Показаны результаты для тегов 'веганы'.

Смена микробиоты с летней на зимнюю - способ получения микроэлементов

Главный технолог опубликовал запись в блоге в Блог "Мясного Эксперта"

Вангую, что веганы к 2030 помимо смены летней резины на зимнюю, еще микробиоту будут себе менять с лета на зиму, в очереди, соблюдая социальную дистанцию, по записи через Госуслуги, с выдачей QR-кода разумеется. По слухам ФНЦ пищевых систем им В М Горбатова РАН уже занимается исследованием этого вопроса параллельно китайским ученым, что пересадили пересадили мышам фекальную микробиоту панд. Оказалось, в сытые месяцы в организме медведей количество Clostridium butyricum растет. Ферменты микроба помогают пандам получать из растительной пищи больше бутиратов (соли и эфиры масляной кислоты, а не то, что вы подумали). Это запускает ген Per2, который отвечает за активизацию синтеза фосфолипидов в печени. В ходе эксперимента мыши с летним набором бактерий росли и толстели быстрее, чем грызуны с зимней микробиотой. Точно также запасы жиров набирают панды питаясь бамбуком. Более 100 лет назад российский самобытный исследователь некто Сухотуха (про которого я писал в прошлом посте) уже ставил такие эксперименты пересаживая конский кал человеку через колбасу, но он опередил время и был не понят и оштрафован на 25 рублей. И вот спустя более, чем 100 лет нашлось нашлось решение вопроса получения всех макро и микроэлементов веганами - им надо пересадить фекальную микробиоту от панд! Пруф: https://nat-geo.ru/nature/mammals/kak-pandam-udaetsya-ostavatsya-tolstymi-na-bambukovoj-diete/

Короткометражка "Вегетарианка"

Главный технолог опубликовал запись в блоге в Блог "Мясного Эксперта"

Веганы против связанного козленка в духовке.

Главный технолог опубликовал тема в Блюда, рецепты, и всякое разное..

Взято с http://fishki.net/ Веганы против связанного козленка в духовке (9 фото) Вчера вечером на фейсбук-странице журнала Афиша.Еда появилось фото со ссылкой на рецепт блюда под названием «Козленок в молоке». Публикация сопровождалась советом: «Козленок легко помещается в стандартную домашнюю духовку, особенно, если связать ему ноги». И тут, как говорится, началось. Некоторые возмущенные пользователи заявили решительный протест, что, в основном, вылилось в угрозы отписаться от странички издания: Представители Афиши не стали отмалчиваться и довольно четко пояснили свою позицию по отношению к убитым и связанным козлятам в духовке: После такого началась настоящая перепалка. Мясо едят только убийцы! Однако, были и те, кто подошел к ситуации с практической стороны и обсуждал строго вещи, относящиеся к рецептуре приготовления блюда: Некоторые поклонницы таланта SMM-редактора даже признавались ему в любви (правда без особого успеха): В итоге перепалка плавно скатилась к обвинениям в стиле «сам дурак», победителя выбрать довольно трудно. Жаль, что за всеми этими страстями вкусовые качества козленка в молоке как-то отошли на второй план. Источник: http://fishki.net/1240975-vegany-protiv-svjazannogo-kozlenka-v-duhovke.html