Перейти к содержанию
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Легион

Кулинар
 Профиль  Обзор контента

  • Постов

    7

  • Зарегистрирован

  • Посещение

 Тип контента 

Весь контент Легион

  1. Легион
    Добрый день,подскажите пожалуйста есть способ как повысить себестоимость смальца или выход готового продукта, изготовленого из хребтового сала.спасибо
  2. Легион
    Да.....к сожалению так никто и не смог помочь....на ютубе больше инфы на эту тему...немного разочаровал сайт...(
  3. Легион
    Старты помогут.
  4. Легион
    Без использования коптильни и термообработки.
  5. Легион
    Так я ж с нитритной солью.
  6. Легион
    Здраствуйте,как правильно приготовить сыровяленное куриное филе.?Куриное карпаччо.Пожалуйста пошагово,срасчета одного килограмма филе.спасибо.
×
×
  • Создать...