Михаил м Опубликовано 19 июля, 2015 Опубликовано 19 июля, 2015 Добрый день! Посоветуйте современную книгу Технология колбас.
cook Опубликовано 20 июля, 2015 Опубликовано 20 июля, 2015 Фейнер Г. Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические рекомендации
Рекомендуемые сообщения
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать аккаунт
Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти