Стоит ли у кого пельменная машина АП 400 Pro или АП 600 Pro? Можете ответить, есть ли подводные камни по использованию ее, и стоит ли с этой машиной связываться?
А лучше всего промывать стены, испаритель и вентиляторы в холодильнике моющими растворами.Затем обрабатывать это все обильно хлорным раствором, понятно что все процессы производить без продукции. У нас на предприятии этот способ очень помогает.