Перейти к содержанию
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Баламут

Кулинар
 Профиль  Обзор контента

  • Постов

    415

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    74

 Тип контента 

Весь контент Баламут

  1. Баламут
    Если хорошо порыться, то это года 13 общение)))
  2. Баламут

    Язык...

    Баламут опубликовал запись в блоге в Кулинарная баламуть...

  3. Баламут
    Кто меня учил, что плотность изделия в общей массе должна быть одинаковой плотности? Мешать будет крошевом орех, да и размокают они и вкус теряют.
  4. Баламут
  5. Баламут
    Оттопыривать мизинчик надобно на лафитнике, батюшка
  6. Баламут

    Просто груди...

    Баламут опубликовал запись в блоге в Кулинарная баламуть...

  7. Баламут
    Не, это так не работает)))
  8. Баламут
    Можно и так)))
  9. Баламут
  10. Баламут
    Уже, только в металле. Пресс-форма Пахом))))
  11. Баламут
    Зачем керамика? Эти съедобные))
  12. Баламут
  13. Баламут
  14. Баламут
  15. Баламут
  16. Баламут
    Насколько съедобен мясной белок? Плюс-минус, он одинаков в изделиях. Вкусоароматика достигла космических высот. На компромиссы в изделиях могу пойти только с временным фактором (бывают и сложные в сборке изделия). В данной "горке", только куриные бедра не для потока, а остальное, вролне себе собирается.
  17. Баламут
  18. Баламут
    Это вкусовщина. Ну и рад, что ты не разбираешься в различных модификациях хренов))))
  19. Баламут
  20. Баламут
  21. Баламут
    Да, Опинель не в тему)))
  22. Баламут
    Колбаса с сыром и мамалыгой (гоми, полента)
  23. Баламут
    Гарнир и мясо в одном флаконе. Свиные колбаски с красной фасолью.
  24. Баламут
  25. Баламут
    А в Митексе музыку любят)
×
×
  • Создать...