Инструменты автоматизации на службе пищевой безопасности
20 октября 2022 в 10:00
Организатор: Константа, ООО
20 октября 2022 в 10:00
Инструменты автоматизации на службе пищевой безопасности
Программа вебинара:
- Каким образом цифровизация помогает в обеспечении пищевой безопасности?
Спикер – Александр Цыбизов (Руководитель департамента внедрения ERP4FOOD компании «Константа») - Практика автоматизации управления пищевой безопасностью
Спикер – Светлана Казеркина (Директор по производству Сыроваренного завода «Сармич») - Рутина которая мешает: какие проблемы затрудняют процессы построения системы пищевой безопасности
Спикер – Анна Гришанина (Эксперт-аудитор системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции) - Билет на экспресс: как внедрение автоматизации управления пищевой безопасностью экономит время и силы поставщика. Мнение аудитора со стороны ритейла.
Спикер уточняется - Роль Меркурия в обеспечении пищевой безопасности
Спикер – Сидорчук Владимир Александрович (Заместитель начальника отдела управления государственного ветеринарного надзора)
Организаторы вебинара:
- Крупнейшее сообщество в сфере пищевой безопасности «Food Safety»
- Отраслевой интегратор решений для цифровизации бизнеса – компания «Константа»
Кого приглашаем к участию:
- Руководители пищевых производств
- Директора по качеству и пищевой безопасности
- ТОП-менеджеры пищевых предприятий
- ИТ-директора пищевых предприятий
Еще новости
Форум
перейти в форум
Травматизм тушки ЦБ. Причины на отлове или убое?
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
45
Декларирование или сертифицирование ММО.
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
1
"Крестьянка" и "Промка": где шкура будет жестче?
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
3
Миф: уксус в маринаде шашлыка окисляет упаковку (пакет или ведро).
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
0
Кровоподтеки в панированных крылышках
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
15
Категории и сорта колбас, если помимо мяса есть мясо птицы.
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
11