Екатерина 48662
-
Число публикаций
5 -
Регистрация
-
Последнее посещение
О Екатерина 48662
Достижения Екатерина 48662
Пишет на форуме редко... (3/11)
0
Репутация
-
Черные пятна на с/к колбасах
Екатерина 48662 ответил на вопрос автора Екатерина 48662 в Срочная технологическая помощь
Спасибо большое -
Черные пятна на с/к колбасах
Екатерина 48662 создал вопрос на форуме в Срочная технологическая помощь
Добрый день. Стало больше попадаться батонов сырокопченых колбас с такими черными пятнами. Подскажите пожалуйста, с чем это может быть связано? Попадаются на поверхности батона, под оболочкой. Вот еще фото
-
Свиные языки ярко-красного цвета
Екатерина 48662 создал вопрос на форуме в Срочная технологическая помощь
Добрый день, уважаемые коллеги! Подскажите пожалуйста, кто-нибудь встречался на своей практике с такими свиными языками? Ярко-бордового цвета. Какие могут быть причины?
-
Поры в мясе (в/к деликатес).
Екатерина 48662 ответил на вопрос автора Екатерина 48662 в Срочная технологическая помощь
Спасибо! -
Поры в мясе (в/к деликатес).
Екатерина 48662 создал вопрос на форуме в Срочная технологическая помощь
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, с чем может быть связано? Поры в мясе. Все думают на инъектор.
