Перейти к содержанию
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

slava1711

Специалист другой отрасли
 Профиль  Обзор контента

  • Постов

    2

  • Зарегистрирован

  • Посещение

Информация о slava1711

Информация

  • Ваш пол:
    мужской

Реквизиты и ФИО

  • Страна
    Israel
  • Город
    Maalot
  • Должность
    - Я не связан с Мясной индустрией
  • Источник информации о портале
    от друзей

Достижения slava1711

Отметился на форуме и исчез...

Отметился на форуме и исчез... (2/11)

1

Репутация

  1. slava1711
    - сырокопченые рН=5.6-5.8 (сразу после набики) и рН=4.5-4.9 (в готовом продукте). Но ведь это "кислая" колбаса. Как добиться pH=5,3-5,5?
  2. slava1711
    Удобен ли такой формат?
×
×
  • Создать...