Декларирование жилованного мяса по сортам: п/ф и жилованное мясо

[olgha]

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, необходимо ли декларировать жилованное мясо по сортам и крупнокусковые натуральные полуфабрикаты, например, говядина в/с, и если упаковывают полуфабрикаты эти же в вакуум, необходима ли декларация на соответствие для этой продукции

[Василий58]

Если оно идёт под наименованием полуфабрикат, то обязательно. Если жилованное мясо, то нет, как и отруб