Перейти к контенту
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Рената Романова

Новичок
  • Число публикаций

    1
  • Регистрация

  • Последнее посещение

Весь контент пользователя Рената Романова

  1. Добрый день, уважаемые специалисты и эксперты! Меня интересует вопрос, касающийся указания состава альгинатной оболочки на этикетке. Есть ли обязательное требование вынесения на маркировку состава альгинатной оболочки, например в составе готового продукта? Какими нормативными и законодательными документами подкрепляется данное требование? Например, в случае сырокопченых (Кабаноси) и варено-копченых (Пивчики) колбасок, альгинатную оболочку невозможно снять с продукта, т.е. покупатель употребляет продукт целиком (с оболочкой), а для вареных сосисок/сарделек оболочку снять возможн
×
×
  • Создать...

Важная информация

Обновлены следующие документы: Условия использования Политика конфиденциальности