Дезинфекционные барьеры на въезде предприятия.

[Ирина Милованова]

Добрый день. 

Предприятие работает на сырье, которое привозят уже упакованным от производителя. Нужно ли нам устанавливать на въезде дезинфекционные барьеры?

[Lincolna]

ТР ТС 021 

статья 17

про дезбарьеры ничего не сказано.

 

Сказано - обеспечить безопасность продукции, докажите что транспорт мыт снаружи и изнутри

есть акты дезинфекции (не раз в месяц от ветеринаров) а чаще , валидируйте процесс и осуществляйте запланированную верификацию.

 

ну или купите дез мат и опишите управления данным процессом в пререквизитной программе (инструкции) 

и . конечно, в программе производственного контроля

 

 

[Главный технолог]

В 21.10.2019 в 16:43, Ирина Милованова сказал:

Нужно ли нам устанавливать на въезде дезинфекционные барьеры?

 

Нет. Только если по желанию.