Санитарная обработка ножей, мусатов

[Lyal_chek]

Добрый день коллеги! Вопрос такой: с какой периодичностью нужно менять дез. раствор в емкости для обработки ножей, мусатов?

[Naladchik111]

К этому всему еще и шкаф с антибактерицидными лампами, будет самое оно.

[Степан]

27.08.2020 в 09:33, Lyal_chek сказал:

Добрый день коллеги! Вопрос такой: с какой периодичностью нужно менять дез. раствор в емкости для обработки ножей, мусатов?

Добрый день.

 

Наверняка инвентарь туда попадает после мойки, соответственно он, если можно так выразиться "чист", а значит не будет являться источником загрязнения Вашего дез. раствора. Думаю ответ должен быть в Паспорте безопасности хим. продукции, там должна быть информация о работоспособности дез. раствора...

[Serviceman]

28.08.2020 в 07:47, Naladchik111 сказал:

К этому всему еще и шкаф с антибактерицидными лампами, будет самое оно.

 

Только не с антибактерицидными, а просто бактерицидными. Антибактерицидных ламп в природе не существует.

 

Бактерицидный - это уже "убивающий бактерий":

 

Происходит от существительного бактерицид (немецкое "Bakterizid"), составленного из двух частей: первая часть (бактери-) — от древнегреческого "βακτηρία" , вторая часть (-цид) — от латинского "cidere" -  «убивать».

 

Бактерицидная лампа — электрическая ртутная газоразрядная лампа низкого давления с колбой из увиолевого стекла или другого материала, обеспечивающего заданный спектр пропускания ультрафиолетового излучения. Ультрафиолетовое излучение обладает обеззараживающими свойствами, которые и дали название лампе.

Изменено 8 Февраля 2021 пользователем Serviceman

[Naladchik111]

спасибо за ликбез.

[Serviceman]

59 минут назад, Naladchik111 сказал:

спасибо за ликбез.

Не обижайтесь, пожалуйста, но Вы действительно употребили неверный термин. Получилось как бы "анти-убивающие бактерий лампы". Согласитесь, что это неверно.

Не хотел Вас задеть. 

Изменено 9 Февраля 2021 пользователем Serviceman

[DeFacto]

Друзья, подскажите, какие вы выбираете стерилизаторы? 

Водяные или с УФ лампами?

В чём Вы видите разницу?