andrey0x
-
Число публикаций
1 -
Регистрация
-
Последнее посещение
Тип контента
Форумы
Блоги
Новости мясопереработки
Бизнесу
Обновления
Галерея
- Изображения
- Комментарии к изображениям
- Отзывы об изображении
- Альбомы
- Комментарии к альбому
- Отзывы к альбому
Файлы
Профили
События
Магазин
Верификация
Весь контент пользователя andrey0x
-
Подскажите про технологию производства сыровяленого мяса
andrey0x ответил на тему форума автора Albert в Ликбез для новичков
Присоединяюсь к вопросам, тоже интересует эта тематика. Какую литературу посоветуете по теме? И чем принципиально отличается "сушение" мяса под вентиляторами от специальных камер (видео в продаже)?