимулирования внутреннего спроса на отечественную продукцию сельского хозяйства. Также премьер-министр поручил Минсельхозу, Минпромторгу, Минэкономразвития и Минфину РФ до 30 ноября представить в кабмин предложения о создании и развитии сети фермерских рынков и мероприятиях по созданию и продвижению региональных продуктов с использованием защищенных географических наименований. Источник: rg.ru
  12. Подведены результаты производственно-хозяйственной деятельности Группы компаний «АгроПромкомплектация» за 3 квартала 2017 года. Рост внешней выручки производственных компаний и торговых домов Группы в сравнении с аналогичным периодом 2016 года составил 85%. Мясоперерабатывающие комплексы произвели 148 тысяч тонн мясной продукции. В том числе за 9 месяцев 2017 года ООО «Курский мясоперерабатывающий завод» (введен в эксплуатацию осенью 2016 года) произвел 93,8 тыс. тонн продукции. ООО «Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод» 54,2 тысячи тонн (что на 12% больше показателя за 9 месяцев прошлого года), из них: производство сырой мясной продукции по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличилось на 9%, колбасной продукции – на 26%. Реализация товарной группы животных, выращенных на свиноводческих комплексах Группы в Курской и Тверской областях, составила 892 тысячи голов, что на 37% больше аналогичного периода прошлого года. Комбикормовые заводы Группы произвели 290,5 тысяч тонн комбикормов. Из них на заводе в Курской области произвели 195 тысяч тонн, что на 18% больше показателя за три квартала 2016 года, а прирост объемов производства предприятия в тверском регионе составил 72%. Растениеводческие подразделения Группы собрали около 150 тысяч тонн зерновых. Также заготовлено 86 тысяч тонн грубых и сочных кормов. Молочными животноводческими комплексами Группы, расположенными в д.Верханово и с.Ручьи (Тверская обл.), за 9 месяцев реализовано 29,5 миллионов литров молока, что почти на 52% больше аналогичного показателя прошлого года. Общий объем продукции, произведенной ООО «Дмитрогорский молочный завод», составил 15,6 тысяч тонн, что превышает значение за 9 месяцев прошлого года на 7%. «Этот год у нас достаточно насыщенный, - прокомментировал результаты деятельности за 9 месяцев 2017 года Генеральный директор ГК «Агропромкомплектация» Сергей Новиков. – Наши предприятия, осуществляющие производственно-хозяйственную деятельность в Курской области, достойными результатами отметили 10-летие пребывания Группы на курской земле. В регионе завершено строительство еще двух новых свинокомплексов - Машкинского и Захарковского, которые уже заполняются поголовьем животных. Продолжается строительство второго комбикормового завода и элеватора в с. Линец, а также цеха термической обработки в Конышевском районе. В Тверской области завершаются строительно-монтажные работы по созданию гаражного комплекса для автотранспортного и растениеводческого подразделений Группы. Свиноводческие подразделения Агрофирмы «Дмитрова Гора» получили статус селекционно-генетического центра, а три коровы филиала «Дмитрогорское молоко» по результатам бонитировки признаны лучшими в России. Новые объекты, введенные в эксплуатацию год назад, уже выходят на проектные мощности. Это очень хорошие достижения в канун 30-летия со дня образования Группы, и я уверен, что к юбилею, до которого осталось меньше года, наша команда сможет достичь еще больших результатов». Источник: www.apkholding.ru
  13. «Калининградская мясная компания», входит в АПХ «Мираторг», сообщает, что в связи с расширением животноводческого проекта начала комплектование штата из 50 сотрудников на двух новых фермах и к концу года увеличит численность персонала до 600 человек. «Мираторг» инвестировал более 5 млрд. рублей в создание в Калининградской области комплекса из семи высокотехнологичных ферм, на которых содержится 56 тысяч голов крупного рогатого скота абердин-ангусской мясной породы. «Калининградская мясная компания» последовательно масштабирует производство на территории региона, расширяя земельный банк и открывая новые животноводческие площадки. В ходе реализации планов по увеличению числа ферм до тринадцати к концу 2019 года компания в третьем квартале 2017 года откроет маточную ферму «Ватутино» в Неманском районе и ферму доращивания бычков «Шувалово» в Черняховском районе. Сейчас на новых фермах завершаются строительные работы, трудоустроено 10 сотрудников. Создание рабочих мест на селе с достойной заработной платой, социальными гарантиями и условиями для профессионального развития - приоритетное направление социальной политики Холдинга. Сотрудники «Калининградской мясной компании» в среднем получают более 30 тысяч рублей в месяц, что выше показателя зарплаты по сельскому хозяйству региона. Набор персонала на новые производственные площадки в Калининградской области продолжается: список открытых вакансий включает руководителей ферм, ветврачей, операторов-животноводов. Сотрудники, уже принятые на работу в новые подразделения, проходят стажировки на действующих фермах и обучение на базе учебного центра «Мясная Бизнес Академия» в Брянской области. «Калининградская мясная компания» динамично развивается: увеличивает поголовье КРС, расширяет земельный банк, возвращая земли в сельхозоборот. Реализация наших проектов требует дальнейшего расширения штата и инвестиций в обучение специалистов, которые повышают квалификацию и приобретают новые знания и навыки как на действующий фермах, так и в «Мясной Бизнес Академии». Мы готовы и в дальнейшем инвестировать в развитие человеческого капитала, обеспечивая нашим сотрудникам возможности для карьерного роста, достойный заработок и все социальные гарантии» - прокомментировали в пресс-службе «Калининградской мясной компании» АПХ «Мираторг». Источник: agrohold.ru
  14. С января по сентябрь 2017 года сотрудниками референтной лаборатории болезней крупного рогатого скота (КРС) подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» проведен ряд серологических и молекулярно-биологических исследований по выявлению степени распространения возбудителей инфекционных болезней. Методом иммуноферментного анализа (ИФА) проведены исследования 16418 проб сывороток крови от КРС разных половозрастных групп из различных регионов РФ. Было исследовано 809 пробы на наличие антител к вирусу блютанга, из которых 4 пробы были положительные; и 1046 проб на наличие антител к вирусу болезни Шмалленберг, из которых 518 проб были положительные. В 1093 пробах из 1345 (81,2%) обнаружены антитела к возбудителю инфекционного ринотрахеита (ИРТ КРС); в 1020 из 1401 (72,8%) к возбудителю вирусной диареи (ВД КРС); в 714 из 933 (76,5 %) – к вирусу парагриппа-3 (ПГ-3 КРС); в 336 из 428 (78,5%) – к возбудителю пастереллеза КРС; в 255 из 516 (49,4%) – к ротавирусу КРС; в 459 из 523 (87,7%) – к коронавирусу КРС; в 271 из 447 (60,6 %) - к возбудителю хламидиоза КРС; в 94 из 534 (17,6 %) - к возбудителю микоплазмоза КРС; в 14 из 54 (25,9%) - к возбудителю сальмонеллеза КРС; в 20 из 514 (3,8%) – к возбудителю паратуберкулеза КРС; в 270 из 524 (51,5%) – к вирусу лейкоза КРС; в 150 из 161 (93%) – к возбудителю аденовирусной инфекции КРС. Методом ПЦР было исследовано 9407 проб биологического материала на наличие генома вируса болезни Шмалленберг, из которых выявлено 2 положительные пробы (от крупного рогатого скота, завезенного из Дании) и 1637 проб биологического материала на наличие генома вируса блютанга. Геном вируса блютанга не выявлен. Кроме того, методом ПЦР в 2% случае был выявлен геном возбудителя вирусной диареи КРС; в 2,2 % случаев – геном возбудителя инфекционного ринотрахеита КРС; в 1,6% случаев – геном возбудителя парагриппа-3 КРС; в 42,6 % случаев – геном ротавируса КРС; в 11% случаев – геном коронавируса КРС; в 44,6 % случаев – геном вируса лейкоза КРС; в 18,4% – геном возбудителя микоплазмоза КРС; в 30% – геном возбудителя пастереллеза КРС. Источник: Пресс-служба ФГБУ «ВНИИЗЖ»
  15. Группа компаний АВИС, выполнив свои обязательства перед партнерами и клиентами в полной мере, успешно закончила свои проекты на территории России. Окончание работы группы АВИС связано со сменой места жительства основателя бизнеса и руководителя группы АВИС – Натальи Бауэр (Яковлевой), которая приняла решение о смене рода деятельности, в связи с переездом ее семьи в Германию. «Нам дается всего одна жизнь, и каждый в какой-то момент должен выбирать, на что он хочет ее потратить. Мне было интересно стать одним из участником рынка инноваций сельского хозяйства России, моя деятельность в этом направлении длилась более 15 лет, и вот сейчас, когда все наши обязательства исполнены, и карьерные амбиции удовлетворены, я с радостью открываю для себя следующую старницу своей жизни. Благодарю наших партнеров, клиентов, сотрудников и друзей за многолетнее сотрудничество», – комментировала новость Наталья Бауэр (Яковлева), основатель бизнеса и Президент Группы АВИС. История работы ГК АВИС отражает историю развития современного птицеводства и животноводства. ГК АВИС – прекрасный пример успешного бизнеса. Силами команды ГК АВИС на сельскохозяйственный рынок России были выведены продукты следующих иностранных компаний: английской компании Anglia Autoflow/ Англия Аутофлоу(оборудование для птицеводства), американской компании Hog Slat / Хог Слат (оборудование для свиноводства), иорданской компании Spectra Vet / Спектра Вет (ветеринарные препараты для птицевоства и животноводства), канадской компании Vetech Laboratories / Ветех Лабораториез (вакцины Иммукокс для птицеводства, продукт приобрела компания Ceva Sante Animal / Сева Санте Анималь), американской компании Arko Labs / Арко Лабс (вакцины для птицеводства), Американской компании Pure Line Genetics / Пъюре Лайн Дженетикс (генетический материал бройлеров, бизнес продан комапании Centurion Poultry / Центурион Поултри), и еще много других продуктов и компаний из Испании, Италии и Франции. На протяжении всей работы группа АВИС осуществляла бесперебойные поставки вакцин, суточных цыплят родительских форм, ветеринарных препаратов, кормовых добавок и оборудования своим клиентам. Обязательства по договорам выполнены полностью. Вклад АВИС в распространение знаний о новых западных технологиях значительный. ГК АВИС сотрудничала с научными и общественными организациями: РосПтицеСоюз, Союз свиноводов России, ВНИТИП, ВНИИПП, с издательскими домами: Животноводство, Sfera.fm, с медиа-группой “Крестьянские Ведомости”, с редакциями журналов: “Perfect Agriculture”, “Животноводство России”, “Аграрий Плюс”, “Агрорынок”, “Ценовик”, “Птицеводство”, “Птица и Птицепродукты”, “Мясо.com”, “Мясные технологии”,“Новое Сельское Хозяйство”, “Пищевая промышленность”, “Прод MAG”, “Эксклюзивные технологии”, “Эффективное животноводство”. Наталья Бауэр является действующим членом редакционно-экспертного совета научно-практического журнала “Эффективное животноводство”. Статьи, интервью и комментарии Натальи Бауэр (Яковлевой) публиковались и в бизнес-прессе: “DF Economiv Journal”, “Босс”, “Коммерческий директор”, “Кадровое дело”, “Управление персоналом”, “Ъ-Секрет Фирмы”, “Ъ-Деньги”. Бауэр (Яковлева) сотрудничала с объединенной редакцией Мэра и Правительства Москвы, с газетами “Ведомости”, “РБК daily”, “Россия”, с выставочными компаниями: “Асти-Групп”, МСЕ “Экспохлеб”, с выставкой “Золотая осень” (организатор Минсельхоз РФ), “Агрофарм”, и с многими региональными выставками. Наталья Бауэр (Яковлева) часто приглашалась в качестве эксперта по инновациям в сельском хозяйстве и в стратегическом менеджменте на телевидении и радио. Наталья Бауэр делится: “Рада продолжать сотрудничество с российским бизнесом в новой роли. Вся информация о моем следующем проекте – на сайте www.natalyabauer.online“ Доктор Наталья Бауэр – успешная бизнесс-леди, основала свой бизнес в России в 2000 году, ее российские компании благополучно завершили все обязательства в 2017 году. Наталья Бауэр – ветеринарный врач, с красным дипломом (Витебск, Беларусь), имеет диплом по специальности Стратегический менеджмент Плехановской экономической Академии (Москва, Россия), MD и PhD в комплементарной и альтерантивной медицине (Коломбо, Шри-Ланка), Университет Единства (Индия) – тренер по вопросам взаимоотношений, стажировка по технологии переработки с/х продукции (МИД, Япония). Наталья посетила с рабочими и образовательными поездками более 35 стран мира, обладает уникальными качествами лидера, харизмой, внутренней силой, при этом дипломатична, интересна и дружелюбна, быстро адаптируется и ориентируется в новой обстановке, что обеспечивает ей бизнес-успех. Мы благодарим Наталью Бауэр за многолетнее сотрудничество, и желаем ей успеха во всех ее новых проектах! Источник: PR-служба ГК АВИС
  16. В августе сотрудниками референтной лаборатории болезней крупного рогатого скота (КРС) подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» проведен ряд серологических и молекулярно-биологических исследований по выявлению степени распространения возбудителей инфекционных болезней. Методом иммуноферментного анализа (ИФА) проведены исследования 2500 проб сывороток крови от КРС разных половозрастных групп из различных регионов РФ. При исследовании 15 проб от КРС ввезенного из Дании, антитела к вирусу болезни Шмалленберг выявлены не выявлены. В 282 пробах из 310 (90,9%) обнаружены антитела к возбудителю инфекционного ринотрахеита (ИРТ КРС); в 244 пробах из 312 (78,2 %) – к возбудителю вирусной диареи (ВД КРС); в 52,9% – к парагриппу-3 (ПГ-3 КРС); в 94,5% – к вирусу респираторно-синцитиальной инфекции; в 26,6% - к возбудителю лейкоза КРС; в 71,4% и 71,7% – к корона- и ротавирусной инфекции КРС соответственно. Методом ПЦР было исследовано 1483 пробы биологического материала на наличие генома вируса болезни Шмалленберг и 546 проб на наличие генома вируса блютанга, от животных ввезенных из Германии, Нидерландов, Дании и США. Геномы данных возбудителей не выявлены. Кроме того, методом ПЦР в 59,1 % случаев был выявлен геном ротавируса КРС, в 4,1% случаев был выявлен геном вирусной диареи КРС, в 4,3% - геном возбудителя коронавирусной инфекции КРС. Источник: Пресс-служба ФГБУ «ВНИИЗЖ»
  17. 6 – 7 сентября делегация Минсельхоза России во главе с министром сельского хозяйства Российской Федерации Александром Ткачевым принимает участие в работе Восточного экономического форума – 2017 во Владивостоке. В первый день работы форума Александр Ткачев принял участие во встрече Президента Российской Федерации Владимира Путина с Президентом Республики Корея Мун Джэином, провел ряд деловых переговоров, а также посетил презентационную зону Минсельхоза России, на которой представлен потенциал агропромышленного комплекса регионов ДФО и экспортные возможности сельхозпредприятий Дальнего Востока. В этом году на коллективной экспозиции министерства представлено более 30 инвестиционных проектов девяти регионов ДФО на общую сумму 200 млрд рублей, которые реализуются во всех сферах сельского хозяйства. Александр Ткачев ознакомился с инвестиционными проектами наиболее динамично развивающихся сельхозпредприятий Дальнего Востока. Отдельное место на стенде отведено крупнейшим предприятиям страны с перспективными инфраструктурными проектами. В частности, проект строительства свинокомплекса ООО «Русагро», программы по развитию животноводства, которые представлены проектами по строительству крупных современных свинокомплексов в Приморском и Хабаровском краях и многое другое. Посетители экспозиции могут ознакомиться с возможностями Аналитического центра Минсельхоза России, передовая система которого предназначена для мониторинга ситуации в агропромышленном комплексе в онлайн-режиме. Коллективная экспозиция министерства, оснащенная интерактивной картой, представляет возможность участникам форума узнать о потребительских трендах Азиатско-Тихоокеанского региона, ознакомиться с динамикой экспорта продукции АПК и перспективными экспортными рынками сельскохозяйственной продукции. Особое место в работе экспозиции отведено экспортно-ориентированным проектам. Один из них – многофункциональный агрологистический хаб в Приморском крае, который включает создание оптово-распределительного центра. В него входит крупнейший на Дальнем Востоке холодильно-складской комплекс мощностью около 70 тыс. тонн и контейнерный терминал с доступом к портовой и железнодорожной инфраструктуре. Первый этап реализации проекта запланирован на 2018-2019 годы. Коллективный стенд включает дегустационную площадку продукции местных сельхозтоваропроизводителей. Завтра, 7 сентября, Александр Ткачев примет участие в подписании ряда соглашений, а также выступит основным спикером на сессии «Агроинвестиции. Как накормить АТР?», организатором которой является Минсельхоз России. Источник: mcx.ru
  18. Россиянин работает неделю, чтобы купить килограмм рыбы. Самое дорогое мясо продается в Швейцарии — килограмм говядины там стоит почти $50, тогда как самое дешевое — на Украине. Но чтобы отведать мясное рагу, швейцарец должен отработать 3 часа, а украинец — почти 11 часов. Россиянам, чтобы обеспечить себя килограммом мяса, рыбы или птицы, придется батрачить от 7 до 40 часов — и это один из худших показателей среди крупных экономик. Дорого в долларах, дешево в минутах Швейцария занимает первое место в мире по стоимости мяса. Килограмм говядины обойдется швейцарцу в $49,68, сообщает агентство Bloomberg, ссылаясь на индекс цен на мясо (Meat Price Index) от британской компании Caterwings, которая проанализировала ценники в 52 крупных странах. Стоимость мяса в Швейцарии примерно на 150% выше, чем в среднем по миру. С другой стороны, если стоимость этого продукта сопоставить с минимальной заработной платой в стране, то цены уже не покажутся астрономическими. Гражданину Швейцарии, причем неквалифицированному работнику, потребуется всего 3,1 часа, чтобы заработать на 1 кг говядины. Иными словами, мясо стоит дорого в долларах, но дешево в минутах. И швейцарец может позволить себе чаще покупать мясо и мясопродукты, чем жители многих других стран. В Швейцарии в прошлом году было употреблено почти 75 кг мяса, птицы и рыбы на душу населения. При том, что по всем суммарным позициям рейтинга (говядина, рыба, курица, свинина и мясо ягненка) цены в Швейцарии самые высокие. И если смотреть на доступность мяса с точки зрения минимального размера зарплаты, то получится, что больше всего повезло жителям развитых богатых стран, где ценники в супермаркетах высокие. Так, гражданам Дании, Швеции, Австралии, Норвегии, Новой Зеландии, Ирландии и Великобритании придется работать менее двух часов, чтобы обеспечить себя килограммом мяса. Стоит уточнить, что «мясной индекс» градуирует этот продукт на три части: мясо голени, вырезка и фарш (или измельченная говядина) с добавлением 10–20% жира. И конечно, вырезка – это самый дорогой продукт. В свою очередь, курица посчитана по ценам за грудку и за ножку. Под рыбой подразумевается рыба белых пород (тиляпия, трески или филе пангасиуса), а также отдельно были взяты на анализ цены на лососевые породы (стейк или филе) и креветки (белые креветки, коралловые, тигровые), обработанные и необработанные. Обманчивая дешевизна В то же время на Украине мясо самое дешевое – килограмм голени обойдется всего в $3,7. Однако, чтобы купить его, украинцу придется отработать 10,8 часа. Но сравнивая с другими странами, выясняется, что это не предел. И один из худших показателей по всем категориям товаров у России. С одной стороны, кусок говядины обойдется россиянину в $7,65 (почти в 7 раз дешевле, чем в Швейцарии). С другой, исходя из МРОТ, который в России составляет всего 7800 рублей в месяц, потратить на его добычу придется не 3 часа рабочего времени, как швейцарцу, а почти 22 часа. Больше только в Индонезии (23,6 часа) и ОАЭ (22,1 часа). А еще в Индии (22,8 часа) — правда, там корова считается священным животным. Куриная грудка обойдется в российском магазине примерно в $3,9, однако работать для этого соотечественнику придется практически полный стандартный рабочий день – почти 7 часов. Для сравнения, малоквалифицированный датчанин управится за 18 минут. 18, правда, уже часов россиянин будет работать, чтобы купить себе килограмм свинины (дольше только в Индии и Мексике). Больше суток непрерывной работы, а именно почти 31 час, он потратит на то, чтобы позволить себе приобрести кило ягненка. Хуже только все в той же Индии, где значительная часть населения вегетарианцы, – суммарное потребление мяса составляет там всего 4,4 кг в год на душу населения. Однако в России этот показатель намного выше – почти 70 кг (31-е место). Но дольше всего россиянин будет батрачить, чтобы купить рыбу. Полную стандартную рабочую неделю, а именно ровно 40 часов, он будет вкалывать ради 1 кг рыбы. Хуже только в Египте – чуть более 44 часов. У швейцарца на «улов» уйдет всего час. По данным Росстата за июль, стоимость мяса и птицы в России в годовом исчислении выросла на 1,7%, тогда как за январь-июль этого года к прошлому – на 2%. В отношении рыбы и морепродуктов показатель вырос на 2,6 и 5,1% соответственно. Стоимость минимального набора продуктов питания в расчете на месяц в среднем по России выросла с начала года на 10,2%, почти до 4070 рублей. Стоимость набора в Москве в конце июля составила 5011 рублей (с начала года – выросла на 12,5%), в Санкт-Петербурге – 4937 рублей (+10,9% с начала года). По оценке властей, почти пять миллионов россиян остаются бедными при наличии работы, получая зарплату на уровне МРОТ. Источник: gazeta.ru
  19. На Сахалине продолжается реализация программы по обеспечению региона собственной продукцией, для чего строятся теплицы, фермы, животноводческие комплексы. Новый толчок к развитию вскоре получит совхоз в селе Забайкалец Поронайского района, где сегодня на откорме находятся девять сотен коров. Поголовье крупного рогатого скота здесь планируют увеличить до 2,5 тысячи, а также создать мощности для переработки мяса и выпуска готовой продукции. Место выбрано неслучайно, в этом районе прекрасные пастбища, способные обеспечить коров и быков кормом. Развитие совхоза в Забайкальце позволит не только обеспечить местных жителей свежим мясом, но и создаст дополнительные рабочие места. В следующем году свое производство в Поронайском районе планируют развернуть совхоз «Тепличный» и птицефабрика «Островная». Источник: mk-sakhalin.ru
  20. Группа компаний «АгроПромкомплектация» подвела итоги работы за первые шесть месяцев 2017 года. Внешняя выручка производственных компаний и торговых домов Группы за отчетный период выросла в сравнении с I полугодием 2016 года на 79%. Производство колбасной и сырой мясной продукции на Дмитрогорском мясоперерабатывающем заводе (далее - ДМПЗ) в натуральном выражении составило 35 тыс. тонн, что на 10% больше, чем за 6 мес. 2016 года. Выпуск готовой мясной продукции Курским мясоперерабатывающим заводом (далее – КМПЗ) в отчётном периоде составил 59,4 тыс. тонн, что в 3 раза больше, чем во втором полугодии 2016 года, когда предприятие было только введено в эксплуатацию и постепенно наращивало объёмы выпуска. В целом в Группе компаний за первые два квартала 2017 года забой живка составил около 965 тыс. голов, сформировав троекратный рост в сравнении с аналогичным периодом прошлого года (причина - ввод в 2016 году КМПЗ в эксплуатацию). Свиноводческими комплексами Группы, расположенными в Тверской и Курской областях, за первые шесть месяцев текущего года реализовано 603 тыс. голов животных (рост к аналогичному периоду 2016г. составил 22%). Животноводческими молочными комплексами Группы в Тверской области произведено 17,5 млн. л молока, что на 35% больше, чем в 1 полугодии 2016 года (что обусловлено вводом в эксплуатацию в 2016 году нового молочного комплекса КРС). Дмитрогорский молочный завод произвел в I полугодии 2017 года 10,4 тыс. т молочной продукции, что на 5% больше по сравнению с уровнем двух кварталов 2016 года. Оборот оптовых торговых домов за 6 месяцев 2017 года в сравнении с первыми двумя кварталами 2016 года вырос на 22%. «Наша главная задача сегодня – вывод на полную мощность и обеспечение высокой эффективности инновационных производств, которые мы ввели в эксплуатацию в 2016 г. в Курской и Тверской областях, - рассказал Генеральный директор ГК «АгроПромкомплектация» Сергей Новиков. – При этом мы продолжаем активную реализацию инвестиционных проектов по созданию новых предприятий, которые будут способствовать дальнейшему развитию собственной кормовой базы и свиноводческого направления Группы». Источник: apkholding.ru
  21. Сотрудники омского свинокомплекса проживут на работе ещё две недели. Об этом заявил начальник Главного управления ветеринарии Омской области Владимир Плащенко. Напомним, что три дня назад на предприятии «Руском» работников не отпускают домой, поселив в вагончиках, чтобы они не соприкасались с внешним миром из бушуюшего в регионе вируса африканской чумы свиней. «Такие меры безопасности принимается на многих свинокомплексах нашей страны. Всё это делается в добровольной форме. Естественно, работникам идёт дополнительная оплата. Данное решение принимается для того, чтобы оградить связи с внешним миром и предотвратить занос вирус африканской чумы свиней на территорию свиноводческого комплекса. Это решение не может быть неправомерным, поскольку если бы люди отказывались, об этом уже было бы известно. Пока мера распространяется на две недели», - прокомментировал Владимир Плащенко. По его словам, для сотрудников созданы все условия для проживания. Для сотрудников приобрели телевизоры, микроволновые печи, организовано трёхразовое горячее питание. Источник: www.omsk.aif.ru
  22. Стратегию развития отрасли животноводства на период до 2030 года обсудили заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины Елена Ковалева, первый заместитель Госпродпотребслужбы Андрей Жук, представители министерства, НААН, общественных организаций и предприятий, передает УНН со ссылкой на пресс-службу Минагрополитики. "Стратегия направлена на три направления: племенная и селекционная работа, противоэпизоотические мероприятия и ветеринария, меры по наращиванию поголовья животных и продвижения на внешние рынки. Эти вопросы пока являются актуальными для дальнейшего развития отрасли животноводства. Поэтому совместно с опытными специалистами мы разрабатываем план действий по их решению", - сообщила А.Ковалева и добавила, что встреча организована в соответствии с протокольным поручением Премьер-министра Украины. Во время встречи были заслушаны предложения по усилению институционной способности Госпродпотребслужбы, налаживание работы в сфере идентификации сельскохозяйственных животных. Также участники рынка обсудили вопросы совершенствования селекционно-племенного дела в Украине в соответствии с лучшими европейскими и мировыми практиками. В конце встречи была достигнута договоренность создать рабочую группу по разработке проекта Стратегии развития отрасли животноводства на период до 2030 года и проекта концепции Государственной целевой программы селекции в животноводстве на период до 2025 года. Источник: www.unn.com.ua
  23. В июле 2017 года сотрудниками референтной лаборатории болезней крупного рогатого скота (КРС) подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» проведен ряд серологических и молекулярно-биологических исследований по выявлению степени распространения возбудителей инфекционных болезней. Методом иммуноферментного анализа (ИФА) проведены исследования 1550 проб сывороток крови от КРС разных половозрастных групп из различных регионов РФ. При исследовании 313 проб от КРС ввезенного из Нидерландов, антитела к вирусу болезни Шмалленберг выявлены 200 пробах (63,8%). В 108 пробах из 228 (47,3%) обнаружены антитела к возбудителю инфекционного ринотрахеита (ИРТ КРС); в 38,7 % – к возбудителю вирусной диареи (ВД КРС); в 84% – к парагриппу-3 (ПГ-3 КРС); в 97,7% – к вирусу респираторно-синцитиальной инфекции; в 88,2% и 41,1% – к корона- и ротавирусной инфекции КРС соответственно. Методом ПЦР было исследовано 794 пробы биологического материала на наличие генома вируса болезни Шмалленберг и 592 пробы на наличие генома вируса блютанга, от животных ввезенных из Германии и Дании. Геномы данных возбудителей не выявлены. Кроме того, методом ПЦР в 31,8 % случаев был выявлен геном ротавируса КРС, в 7% случаев был выявлен геном вируса лейкоза КРС, в 40% - геном возбудителя Pasteurella multocida. Источник: Пресс-служба ФГБУ «ВНИИЗЖ»
  24. Во 2м квартале 2017 года сотрудниками отдела управления качеством подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» проведена плановая работа по следующим направлениям: Организовано проведение первого планового инспекционного контроля сертифицированной системы менеджмента качества (СМК) учреждения, сертификат соответствия № РОСС RU. ФК91.К00037, уполномоченным органом по сертификации ООО «Владимир-Тест», с целью подтверждения соответствия требованиям ГОСТ Р ИСО 9001-2015 (ISO 9001:2015) «Системы менеджмента качества. Требования». По результатам инспекционного контроля принято положительное решение о соответствии действующей системы качества ФГБУ «ВНИИЗЖ» требованиям ГОСТ Р ИСО 9001-2015 (ISO 9001:2015). По результатам инспекционного аудита на соответствие требованиям GMP производства лекарственных средств учреждения, получен сертификат № 61/2017/GMP. Сертификат внесен в единый реестр ЕС (http://eudragmdp.ema.еuropa.eu/inspections/gmpc/searchGMPCompliance.do;isеssionid=sgBEHjvg9ZnfWKg0pTG9R8i5MtBC2LO5MfpBI4ZUoXgWn7oGOaXO!763044478). Настоящий сертификат подтверждает, что лекарственные средства для ветеринарного применения, производимые в ФГБУ «ВНИИЗЖ», соответствуют требованиям Директивы Европейского парламента и Совета Европейского Союза 2001/82/EC от 6 ноября 2001 г. "О Кодексе Сообщества в отношении ветеринарных лекарственных средств" На базе ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведено корпоративное обучение персонала лекторами ООО «АСИНКОМ» г. Москва по теме: «Правила GMP. Техника чистых помещений. Задачи и опыт внедрения». Сотрудникам ФГБУ «ВНИИЗЖ» было выдано 45 свидетельств о прохождении обучения. В целях обеспечения результативного функционирования сертифицированной системы качества учреждения на соответствие требованиям ГОСТ Р ИСО 9001-2015 (ISO 9001:2015) «Система менеджмента качества. Требования» и сертифицированной системы надлежащей производственной практики на соответствие требованиям ГОСТ Р 52249-2009 «Правила производства и контроля качества лекарственных средств» в структурных подразделениях ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведено 10 самоинспекций (внутренних аудитов). По результатам самоинспекций проведены корректирующие действия по устранению несоответствий, которые оформлены в установленном порядке и будут при необходимости предоставлены уполномоченным инспектирующим органам для подтверждения соответствия деятельности учреждения в области качества. В целях стандартизации по обеспечению качества выпускаемой продукции за первое полугодие выполнена следующая работа: - Зарегистрирован впервые лекарственный препарат «Разбавитель для вирусвакцин против болезни Марека», получено регистрационной удостоверение 12-1-4.17-3698 № ПВР-1-4.17/03328 от 25.04.2017 г.; - Внесены изменения в документы регистрационного досье на 5 лекарственных препаратов; - Разработаны -3 промышленных регламента; - Разработано 3 СТО на штаммы; - Успешно прошли сертификационные испытания и получены сертификаты соответствия на 14 вакцин. Зарегистрировано 8 деклараций на диагностические наборы. Источник: Пресс-служба ФГБУ «ВНИИЗЖ»
  25. Мясоперерабатывающий завод РЕМИТ одним из первых, наряду с такими компаниями как ДИКСИ, Х5, Мираторг, начал работу в системе Меркурий, которая предназначена для электронной сертификации поднадзорных госветнадзору грузов, отслеживания их транзакций и пути их перемещения по территории Таможенного Союза. Согласно Федеральному закону от 13.07.2015 N 243-ФЗ "О внесении изменений в Закон Российской Федерации "О ветеринарии" и отдельные законодательные акты Российской Федерации" с 1 января 2018 года оформление ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) будет производится ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО в электронной форме (Статья 4п2). До 1 января 2018 года оформление ветеринарных сопроводительных документов производится как на бумажном носителе, так и в электронной форме . Внедрение системы Меркурий позволяет: Потребителям получать государственную гарантию обеспечения безопасности обращаемой на территории Российской Федерации пищевой продукции животного происхождения. Участникам рынка работать по прозрачным и понятным правилам в совершенной и честной конкурентной среде (нелегальные производства утрачивают возможность осуществлять свою деятельность). Одним из ощутимых плюсов системы Меркурий будет существенное сокращение издержек, связанных с оформлением и выдачей бумажных ветеринарных сопроводительных документов. Использование данных информационных систем, которые можно интегрировать в корпоративные IT-системы, обеспечивает максимальную автоматизацию процессов на различных производствах. Приглашаем своих партнеров уже присоединиться к системе, не дожидаясь, когда использование системы станет обязательным! Источник: mosremit.ru
×

Important Information

Обновлены следующие документы: Terms of Use Privacy Policy