Нужна помощь в оформлении готовой колбасной продукции

[Алексей 77 0]

Добрых вечеров, есть вопрос. Занялся производством колбас начал подумывать про сбыт а тут загвоздка нужны документы, как происходит процедура их получения и какова цена вопроса ??? Произвожу исключительно вареные/варенокопченые колбасы паштет все по своим рецептурам (как понимаю это ту? ) вопрос номер 2 поминимальным нормам для небольшёго цеха или магазина с цехом по месту. Буду очень признателен экспертам.

[Главный технолог 1 644]

09.02.2021 в 01:30, Алексей 77 сказал:

Занялся производством колбас начал подумывать про сбыт а тут загвоздка нужны документы, как происходит процедура их получения и какова цена вопроса ???

Это ужасно, конечно. Сначала сделать продукцию и только потом озаботиться нормативной документацией по которым они выработаны. Вы КФХ или ООО?