Жарочная машина с системой удаления осадка BYZJ-II-600

[Юрис]

Доброго всем дня. на производство планируестя приобретение вот такой новой фритюрницы. Да Китай. Но промышленый Китай. У нас подобная, только меньшей мощности уже более 10 лет работает. Особенность этой машины в том, что у нее неподъемные ТЭНы на всю длинну ванны и оснащены скребками для удаления грязи. 

Вопрос. У кого есть такие машины и как они себя ведут? Особенности эксплуатации? Ну и все что можете сказать об этой модели.

Спасибо

Техническая информация — русский перевод.pdf

[Главный технолог]

Юрис, я пока в машинах из Китая на дорогах общего пользования разобраться не могу, а тут вы такую задачку задали.

С Китаем там весело все до сих пор. Делать может один завод, а продавать 10 других.

Были случаи... да что я вру... есть случаи, когда фото европейских машин висят на официальных сайтах китайских заводов и еще с припиской, что такие машины стоят уже на российских заводах. А на самом деле ребята сядут придумывать машину после заказа, так как они ее сами не делают. Но знают ребят, что такую машину может сделать. Это же Китай.

Брать напрямую из поднебесной очень не советую. Ищите диллера у себя, кто возит китайское и будет нести ответственность и возможно какую-то техническую поддержку, что на самом деле самое важное как раз...

[Юрис]

на самом деле у дилера и берем. Вопрос об эксплуалации таких машин с ТЭНами не съемными. Очень уж они их рекомендуют. Оговорочка что ТЭН новый стоит 1000 американских рублей и если что покупай у них. А сама машина стандартная и они такие давно делают. Вот и подумал может у кого есть такой вариант.

[Andrew Sapozhnikoff]

Мы такие машины производим, у нас есть заменяемые ТЭНЫ, хорошая ремонтопнригодность и сервис по всему миру

[Юрис]

ну вот это уже ближе к теме вопроса. А может есть какое не рекламное видео о работе подобной машины?

Меня особенно интересует как работает система скребков для удаления мусора во время работы. Поставщики сказали что она будет оснащена такой системой и в комлектации с L образными подъемными ТЭНами

9 часов назад, Andrew Sapozhnikoff сказал:

Мы такие машины производим, у нас есть заменяемые ТЭНЫ, хорошая ремонтопнригодность и сервис по всему миру

И может дайте ссылочку на Ваше оборудование. Вдруг сростется по цене. У нас пока стадия преговоров идет.

Спасибо

[Andrew Sapozhnikoff]

1 час назад, Юрис сказал:

может дайте ссылочку на Ваше оборудование.

Я то сам работаю , что называется, в другом департаменте, моё дело- убой и разделка,  а приготовление- это в другой стране даже делают

Могу дать ссылку на сайт- там пошукайте,  может что найдёте, что ответит на ваш вопрос https://marlen.com/industries/

[Юрис]

Аж Америка)

Не. Я думал МЫ это ВЫ)

[Andrew Sapozhnikoff]

9 минут назад, Юрис сказал:

Аж Америка)

Не. Я думал МЫ это ВЫ)

Ну компания одна, департаменты разные. Я могу найти с кем поговорить по этому вопросу, если английским владеете. 

И не Америка, а Бельгия

[Юрис]

По этой ссылке отправляет в Америку.

с беглым разговорным не потяну, а через почту или любой мессенджер вполне можем. Транслятор мне в помощь. Если есть возможность связать меня с кем то из профильных специалистов, было бы здорово!

и вы именно производители? и можете сами продавать свою продукцию без дилера(посредника)?

[Andrew Sapozhnikoff]

В 25.09.2026 в 08:56, Юрис сказал:

этой ссылке отправляет в Америку

Производство есть и в Америке и в Бельгии. 

Да, мы именно производители и продаём без посредников. Тем более Таллин - святое дело!!! ( кстати- как сейчас грамотно писать название города, я запутался🤪, я знаю, что в СССР по другому писали) 

Я вам вышлю в личку email профильного человека

[Юрис]

Таллинн)

это составное слово. Тал- от датского Дан, а Линн это город. Вот и получается датский город. Датчане его основали.

жду мыло сотрудника.

[Andrew Sapozhnikoff]

8 минут назад, Юрис сказал:

жду мыло сотрудника.

Отправил

[Юрис]

Получил. Можно ссылаться на вас или с нуля представляться?

[Andrew Sapozhnikoff]

Вы можете меня упомянуть,  что это я подсказал контакт, но всю историю лучше с нуля рассказать по новой

Скажите, что интересует оборудование Marlen, распишите,  что вы собираетесь жарить, итд