Перейти к контенту
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

1кг яйца это сколько меланжа и яичного порошка?

1 ответ 10 498 просмотров


Рекомендуемые сообщения

Скажите, пожалуйста, 1кг яйца это сколько меланжа и яичного порошка, (забыл к сожалению)

яичного порошка помоему 0.224кг

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Скажите, пожалуйста, 1кг яйца это сколько меланжа и яичного порошка, (забыл к сожалению)

яичного порошка помоему 0.224кг

1 кг меланжа = 274 г яичного порошка + 726 г воды = 24 шт куриных яиц (ГОСТ 27583-88 Яйца куриные пищевые. Технические условия.)

Ссылка по теме: Яйца куриные, яичный порошок и меланж

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Присоединиться к обсуждению

Вы можете ответить сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас уже есть аккаунт, войдите, чтобы ответить от своего имени.

Guest
Ответить в этой теме...

×   Вы вставили отформатированный текст.   Удалить форматирование

  Допустимо не более 75 смайлов.

×   Ваша ссылка была автоматически заменена на медиа-контент.   Отображать как ссылку

×   Ваши публикации восстановлены.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

×
×
  • Создать...

Важная информация

Обновлены следующие документы: Условия использования Политика конфиденциальности