Jump to content
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ
Sign in to follow this  
Главный технолог

Отравление ботулизмом или нитритом?

Recommended Posts

Технологи, а кто сможет без Яндекса или Гугла перечислить признаки ботулизма и его разновидностей? Ну разумеется кроме диареи и температуры?
А признаки отравления нитритом? Знаете на память как выглядит гипоксия?
 
Вводная. Находясь на отдыхе человек кушает колбасу полукопченую из вакуумной упаковки. При вскрытии немного не понравился запах от оболочки и из вакуумного пакета. Но при снятии оболочки с колбасы запах вроде ушел. Колбасы было съедено примерно 100 гр.
Дальше человек скушал 2 кольца от 10-ти килограммового арбуза. Красного вкусного арбуза.
 
Покушал и сказал, что его разморило. Пошел поспать. Поспал минут 30, проснулся и начал жаловаться на мышечную слабость по всему телу. Был вялый... Встал с кровати и забыл про очки, хотя был близоруким. Ушел без очков. Координация нарушена, вялось по всему телу.
 
Через пару тройку часов начались челночные походы в туалет.
Параллельно у одного из тех, кто кушал тот же ассортимент начались похожие признаки.
 
Через сутки все симптомы кроме диареи ушли. Температуры не было. Мышечные боли и слабость сходили на нет.
 
Лечились: ибупрофеном, левометицином, смектой, чаем с лимоном.
 
Как думаете, нитрит или ботулизм?
Признаки схожие :)))
 
 

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Не то и не другое!

Обычная кишечка (БГКП)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
Sign in to follow this  

×

Important Information

Обновлены следующие документы: Terms of Use Privacy Policy