Jump to content
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Search the Community

Showing results for tags 'мясная продукция'.



More search options

  • Search By Tags

    Type tags separated by commas.
  • Search By Author

Content Type


Forums

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Urgent technological help
  • Производство и Технологии
    • Стандартизация: Регламенты и Нормативы, ГОСТ, ТУ, СТО, декларирование
    • Технология мясопродуктов
    • Управление и организация производства
    • Проектирование предприятий
    • livestock
    • Мясо: убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Качество и Санитария
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка, копчение и сушка
    • Холодильная обработка
    • Упаковка, Пакеты, Пленки, МГС и Маркировка
    • Искусственные колбасные оболочки
    • Натуральные колбасные оболочки
    • Оборудование Машины и Инструмент
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • События и жизнь мясной отрасли
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Конкурсы, соревнования, загадки
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • История и Философия мясного дела
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
    • Развлечения и конкурсы
  • Работа в мясной индустрии
    • Вакансии
    • Кандидаты
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Ученые умы в науке
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Маркетинг и реклама в мясопереработке
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Рыбный эксперт
    • Технология переработки рыбы.
  • Клуб Кулинаров's Есть ли у вас куттер дома?

Blogs

There are no results to display.

There are no results to display.

Categories

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Categories

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Other

Find results in...

Find results that contain...


Date Created

  • Start

    End


Last Updated

  • Start

    End


Filter by number of...

Joined

  • Start

    End


Group


Skype


ICQ


Facebook


Сайт


Whatsup


Интересы и увлечения


ФАМИЛИЯ


ИМЯ


ОТЧЕСТВО


Страна


Город


Место работы.

Found 26 results

  1. Специалисты Управления Россельхознадзора по Омской области за 2017 год выявили 243 факта нарушения законодательства при перемещении грузов через границу, задержали более 403 тонн продукции и сырья животного происхождения, 11148 голов сельскохозяйственных животных и птицы. Более 5 тонн пищевой продукции было уничтожено. Остальной груз был возвращен в Казахстан. Совместно с сотрудниками Управления ГИБДД УМВД по Омской области было задержано и привлечено к административной ответственности 194 правонарушителя. По факту нарушения законодательства были не допущены для перевозки через границу более 34 тонн продукции животного происхождения и сырья животного происхождения, 108 голов сельскохозяйственных животных. Общая сумма штрафа за весь год составила 114500 рублей Источник: omskpress.ru
  2. Кыргызстан начал искать новые рынки для сбыта мясной и молочной продукции. Об этом заявил премьер-министр КР Сапар Исаков, сообщил портал AstanaTV. По словам премьер-министра, с 10 октября т.г. со стороны Казахстана началось интенсивное наблюдение за казахстанско-кыргызской границей, которое было направлено на борьбу с контрабандой из Кыргызстана. Он отметил, что от подобных мер Кыргызстан потерял более $14 млн. Данная ситуация стала уроком для КР, поэтому на сегодняшний день страна начинает диверсифицировать рынок. «Мы собираемся начать поставку мясной продукции в страны ЕС и с нового года отправить первую партию. Также рассматриваем экспорт в такие страны, как Узбекистан и Таджикистан», - отметил директор мясоперерабатывающего завода Мырзанбек Орунбаев. Источник: www.apk-inform.com
  3. Кыргызстан начал искать новые рынки для сбыта мясной и молочной продукции. Об этом заявил премьер-министр КР Сапар Исаков, сообщил портал AstanaTV. По словам премьер-министра, с 10 октября т.г. со стороны Казахстана началось интенсивное наблюдение за казахстанско-кыргызской границей, которое было направлено на борьбу с контрабандой из Кыргызстана. Он отметил, что от подобных мер Кыргызстан потерял более $14 млн. Данная ситуация стала уроком для КР, поэтому на сегодняшний день страна начинает диверсифицировать рынок. «Мы собираемся начать поставку мясной продукции в страны ЕС и с нового года отправить первую партию. Также рассматриваем экспорт в такие страны, как Узбекистан и Таджикистан», - отметил директор мясоперерабатывающего завода Мырзанбек Орунбаев. Источник: www.apk-inform.com
  4. Россельхознадзор усилил контроль в отношении продукции четырех предприятий Бразилии. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства. «Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору принято решение о введении усиленного лабораторного контроля в отношении продукции четырех бразильских предприятий, обладающих правом поставок животноводческой продукции на территорию России», — говорится в сообщении. В ведомстве отметили, что причиной такого решения стало выявление несоответствий поступающей в РФ продукции требованиям законодательства. В частности, нарушения были выявлены в замороженной говядине предприятий Frigol S.A. и BS S/A, в свином замороженном мясе предприятия Pamplona Alimentos S/A и в мясе птицы предприятия JBS AVES LTDA. При этом ведомство допускает введение временных ограничений на поставки продукции этих предприятий, если будут выявлены повторные отклонения от существующих ветеринарно-санитарных требований РФ. Источник: www.rosbalt.ru
  5. С начала 2017 года специалисты Роспотребнадзора забраковали 43,5 т. мясной продукции, которая не соответствовала установленным требованиям. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.Для сравнения в 2016 году было забраковано 50 т. мяса.«За 9 месяцев 2017 года специалистами Роспотребнадзора забраковано 7,5 тыс. партий мясной продукции, не соответствующей установленным требованиям, общим объемом 43,5 т», — говорится в сообщении.С начала года по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям было исследовано более 127 тыс. проб мясной продукции. Источник: urbc.ru
  6. За годы работы конкурс снискал себе славу беспристрастного и абсолютно честного конкурса в мясоперерабатывающей промышленности, вызывающего доверие не только среди производителей, но и среди потребителей, что было подтверждено и ведущим журналом для потребителей «Контрольная закупка», выпустившим по результатам конкурса каталог лучшей мясной продукции. Уверены в качестве своей продукции? Есть чем удивить покупателей? Готовы представить ее на суд лучших экспертов отрасли? Тогда двери конкурса для Вас открыты! Для участия в Конкурсе необходимо: Подать заполненную Договор-Заявку (скачать заявку) по электронной почте: sale@vniimp.ru, a.puskin@vniimp.ru Направить электронную версию подписанного договора по электронной почте sale@vniimp.ru, a.puskin@vniimp.ru Оплатить регистрационный взнос. Основанием к платежу является счет, выставленный после получения Заявки от Участника. Образцы продукции направляются на Конкурс в по адресу: 109316, г.Москва, ул. Талалихина, д. 26, ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова С момента поступления образцы переходят в собственность организаторов и возврату или замене не подлежат. ОТПРАВИТЬ ЗАЯВКУ НА УЧАСТИЕ>> Календарь конкурса: До 24 ноября 2017 — прием заявок С 27 по 28 ноября 2017 — прием образцов 29 ноября — 01 декабря 2017 – работа Дегустационной комиссии 04–06 декабря 2017 — работа счетной комиссии 07 декабря 2017 — Торжественная Церемония награждения медалистов. Стоимость участия составляет 8 850 рублей (включая НДС) за каждый представленный образец при оплате до 10 ноября и 10 000 рублей (включая НДС) за каждый образец при оплате с 11 ноября по 24 ноября. Стоимость участия в номинации «Бренд года» составляет 11 800 рублей. Организаторы конкурса: Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН и ООО «НТТЦ Мясопром» За дополнительной информацией, пожалуйста, обращайтесь по: тел.: +7(495)676–63–51 e-mail: sale@vniimp.ru, a.puskin@vniimp.ru Источник: www.vniimp.ru
  7. Производителей мясной продукции по итогам третьего квартала 2017 года оштрафовали на 21,9 млн руб. за поставки брака в Свердловскую область. Об этом сообщает пресс-служба регионального Управления Роспотребнадзора.Всего за указанный период специалисты ведомства проверили 103 т мясной продукции. Из них забраковано 4 т (4%). Большая часть изъятой продукции оказалась фальсификатом.Всего штрафным санкциям Роспотребнадзор подверг 11 производителей. Кроме того, в правоохранительные органы направлены четыре материала с требованием о привлечении виновных лиц к уголовной ответственности. Источник: urbc.ru
  8. Более 18 тонн замороженной продукции из мяса птицы компании "Черкизово" поступило на рынок Абхазии, рассказал Sputnik торгпред России в Абхазии Владимир Некрасов. "Мы хотели, чтобы потребитель в Абхазии получил новый, качественный продукт. Сперва мы начали поставлять замороженное мясо курицы. Затем, промониторив рынок Абхазии, узнали, что мясо индейки пользуется большой популярностью. Поэтому вслед за курицей мы решили поставлять мясо индейки. И вот, собственно абхазский потребитель уже может покупать замороженную индейку", — прокомментировал торгпред.Торговый дом "Черкизово" поставляет абхазскому потребителю порядка 10 наименований продуктов из индейки и 15 – из курицы."Представлен весь ассортимент по разделке, начиная от печени и сердца, заканчивая филе. Черкизовская продукция соответствует ГОСТу, то есть она не напичкана всякими химикатами. Если разморозить тушу, то воды не остается", — сказал Некрасов. По его словам, ассортимент российского предприятия пользуется популярностью в Абхазии."Впервые замороженную курицу мы привезли в августе этого года. Ее привезли порядка четырех тонн. Люди начали пробовать, им понравилась. Продукция сразу же ушла", — подчеркнул Некрасов. Сейчас компания "Южные связи" разрабатывает механизм доставки охлажденной мясной продукции."Нужно так выстроить логистику, чтобы максимально быстро поставлялась продукция на абхазский рынок, потому что сроки хранения "охлажденки" небольшие. И, конечно, продукция обязательно должна быть качественной", — прокомментировал торгпред. Торговое представительство России организовывает бизнес-миссии для российских компаний в Абхазии, чтобы продвигать российские товары в республике. Источник: sputnik-abkhazia.ru
  9. Снижение поголовья скота и, как следствие, предложения мяса на рынке привело к росту цен - к концу года вся мясная продукция может подорожать почти на 20%, считает председатель правления предприятия Forevers Андрей Ждан Поставщики мяса в Латвии скорректировали объемы производства после того, как Россия в ответ на западные санкции ввела продовольственное эмбарго. Сейчас объем предложения соответствует уровню спроса, возможен даже дефицит мяса, что может привести к росту цен на всю мясную продукцию на 15-20% в течение года, заявил ЛЕТА председатель правления предприятия Forevers Андрей Ждан, передает rus.tvnet.lv. По его словам, цена на свинину достигла в Латвии максимума в 2012-2013 году. "Например, в 2012 году цены в среднем выросли на 19% относительно 2011 года. Затем, начиная с 2014 года, когда Россия ввела продовольственное эмбарго, началось снижение", — говорит Ждан. Поскольку сельхозпроизводители — латвийские и в большей степени европейские — ориентировались на экспорт в Россию, в регионе образовалось перепроизводство мяса, что, в свою очередь, привело к снижению закупочных цен. Так, в 2014 году цены снизились на 15% по сравнению с 2013 годом, а в 2015 году — еще на 16%. В итоге в 2015 году цены достигли минимума за последние десять лет. Соответственно, от максимума 2012 года они упали примерно на 30%. Ждан отметил, что для мясопроизводителей такое снижение цен было достаточно болезненным, латвийские и европейские поставщики понесли убытки. В свою очередь, перерабатывающая отрасль в краткосрочной перспективе даже немного выиграла от снижения цен на мясо — компании могли продавать свою продукцию примерно по тем же ценам, что и раньше, но в силу снизившейся себестоимости производства их прибыль выросла. Однако в долгосрочной перспективе поставщики мяса все равно перекладывают свои убытки на плечи закупщиков сырья, заявил Ждан. В настоящее время, по его словам, поставщики мяса уже ликвидировали излишние объемы производства мяса, сократив поголовье в хозяйствах. Предложение в настоящее время соответствует уровню спроса, возможно, возникнет даже некоторый дефицит. "Так, в мае цены на свинину достигли рекордных показателей, рост составил около 30% по отношению к маю прошлого года. А в июне этого года стоимость свинины в Латвии в среднем была выше на 14,3%, чем год назад", — отмечает Ждан. По его мнению, по итогам года можно ожидать роста цен на всю мясную продукцию на уровне 15-20%. Ранее Sputnik Латвия сообщал, что, по мнению Продовольственно-ветеринарной службы, рост цен на мясо связан в том числе и с эпидемией африканской чумы свиней. По словам директора департамента ПВС Эдвинса Ольшевскиса, в связи со вспышкой заболевания с начала года были ликвидированы 20 тысяч свиней. По последним данным, АЧС зафиксирована в 196 волостях 73 краев страны. Таким образом, сокращение поголовья, проведенное фермерами для ликвидации кризиса перепроизводства, наложилось на вынужденное снижение численности свиней ввиду АЧС, что привело к уменьшению предложения свинины на рынке и, как следствие, росту цен. Источник: ru.sputniknewslv.com
  10. Кунгурский мясокомбинат (КуМК, входит в агрохолдинг "Комос Групп") планирует начать поставки мясной продукции в страны ближнего зарубежья, сообщается на странице агрохолдинга в соцсети Facebook. "КуМК планирует продавать колбасные изделия, продукты из мяса, продукты из шпика (соленые, копченые) и полуфабрикаты (замороженные) в ассортименте в Армению, Казахстан, Кыргызстан и Беларусь", - говорится в сообщении. Накануне КуМК уже отгрузил первую партию мясных деликатесов в Армению. Источник: Интерфакс
  11. Управление Россельхознадзора по Курганской области проводит аттестацию одного из крупных мясоперерабатывающих предприятий региона, которое планирует поставки своей продукции в Государственный резерв Российской Федерации. По информации ведомства, из Зауралья планируют поставить партию мясных консервов и блочного замороженного мяса для пополнения стратегического запаса страны. К качеству и безопасности продукции предъявляются очень высокие требования. Отметим, формированием, хранением и обслуживанием запасов государственного материального резерва занимается Росрезерв. Собранное продовольствие и материальные ценности предназначены для обеспечения мобилизационных нужд страны, неотложных работ при ликвидации последствий ЧС, оказания господдержки в целях стабилизации экономики при временных нарушениях снабжения важнейшими видами ресурсов и продовольствия, оказания гуманитарной помощи и др. Источник: veved.ru
  12. Временно ограничен ввоз всех видов жвачных животных и свиней из Карагандинской области Казахстана. С 16 июня в РФ Россельхознадзор также запретил ввозить их генетический материал и животноводческую продукцию, не обработанную должным образом. «В связи со сложной эпизоотической обстановкой на территории Казахстана и подтверждением вспышки пастереллеза Россельхознадзор с 16 июня 2017 года ввел временные ограничения на ввоз с территории Карагандинской области Республики Казахстан в Россию всех видов жвачных животных, свиней, а также их генетического материала и животноводческой продукции, полученной от указанных видов животных, не прошедшей термической обработки при температуре 72°С в течение не менее 30 минут», — информирует агентство «РИА Новости» со ссылкой на сообщение ведомства. Пастереллез - инфекционное заболевание, возникающее из-за снижения естественной сопротивляемости организма животных к возбудителям инфекции. Источник: iz.ru
  13. Открытие рынка Китая для поставок мяса позволит крупному российскому производителю - компании "Мираторг" - поставлять в эту страну продукции на $500 млн в год. Об этом сообщили корреспонденту ТАСС в компании в четверг, комментируя заявление президента в рамках "Прямой линии". Владимир Путин заявил, что договорится с китайской стороной по поводу открытия их рынка для российских производителей свинины и мяса птицы. "Открытие рынков Китая и Японии позволит компании "Мираторг" поставлять туда, но преимущественно на китайский рынок, мясной продукции, в частности, свинины, на $500 млн в год", - сказал представитель компании. В конце мая президент АПХ "Мираторг" Виктор Линник заявил, что для начала поставок за рубеж нужна поддержка на самом высоком политическом уровне. По словам Линника, на китайский и японский рынки могли бы поставляться мясо птицы, свинина, говядина. Ранее Линник сообщал ТАСС, что компания уже ведет поставки собственной сельхозпродукции в Марокко, ОАЭ, Катар, Бахрейн, Гонконг. Кроме того, она поставляет термически обработанную свинину в Японию. Китай ждет дешевую и чистую свинину Как отмечал ранее Линник, "как только будет решен вопрос о поставках в КНР на уровне переговоров руководителей двух стран, то мы Китай сразу откроем как рынок". По мнению президента "Мираторга", "мы обречены на поставки китайцам рано или поздно". Агрохолдинг "Мираторг" является крупнейшим в России производителем свинины и говядины. Компания работает в Брянской, Орловской, Смоленской, Калужской, Тульской, Белгородской и Калининградской областях. Холдинг производит мясо птицы, свинину, говядину. Основные перерабатывающие мощности сосредоточены в Брянской области. Сейчас поголовье стада крупного рогатого скота (КРС) компании составляет свыше 430 тысяч голов, к 2020 году число животных вырастет до 1 млн голов и станет крупнейшим стадом КРС в Европе. К поставкам готовы в Оренбурге, Татарстане, Пензе Поставки свинины в Китай планирует вести компания из Оренбурга. Генеральный директор группы компаний "Селекционно-Гибридный Центр "Вишневский" Виктор Железнов рассказал ТАСС, что еще более года назад предприятие подало документы для поставки продукции в Китай, нужно только разрешение китайской стороны. "Мы готовы поставлять свинину в Китай, все зависит от потребностей китайского рынка - если есть покупатель на полутушку свинины - поставим полутушку, или окорок, лопатку отдельно. На своем оборудовании мы можем делать все, что угодно", - сказал он. За год компания производит порядка 16,5 тыс. тонн свинины в живом весе. В Татарстане открытия китайского экспортного рынка ждут 23 местные компании, производящие мясо. "При возможности, наши компании готовы экспортировать продукцию в другие регионы и страны", - сказали ТАСС в пресс-службе министерства сельского хозяйства и продовольствия Татарстана. Крупнейший в стране производитель индейки группа компания "Дамате", которая реализует проект по производству мяса индейки в Пензенской области, рассматривает Китай как один из потенциальных рынков сбыта своей продукции. Компания подготовила все необходимые документы, в ближайшее время ожидается аудит со стороны китайской ветеринарной службы. Белгород начал поставки мяса в Гонконг Поставки мяса птицы в азиатский регион уже начались из Белгородской области, продукция отправилась в китайскую автономию Гонконг. Как сообщила ТАСС гендиректор "ТД Агро-Белогорье" Олеся Дмитрова, в 2016 году в Гонконг компания поставила 243 тонны мясной продукции, а в этом году в целом на азиатском направлении было реализовано 432 тонны, по итогам года этот показатель может составить 2,3 тысячи тонн. "В будущем мы планируем наращивать внешнюю торговлю пропорционально росту объемов производства - холдинг реализует инвестпроект по расширению мощностей с нынешних 165 тыс. тонн до 220 тыс. тонн свинины в год. Мы уже проходим процедуру сертификации для вхождения на рынки Вьетнама и Сингапура", - добавила Дмитрова. Из Белгорода отправляются на экспорт большей частью свиные субпродукты, и они будут оставаться в приоритете в силу специфики азиатской кухни. Производители рады гослоббированию экспорта То, что Россия начала всерьез лоббировать интересы отечественного сельского хозяйства на мировом уровне, гендиректор компании "Евродон" Вадим Ванеев назвал настоящим "государственным подходом к экономике". По его мнению, такие переговоры хорошо бы провести не только с Китаем. "Десять лет назад представители одной страны спросили у меня, могу ли я взять рекомендательное письмо у Путина, оно бы многие двери помогло открыть при выходе на экспорт", - рассказал Ванеев. Он выразил уверенность, что лоббирование интересов российского сельхозпроизводителя на самом высоком уровне станет решающим при решении вопросов экспорта. "Вот тогда разговор о том, как нам слезть с нефтяной иглы стал бы серьезным. Вспомните ножки Буша. (Альберт) Гор (вице- президент США в 1993 - 2001 гг) лично приезжал, когда останавливались поставки куриных ножек из США - лоббировать", - рассказал гендиректор компании. "Евродон" реализует в Ростовской области масштабные инвестпроекты, крупнейший из которых - производство мяса индейки. По итогам 2016-го года предприятие произвело 74.5 тыс. тонн мяса и продуктов из мяса. В ближайшее время компания намерена расширить производство, что позволит увеличить число работников с 6,4 тысячи до 10 тысяч человек. Источник: tass.ru
  14. С 1 января 2017 года в Узбекистане повысились пошлины на ввоз мясной продукции. Если ранее на импорт данной продукции действовала ставка таможенной пошлины в размере 10%, то теперь она составляет 30%. Новые ставки были установлены постановлением Президента Узбекистана от 27 декабря 2016 года "О прогнозе основных макроэкономических показателей и параметрах Государственного бюджета Республики Узбекистан на 2017 год" (Приложение № 37). Теперь, согласно подписанному документу, установлена комбинированная импортная пошлина на соленое и копченое мясо и мясные субпродукты в размере "30% таможенной стоимости, но не менее одного доллара за 1 кг". Источник: uznews.uz
  15. Пять крупнейших мясокомбинатов столицы обеспечивают потребности города на 72 процента. За последние пять лет объёмы производства мяса и мясопродуктов в Москве выросли на 2,6 процента. При этом по итогам 2015 года доля столичных производителей в общероссийских отгрузках составила 11 процентов и второе место занимает именно мясопереработка. Только пять крупнейших столичных мясокомбинатов покрывают потребности города на 72 процента, за ними 12-процентная доля рынка России. Кроме того, производительность труда на московских предприятиях в полтора-два раза выше, чем в среднем по стране. Льготы и поддержка Важную роль играет помощь города. Одна из мер поддержки — присвоение статуса промышленного комплекса, благодаря которому можно получать целый ряд льгот. Это и пятикратное уменьшение земельного налога, и снижение на 50 процентов налога на недвижимое имущество и на 13,5 процента — на прибыль в региональный бюджет. Как сообщил руководитель Департамента науки, промышленной политики и предпринимательства Олег Бочаров, статус промышленного комплекса получили уже 18 предприятий, в том числе три мясоперерабатывающих. «Для Москвы важно, чтобы такие стратегически значимые для города предприятия, к которым, несомненно, относятся мясоперерабатывающие компании, развивались и создавали новые высокооплачиваемые рабочие места. На это в первую очередь и нацелена поддержка Правительства Москвы», — отметил он. Представители мясоперерабатывающих компаний считают, что основным драйвером развития отрасли может стать выход на новые экспортные рынки, ведь, по прогнозам, рост объёмов производства мяса и мясопродуктов в столице сохранится. 12 промкомплексов Уже 12 московских пищевых предприятий получили статус промышленных комплексов, а вместе с ним налоговые льготы. Они позволят компаниям сэкономить средства для реинвестирования в модернизацию и развитие производства. Общая сумма налоговых льгот для 12 промкомплексов в 2016 году оценивается Департаментом экономической политики и развития Москвы в 436 миллионов рублей. Льготы предоставляются эффективным предприятиям по налогу на прибыль, налогу на имущество, земельному налогу и арендной ставке за землю. Общее снижение налоговой нагрузки составляет 17–25 процентов. Всего статус промышленного комплекса имеют 18 предприятий, из них 12 пищевых, в том числе три мясоперерабатывающих. Налоговые льготы для предприятий пищевой промышленности — часть программы столичного Правительства по поддержке и развитию реального сектора экономики. Кому полагаются льготы На получение льгот могут рассчитывать многие московские предприятия — как новые, так и уже работающие. Они должны соответствовать определённым требованиям. Одно из них — инвестиции в развитие производства. Их объём должен быть не меньше 100 миллионов рублей без учёта НДС на каждый гектар площади участка за пять лет. Выручка при этом должна составлять не менее 300 миллионов рублей в год без НДС также на один гектар. При присвоении статуса учитывают и размер зарплаты сотрудников. Он не должен быть ниже 51 тысячи рублей за последний год. А в фонд оплаты должно входить не меньшее 100 миллионов рублей в год на гектар территории. Источник: gosnovosti.com
  16. 54 тонны замороженных свиных ног доставят в Гонконг — специальный административный район Китайской Народной Республики. Сегодня этот город считается одним из крупнейших торговых узлов азиатского рынка. Внушительная часть импорта и экспорта Китая проходит именно через Гонконг. В настоящее время мясная продукция холдинга находится на арендуемом складе в Санкт-Петербурге. Погрузка на корабль пройдёт сегодня – 2 ноября. Это первая прямая экспортная отправка продукции Группы компаний «Агро-Белогорье» в Китай. Для осуществления сделки компанией ООО «ЛТД Агро-Белогорье» проведена большая предварительная работа, направленная на организацию экспорта мясной продукции в соответствии с требованиями специального административного района Гонконга (Китай) – одного из крупнейших игроков на мировом мясном рынке. «В 2017 году китайский Новый год начинается 28 января, – отмечает генеральный директор ООО «ТД Агро-Белогорье» Олеся Дмитрова. – А значит, максимальный уровень активности цен на азиатском рынке по закупке мясной продукции придется на ноябрь-декабрь 2016 года. Поэтому «Агро-Белогорье» планирует отправить на экспорт в Китай до конца года всего порядка 250 тонн мясной продукции». В планах у Торгового дома «Агро-Белогорье» расширять не только географию экспорта, но и структуру поставок. «При поставке товара на рынок Китая необходимо учитывать специфику национальной кухни, – добавляет Дмитрова. – Большим спросом там пользуются отдельные части свиных туш – субпродукты, а также ножки, ушки, хвостики и пятачки. Цена на такую продукцию в Поднебесной зачастую привлекательнее, чем на внутреннем рынке». Напомним, что возможность экспорта белгородской свинины в Китай обсуждали год назад. В ноябре 2015 года эксперты Главного управления Китайской Народной Республики по контролю качества, инспекции и карантину (AQSIQ) посещали с соответствующей целью мясоперерабатывающий завод «Агро-Белогорье». Источник: www.agrobel.ru
  17. Индивидуальный предприниматель и торговая организация занимались реализацией небезопасную мясную продукцию на территорию соседней области. Управлением установлено нарушение ветеринарного законодательства индивидуальным предпринимателем Кожевниковой и ООО «Торговый Дом «Морозко». Торговая организация и ИП направляли мясную продукцию – колбасные изделия («Морозко» - более 40 кг, Кожевникова –более 15 кг) за территорию района (города) в Белгородскую область. Факт перемещения продукции установлен на контрольном ветеринарно-полицейском посту на автодороге Воронеж-Белгород. При проведении досмотра обнаружена мясная продукция без ветеринарных сопроводительных документов, что является нарушением ветеринарного законодательства. В отсутствии данных документов невозможно определить эпизоотическое состояние территории вывоза продукции. Нет ветеринарно-сопроводительных документов – следовательно, нет гарантии безопасности продукции, что не исключает наличие в ней возбудителей заболеваний, в том числе общих для человека и животных. Несоблюдение обязательных требований и правил ветеринарного законодательства при реализации продукции животноводства несет угрозу здоровью потребителя. По факту незаконной реализации продукции Управлением нарушители привлечены к административной ответственности по ст. 10.8 КоАП РФ. Выданы предписания об устранении нарушений. Источник: Пресс-служба Управления Россельхознадзора по Воронежской области
  18. Совместная группа по сотрудничеству Совета Федерации и Великого Государственного Хурала Монголии на заседании в Чите в пятницу приняла решение разработать предложения по созданию совместных предприятий по производству мясной продукции. "На заседании нашей комиссии мы договорились, что разработаем "дорожную карту", и одним из ее элементов является подготовка соответствующих предложений в правительство РФ. Соответственно и монгольские товарищи готовы провести необходимую работу", - сообщил заместитель председателя Совета Федерации Ильяс Умаханов журналистам в пятницу. По его словам, на заседании прозвучал целый ряд идей, связанных с кооперацией регионов РФ и аймаков (областей) Монголии в производстве мяса. "Это не обязательно аренда земли в Забайкалье. Возможно, это совместное производство и проведение ветеринарных и сельскохозяйственных работ в аймаках Монголии, которые обладают огромным поголовьем скота. Называлась (на совещании - ИФ) цифра - 60 млн голов. Важно объединить усилия, чтобы та продукция, которая будет поставляться из Монголии, отвечала ветеринарным требованиям, которые существуют в РФ, и была конкурентоспособной", - сказал И.Умаханов. При этом он отметил, что у Монголии большие возможности, "а в условиях объявленной России санкционной войны востребованность такой продукции велика". Между тем, на совещании совместной группы отмечалось, что инвесторов сдерживает слабая приграничная инфраструктура Забайкальского края, фитосанитарное и ветеринарное законодательство России, которое нуждается в доработке. Источник: interfax-russia.ru
  19. Департамент АПК и потребительского рынка Ярославской области подвел итоги исследований мясной продукции, реализуемой на территории региона, сообщила заместитель директора департамента АПК и потребительского рынка на заседании облправительства в среду Валентина Шишина. В ходе мониторинга были проведены испытания 180 видов мясной продукции различных производителей. В соответствии с результатами испытаний, не соответствующими требованиям признаны 129 видов продукции, что составляет 70% от общего количества. "В мясной продукции не хватает мяса", - сказала В.Шишина. Она уточнила, что недобросовестные предприятия были привлечены к ответственности. "По фактам нарушений были назначены судебные разбирательства. Производители-нарушители оштрафованы", - сказала замдиректора департамента. Источник: www.interfax.ru
  20. Россельхознадзор запретил ввоз продукции крупнейшего литовского производителя мясных изделий Biovela. Об этом говорится в официальном сообщении ведомства. Продукция не была заявлена в ветеринарном сертификате, отсутствовали ветеринарные и товаротранспортные документы на ввозимые готовые мясные изделия. В связи с грубыми нарушениями ветеринарно-санитарных требований и норм Таможенного союза и Российской Федерации Россельхознадзор обратился в Государственную службу продовольствия и ветеринарии Литовской Республики с просьбой о приостановке сертификации продукции предприятия LT 82-02 EB для поставок в адреса получателей Таможенного союза и проведении проверки по факту выявленного нарушения и принятия мер, направленных на исключение подобных случаев в будущем. Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям приняло решение о возврате 12 т готовых мясных изделий производства Biovela. Biovela входит в литовскую Biovela Group, которая является крупнейшим переработчиком мяса в стране. Годовой оборот группы предприятий превышает 118 млн евро, объем производства - около 47 тыс. т мяса и мясных изделий в год, сообщается на сайте группы. Более половины произведенной продукции экспортируется. Источник: advis.ru
  21. Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013) вступает в силу 1 мая 2014 года. Решением Совета Евразийской экономической комиссии №68 от 9 октября 2013 года был принят ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции". Настоящий технический регламент разработан в целях защиты жизни и здоровья человека, окружающей среды, жизни и здоровья животных, предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей продуктов убоя и мясной продукции относительно их назначения и безопасности, и распространяется на продукты убоя и мясную продукцию, выпускаемые в обращение на таможенной территории Таможенного союза, а также процессы их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации. Официальные сайты законодателей: www.vniimp.ru и www.eurasiancommission.org Ознакомиться с текстом регламента на портале "Мясной Эксперт": http://www.meat-expert.ru/forum/topic/6585/
  22. Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013) Вступает в силу 1 мая 2014 года Решением Совета Евразийской экономической комиссии №68 от 9 октября 2013 года был принят ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции". Настоящий технический регламент разработан в целях защиты жизни и здоровья человека, окружающей среды, жизни и здоровья животных, предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей продуктов убоя и мясной продукции относительно их назначения и безопасности, и распространяется на продукты убоя и мясную продукцию, выпускаемые в обращение на таможенной территории Таможенного союза, а также процессы их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации. ТР ТС 034-2013 О безопасности мяса и мясной продукции.pdf ТР ТС 029-2012 О безопасности пищевых добавок.pdf ТР ТС 005-2011 О безопасности упаковки.pdf ТР ТС 021-2011 О безопасности пищевой продукции.pdf ТР ТС 022-2011 Пищевая продукция в части ее маркировки.pdf ТР ТС 027-2012 Специализированная продукция.pdf ТР ТС проект-2014 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки.pdf Приложение 2 к ТР ТС проект 2014 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки - Микробиологические нормативы.pdf Официальные сайты законодателей: www.vniimp.ru и www.eurasiancommission.org Это сообщение было вынесено в раздел новостей
  23. По результатам проведенных исследований по контролю и надзору возбуждено 1080 дел об административных правонарушениях, вынесено постановлений о наложении штрафов на сумму более 5 млн рублей, передано в суды 14 дел, снято с реализации 136 партий продукции общим объемом 341 кг, направлено мяса на утилизацию 582,8 тонн, на обезвреживание – 1617,8 тонн. Мероприятия по обеспечению безопасности проводились специалистами управлений Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области, Россельхознадзора, ветеринарии, департамента промышленности, инноваций и предпринимательства мэрии города Новосибирска, ФБУ «Новосибирский ЦСМ». Мониторингу подверглось мясо всех видов животных, полуфабрикаты, колбасные изделия и копчености, мясные консервы, мясо птицы, птичьи субпродукты, полуфабрикаты, колбасные изделия и копчености из мяса птицы, яйца и яйцепродукты. Контрольными мероприятиями был охвачен 1351 объект, в числе которых 177 мясоперерабатывающих предприятий, 245 предприятий по заготовке, переработке, хранению и реализации мясопродуктов, 18 торговых точек на розничных рынках, 52 предприятия оптовой торговли, 823 предприятия розничной торговли и общественного питания, 32 муниципальных казенных дошкольных образовательных учреждения, проведено 75 рейдов по пресечению торговли в неустановленных местах, в ходе которых выявлено 4 места несанкционированной торговли. По микробиологическим показателям исследовано 519 проб мясной продукции, из них не отвечающих требованиям гигиенических нормативов 17 (3,2%) проб мясной продукции (2,9% в 2012 г.). На наличие патогенных микроорганизмов исследовано 4938 образцов пищевых продуктов, в 3 пробах выделена патогенная микрофлора, в том числе возбудитель сальмонеллеза. Показатель заболеваемости населения сальмонеллезом в 2013 году на 22,5% ниже, чем в прошлом году. Государственными ветеринарными лабораториями проведено 56943 микробиологических исследований мяса, мясопродукции, птицы и птицепродукции в рамках производственного контроля, выявлено 1163 (2,0%) положительных результата (в 2012 году – 2,1%). Лабораторией Россельхознадзора проведены исследования 269 проб мясопродукции отечественного и импортного производства, яйца, яичного порошка. Выявлено 12 положительных результатов (4,5%). В испытательный центр ФБУ «Новосибирский ЦСМ» в период проведения мероприятий были представлены на испытания 335 образцов мясной и яичной продукции, по результатам испытаний 8 (2,4%) образцов не соответствовали требованиям нормативных документов по качеству и безопасности. В управление Роспотребнадзора по Новосибирской области в свою очередь поступило 61 обращение граждан на качество продуктов животного происхождения (в 2012 г. – 23), в 80% обращения подтвердились. По результатам проведенных мероприятий по контролю и надзору возбуждено 1080 дел об административных правонарушениях, вынесено постановлений о наложении штрафов на сумму 5 млн 213 тысяч рублей, предано в суды 14 дел, снято с реализации 136 партий продукции общим объемом 341 кг, направлено мяса на утилизацию 582,8 тонн, на обезвреживание – 1617,8 тонн. В январе - феврале 2014 года мониторингу на потребительском рынке Новосибирской области также подвергнутся рыбы всех видов обработки, балычные изделия, рыбные полуфабрикаты, икра, морепродукты и рыбные консервы. Автор: Мария Сорокина Источник: ksonline.ru
  24. В период с 29 по 30 ноября 2013 года в склад временного хранения ООО «Альфа Транс Терминал» поступило для процедуры полного таможенного оформления три автотранспортных средства с продукцией «сердце свиное» и «корень свиной подъязычный» производства Германии. В ходе ветеринарного досмотра специалистами Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям было установлено несоответствие товара, указанного в ветеринарных сертификатах, и фактически находящегося в транспортных средствах. В общей сложности установлено более 40 тонн мяса свинины незаявленных в ветеринарных сертификатах, ввозимой контрабандным путем. Во всех трех случаях перевозчиками явились польские компании. В состав груза также входила и немаркированная продукция. Географическая принадлежность мяса будет устанавливаться в ходе лабораторных исследований в специализированных референтных центрах Россельхознадзора. В настоящее время остается неясным, каким образом осуществлялся ветеринарный контроль при погрузке в стране-экспортере и был ли он вообще. На внешней границе Таможенного союза контроль осуществлялся в МАПП Каменный Лог. Однако существующие требования Таможенного союза к процедуре досмотра животноводческих грузов на границе регламентируют физический досмотр лишь каждой десятой партии. Подобная либерализация требований, к сожалению, не всегда себя оправдывает и нередко используется представителями бизнеса исключительно в корыстных целях. Нормативные документы Европейского союза в этом смысле куда более жесткие и направлены прежде всего на безопасность поступающей в страну продукции, а уж потом на интересы бизнеса. Совместно со Смоленской таможней проводится тщательный контроль ввезенной продукции, находящейся в данных транспортных средствах с полной выгрузкой, вскрытием упаковки и взвешиванием. Контроль усилен во всех складах временного хранения. Светлана Земченкова Источник: www.rshn32.ru
  25. Россельхознадзор ввел временные ограничения на поставки мясной продукции с одного из украинских предприятий, сообщили в пресс-службе ведомства. "При лабораторных исследованиях в говядине охлажденной, поступившей с предприятия ПАО "Конотопмясо", вновь выявлены мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы, в связи с чем Россельхознадзор вынужден ввести временные ограничения на поставки продукции с этого предприятия", - уточнили в ведомстве. 20 января 2006 года с ряда предприятий Украины, включая "Конотопмясо", уже вводились ограничения на ввоз продукции животноводства. Однако 6 ноября того же года производители "Конотопмясо" и "Ватутинский мясокомбинат" возобновили экспорт мяса в Россию. По итогам совместной проверки с украинскими ветеринарными инспекторами Россельхознадзор разрешил этим предприятиям экспортировать говядину в полутушах и четвертях. Автор: Виктория Еремина Источник: www.itar-tass.com
×
×
  • Create New...

Important Information

Обновлены следующие документы: Terms of Use Privacy Policy