Перейти к контенту
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Поиск в системе

Результаты поиска по тегам 'оценка'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Форумы

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Срочная технологическая помощь
  • Производство и Технологии
    • Стандартизация: Регламенты и Нормативы, ГОСТ, ТУ, СТО, декларирование
    • Технология мясопродуктов
    • Управление и организация производства
    • Проектирование предприятий
    • Животноводство
    • Мясо: убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Качество и Санитария
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка, копчение и сушка
    • Холодильная обработка
    • Упаковка, Пакеты, Пленки, МГС и Маркировка
    • Искусственные колбасные оболочки
    • Натуральные колбасные оболочки
    • Оборудование Машины и Инструмент
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • События и жизнь мясной отрасли
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Конкурсы, соревнования, загадки
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • История и Философия мясного дела
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
    • Развлечения и конкурсы
  • Работа в мясной индустрии
    • Вакансии
    • Кандидаты
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Ученые умы в науке
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Маркетинг и реклама в мясопереработке
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Есть ли у вас куттер дома? Клуб Кулинаров

Блоги

  • Папочкин блог
  • Блог "Мясного Эксперта"
  • Уголок Редактора
  • Блог имени Вадимыча (в миру Алексея)
  • Кулинарная экзотика Рамзеса
  • Кулинарная баламуть...
  • Сила Сибири
  • Cтабилизатор на основе молочных и сывороточных белков
  • Стейк рибай
  • МАРКЕТИНГ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ
  • РЕМИТ. Потому что вкусно.
  • Рыночные войны.
  • Эффективная работа на охлажденной свиной полутуше
  • Продвижение компании и продукции по России. Улучшение узнаваемости.
  • Об автоматизации, бизнесе и в целом о жизни
  • Пищевое технологическое оборудование
  • Мясновости
  • Блог Инженера
  • Растительные альтернативы мяса
  • Мясной Маркетинг
  • Кулинария

Категории

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Категории

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Разное

Искать результаты в...

Искать результаты, которые...


Дата создания

  • Начать

    Конец


Последнее обновление

  • Начать

    Конец


Фильтр по количеству...

Зарегистрирован

  • Начать

    Конец


Группа


Skype


ICQ


Facebook


Сайт


Whatsup


Интересы и увлечения


ФАМИЛИЯ


ИМЯ


ОТЧЕСТВО


Страна


Город


Место работы.

Найдено 21 результат

  1. Непросто решиться как на продажу, так и на покупку б/у оборудования без четкого понимания: — эффекта этой операции, прежде всего, финансового — возможности совершения сделки как таковой Сориентироваться на этом сложном рынке и принять правильное решение поможет уникальный онлайн-сервис, запущенный порталом Мясной Эксперт. ПРОДАВЦАМ ТЕХНИКИ аналитический отдел портала предлагает экспертную оценку продаваемого оборудования. Чтобы повысить эффективность операции, наши специалисты дадут рекомендации по восстановлению или ремонту продаваемой техники. 2 ПО
  2. Ущерб от вспышки ящура в республике Башкирия составит от 50 до 60 млн рублей. Об этом в пятницу в ходе брифинга сообщил журналистам вице-премьер региона Ирек Мухаметдинов. "Всего личные подсобные хозяйства получат около 30 млн рублей [в качестве компенсации за уничтоженных животных]. Порядка 8 - 8,5 млн рублей выплатят юридическим лицам. Таким образом сумма компенсаций составит около 40 млн рублей. С учетом затрат на привлечение службы ЧС, затраты на ликвидацию вспышки ящура оцениваются в 50-60 млн рублей", - сказал Мухаметдинов. Он добавил, что в 266 домохозяйствах в Туймазинском и Буздя
  3. Представители Сбербанка — председатель Поволжского банка Владимир Ситнов и управляющий пензенским отделением Марина Дементьева — высоко оценили производственные объекты группы компаний «Дамате». В ходе визита на крупнейший в Европе завод по переработке индейки гости осмотрели, в частности, площадки подращивания и откорма. Кроме того, они ознакомились с ходом строительства новых объектов в рамках проекта по расширению мощностей. Как сообщает пресс-служба ГК «Дамате», представители Сбербанка получили возможность оценить ассортимент мясной и молочной продукции, а также продегустировать
  4. Армения в дебютном конкурсе Всемирного Банка The 2017 Global RIA Awards признана победителем в категории "А" - Влияние Оценки Регулирующего Воздействия (ОРВ) на государственную политику. Итоги конкурса The 2017 Global RIA Awards приводятся на сайте ВБ (http://www.worldbank.org/en/events/2016/12/20/the-2017-global-ria-award?cid=ECA_FB_Armenia_EN_EXT#6) .Армения стала победителем в связи с успешным развитием сети производства и переработки мяса, что непосредственно связано с проблемой безопасности пищевых продуктов. Эксперты от ВБ высоко оценили новаторские подходы к регулированию и усовершенств
  5. Полученный сельскохозяйственным сектором России ущерб от холодной и дождливой погоды может составить от 1,8 до 2,6 млрд руб. Об этом сообщает газета «Известия» со ссылкой на данные Национального союза агростраховщиков (НСА). По оценкам страховщиков, неблагоприятные погодные условия весной и летом привели к неурожаю. Президент НСА Корней Биждов заявил, что страховка аграриев может покрыть только 0,6–1,0 млрд руб. убытков. «Выплаты страховщиков будут небольшими в связи с резким падением количества заключенных договоров по страхованию сельскохозяйственных рисков. По сути, в убытках окажутся се
  6. Приобретя на торгах по банкротству колбасный цех, при осмотре своего нового актива бизнесмен Петр обнаружил на складе кучу металлолома и б/у детали явно от колбасного оборудования. Приглашенный на осмотр скупщик металлолома предложил за весь чугун и нержавейку 5000 рублей. В углу сияет ржавчиной внушительный чугунный остов, вокруг, как обломки кораблекрушения, рассыпаны какие-то спирали, цевки и прочее. Бизнесмен Петр становится перед выбором - сдать детали мясоперерабатывающего оборудования в металлолом или же узнать, что это за машина. Воспользовавшись сервисом по оценке оборудования на Мяс
  7. Россельхознадзор отменил временные ограничения на поставки молочной продукции с двух белорусских предприятий. Такая информация размещена на официальном сайте ведомства, сообщает БЕЛТА. С 14 июня отменяются временные ограничения на поставки в Россию сыра с СООО "Белсыр", сухого молока, сухой молочной сыворотки, сыра, масла с ОАО "Щучинский маслосырзавод". Россельхознадзор разрешает поставки в Россию данных видов продукции, выработанных после 14 июня, говорится в сообщении ведомства. Данное решение принято с учетом результатов анализа материалов, представленных Департаментом ветеринарного
  8. Свиноводческий комплекс ОАО "Птицефабрика Зеленецкая" прошел обследование на определение зоосанитарного статуса – компартмента. По его результатам, деятельность свинокомплекса по разведению и содержанию животных, убою и хранению свиноводческой продукции получила наивысшую оценку "Компартмент 4". Это означает, что свиноводческий комплекс по всем критериям соответствует максимальному уровню защиты. В случае если, территория объявляется неблагополучной (вспышка африканской чумы свиней в непосредственной близости к хозяйству), свиноводческий комплекс птицефабрики продолжит свою работу по раз
  9. На реализацию программы продовольственной помощи малоимущему населению потребуется более 100 млрд рублей. Об этом заявил журналистам директор департамента регулирования рынков АПК Минсельхоза Владимир Волик в кулуарах конференции «Где маржа?». «Конечно, это больше 100 млрд рублей, если посмотреть на весь наш контингент малообеспеченный», — сказал Волик. Кроме того, Минсельхоз предлагает учитывать в программе продовольственной помощи малоимущему населению особенности культуры питания регионов. Перечень продуктов, которые войдут в программу, будет согласован с Минсельхозом, но в целом м
  10. 31 января, министр сельского хозяйства и продовольствия Максим ЧЕКУСОВ в ходе пресс-конференции подвел итоги работы министерства и отрасли за 2016 год и рассказал о планах на текущий. Говоря об одном из важных вопросов — о положении дел в животноводстве (2017 год объявлен губернатором региона годом животноводства) и, в частности, в свиноводстве, Максим ЧЕКУСОВ подтвердил, что в регионе в прошлом году наблюдалось снижение поголовья свиней. Объяснив это плановым сокращением на «Омском беконе», он подчеркнул, что говорить о дефиците свинины и ее подорожании нет причин. — Проект «Омского бек
  11. Стоимость инвестиционного проекта «Мираторга» по созданию в Курской области крупного сельскохозяйственного комплекса по выращиванию, убою и переработке свиней составит 160 млрд руб., следует из сообщения комитета информации и печати Курской области. В феврале 2016 года власти региона оценивали инвестиции в проект в размере 120 млрд руб., в августе — в 132 млрд руб. Представитель «Мираторга» новые цифры комментировать отказался. «Мы эту информацию не комментируем. Все вопросы к администрации Курской области», — сказал он «Агроинвестору», отказавшись рассказать и о том, на какой стадии сейчас
  12. Чтобы купить что-то нужное, надо сначала продать что-то ненужное… и желательно подороже! Предлагаем оценить реальную стоимость оборудования на рынке б/у, т.к. официальная оценка не совпадает с рыночной в 85% случаев. Наш портал не продает и не покупает оборудование, но если предприятию потребуется продать оборудование, то мы найдем покупателя, подтвердив тем самым, что оценка, сделанная нашими экспертами, реально независимая и соответствует спросу на рынке. Главный технолог или главный инженер, в кабинет директора несите не только проблемы, но и возможность финансового их решения. P.S. А
  13. Испанские ученые разработали неразрушающий метод оценки содержания соли в хамоне и классификации его по степени проникновения соли в ткани. Об этом сообщается в журнале Journal of Food Engineering. Исследователи из Института изучения мяса и мясных продуктов при Университете Эстремадуры получили изображения хамона с помощью магнитного резонанса, проанализировали их с помощью алгоритмов машинного зрения и обработали полученную информацию методом интеллектуального анализа данных. Содержание соли в хамоне влияет на его текстуру, аромат и вкусовые качества. Кроме того, соль препятствует ак
  14. Мы сделали удобный сервис по онлайн-оценке оборудования и даем возможность собственнику машины оценить реальный финансовый результат при ее продаже. Мы проводим оценку и даем рекомендации по восстановлению или ремонту вашего оборудования. Наши эксперты имеют многолетний опыт работы на реальном производстве и на вторичном рынке пищевого оборудования. Они способны с высокой точностью определить текущую рыночную стоимость вашей машины и степень ее ликвидности. Основываясь на нашей оценке и наших рекомендациях, вы сможете максимально быстро и выгодно продать ненужное вам оборудо
  15. В среду, 8 апреля, в редакции еженедельника «Аргументы и факты -Пенза» прошло заседание круглого стола, на котором были подведены акции «Дачная экспертиза». Перед началом сезона дач и пикников журналисты проверили, насколько качественными являются продукты, которые пензенцы наверняка будут брать на природу, и попросили специалистов дать советы по их безопасному употреблению. Экспертиза прошла в два этапа - народный и лабораторный. Для проверки были выбраны наиболее популярные для выездов на природу продукты: два вида кваса, местные и турецкие огурцы, а также колбасные изделия (сосиски, варены
  16. В начале января сего года в Сети появилось сообщение Алексея Павленко, занимающего пост министра продовольствия и аграрной политики бывшей Украины, о том, что потеря российского рынка очень негативно сказалась на экономике страны. Однако политик надеется, что сотрудничество с Китаем и иными государствами поможет компенсировать убытки. По ряду причин за последний год Российская Федерация ограничила ввоз с Украины фруктов, овощей и молочной продукции. В эфире одного из украинских телеканалов министр заявил: "Помимо Евросоюза мы намерены сотрудничать с Китаем. Эта страна открывает широкие возмож
  17. В понедельник на Камчатку с рабочим визитом прибыл министр сельского хозяйства России Николай Федоров. Одним из пунктов визита высокого гостя стал молокозавод "Заречное" - единственное на Камчатке предприятие, занимающееся одновременно производством и переработкой молочной продукции. Завод является основным поставщиком натуральной молочной продукции в регион и работает уже около 44 лет. Как подчеркивает пресс-служба правительства региона, в 2014 году на заводе была создана новая линия по переработке молока, ориентированная на экологически чистое и безотходное производство. Ее мощность - до 2
  18. Во франции было принято решение сделать этикетку на мясных продуктах максимально простой и понятной для потребителей. Как сообщает Le Figaro, с этикеток на мясе уберут сложные и непонятные обычным людям термины, а также введут систему оценки качества в виде звезд. Как показал опрос, потребители считают подобную классификацию более удобной и простой. Ее простота заключается в том, что многие привыкли к «звездам» при характеристике отелей или ресторанов. В сфере мясной продукции товар будет оцениваться по трехзвездной системе. Принцип будет схож с ресторанным: чем больше звезд, тем выше качест
  19. ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае» 27 марта обнародует итоги рейтинговой оценки сосисок. Для проведения исследований приобретено 11 образцов колбасной продукции из Сибири и европейской части РФ. «Больше всего образцов – шесть – выпущены в Красноярском крае. Конкуренцию им составят сосиски предприятий Москвы, Томской и Новосибирской областей, Республики Хакасия. Сейчас продукция исследуется в лаборатории Красноярского ЦСМ, а затем ее продегустируют члены экспертной комиссии», рассказала начальник отдела стандартизации и научно-
  20. Это актуально в преддверии ввода в действие для стран Таможенного союза технического регламента по безопасности мяса и мясопродуктов, который предусматривает запрет на использование ГОСТовских названий в вольном сочетании с такими словами, как «экстра», «прима», «плюс» и т. п. Однако верный по сути посыл сопровождался рядом непоследовательных, а иногда – и неверных «экспертных» ходов, способных сформировать у потребителей ложное представление как об исследуемых наименованиях продукции, так и о ГОСТовских мясопродуктах в целом. Одной из важных задач, стоящих перед институтом, является сотрудни
  21. Соответствующими стандартам признана докторская колбаса, изготовленная в Железногорске, Судже, Конышевке, Губкине, Коврове, Сочи, Великих Луках. Есть и аутсайдеры Комитет потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования Курской области совместно с ОБУ «Курский центр контроля качества» и КРОО «Защитник прав потребителей» на базе Курского института кооперации провел сравнительный смотр качества колбасных изделий. В торговых центрах Курска было закуплено 10 образцов колбасы вареной «Докторская» производителей из шести российских регионов: Белгородской, Владимирской,
×
×
  • Создать...

Важная информация

Обновлены следующие документы: Условия использования Политика конфиденциальности