Mercucio
-
Число публикаций
6 -
Регистрация
-
Последнее посещение
О Mercucio
Достижения Mercucio
Пишет на форуме редко... (3/11)
0
Репутация
-
Транспортировка готовой продукции (колбасы, деликатесы и замороженные полуфабрикаты)
Mercucio ответил на тему форума автора Mercucio в Сбыт: магазины и витрины
благодарю за ответы =) -
Подготовка к ISO 22000
Mercucio ответил на тему форума автора инна3105 в Управление и организация производства
=) за 2 месяца отладить такую систему усилиями одного человека, да сложно, даже крайне сложно. -
Транспортировка готовой продукции (колбасы, деликатесы и замороженные полуфабрикаты)
Mercucio ответил на тему форума автора Mercucio в Сбыт: магазины и витрины
В нашем случае, будка разделена и в одной будке должен быть и "-" для заморозки и до +6 (край 8) для колбас. Это конечно идеальные условия для транспортировки. Интересы предложения как подобного можно добиться. Какую технику использовать? Какие установки на ней должны быть? -
Первые отечественные авторефрижираторы.
Mercucio ответил на тему форума автора Василий Птичкин в История и Философия мясного дела
=) спасибо за исторический ракурс! Познавательно! -
Приветствую!!! Кто может помочь с информацией по транспортировке готовой продукции: колбас, деликатесов и замороженных полуфабрикатов. (в одной машине, разделенная будка) Поделитесь опытом или информацией. Что обязательно по нормам, как на деле и для удобства, как организовать транспортировку? Как лучше сохранить терморежим в условиях городской доставки, когда ворота грузовика постоянно раскрываются?