помогите пожалуйста с вопросом:определить аминокислотный скор желтка куриного яйца..из таблицы - валин 937,изолейцин 907,лейцин 1381,лизин 1156, метионин 415,треонин 830, триптофан 236, фенилаланин 696.. белок 16,2%.есть еще коэффициент пересчета-нужно ли его применять.